一、香辣虾的做法,香辣虾怎么做好吃,香辣虾的家常做法?
香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。时至今日,“天府香辣虾”已遍地开花,在大江南北都能品尝到这道着名美食。
二、香辣虾段?
用料
鲜虾500克
干辣椒8~10个
姜1块
葱2根
蒜头半个
生抽适量
白芝麻适量
香菜1根
料酒适量
做法
1/7 买回的虾去头去尾,去虾线洗净,再把虾背拿刀切开
2/7 把开好虾背的虾段放入碗中,放入适量的盐,料酒,姜丝腌制半小时
3/7 备料,把干辣椒,香菜,葱切段,蒜瓣,姜切粒
4/7 锅内放入适量的油预热,下入切好的干辣椒,姜,蒜炒香(油稍放多些)
5/7 在把腌制好的虾段到入锅中翻炒至熟(无需放盐)
6/7 最后淋入适量的生抽,撒上葱,香菜起锅
7/7 起锅盛盘撒上熟的白芝麻和香菜即可
三、香辣虾做法?
1.下面开始准备食材
用剪刀剪去虾枪,虾须,虾腿,挑去虾线,并在后背划一刀,这样在制作过程中更入味。
把虾放入盆中,盆中加入食盐,胡椒粉,搅拌均匀,这样更入味,再加入两勺淀粉,把虾均匀挂上淀粉。
青椒,红椒各半个,切成圈,小香葱,切成段,大蒜切片,同样生姜切片。
2.下面开始制作
锅中倒入植物油,烧至微微冒烟时,开小火,放入虾慢慢炸制,用勺子翻动一下,其不让粘连,这个过程,大概要4分钟左右,把虾炸至熟透,就可以倒出控油了。
锅中留底油,倒入姜、蒜、红干椒炒出香味,再倒入红椒圈、青椒圈,翻炒几下。
把虾、香葱放入锅内,加入味精,白糖,翻炒几下,撒入白芝麻,最后淋入红油,就可以出锅了。
好了,一道香酥麻辣的香辣虾就做好了。
四、香辣虾教程?
准备食材:新鲜的基围虾、香芹、土豆、红椒、黑芝麻(白芝麻)、年糕、葱、生姜、花椒、大蒜、小米辣。
步骤如下:
1、我们先处理虾,用剪刀将虾须、虾枪减掉,接着用刀子从虾的背部给虾开背并去除虾线,将处理好的虾洗净装盘沥干水分备用。
2.土豆去皮洗净后切成土豆条,芹菜摘去叶子的部分洗净后切成小段,年糕切成小条备用,红椒洗净后去籽切成小条备用,取葱白切段、生姜切丝备用。
3、油锅烧热后,下锅油炸,注意控制油温。来回翻炒,让虾受油均匀。油炸至虾成金黄色后即可捞出沥干油备用。
4、接着将土豆条下锅油炸,炸熟后捞出沥干油。
5、接着将年糕条下锅油炸后捞出备用。
6、锅烧热,加入花椒、生姜、大蒜、小米辣下锅爆香。
7、接着将年糕条、青菜、红椒条下锅一同翻炒。
8、翻炒均匀后将油炸好的虾下锅一同翻炒。
9、加入一小勺生抽、白砂糖、蚝油、泰式辣椒酱、海南特辣灯笼椒一同下锅翻,翻炒均匀后加入葱段下锅翻炒。
10、接着加入油炸好的土豆条下锅一同翻炒。
11、最后加入1小勺的黑芝麻、一大勺的花生米、一小勺的盐,加入一小勺鸡精提鲜炒匀后即可出锅。
五、球的分类图片?
第一种:羽毛球。羽毛球主要靠手和羽毛球的切合来玩的,运动量挺大的,适合在户内或者没风的户外。
第二种:乒乓球。乒乓球是中国的国球,讲究的是手与球拍的配合默契和眼睛对球的应变能力。
第三种:篮球。打好篮球靠的是一队人的团队能力而不是个人,篮球打的好也可以锻炼我们各方面的素质,这是一项不错的球类运动。
第四种:排球。打排球靠的是手势和动作,要打好排球就要把手上的功夫练到位来。
第五种:网球。网球运动的运动量也是很大的,大步垮,大步运动锻炼。
第六种:保龄球。这种球类运动很容易树立个人自信心,也很容易锻炼我们的臂力,非常好。
六、牛奶球画法图片?
你吃过牛奶群吗?用筷子把一个牛奶求插着放在阳光底下,根据他的影子便可画出来
七、球图片拼接方法?
不用那么麻烦 你大概估一下你的这张图片的宽高 比如600*300 然后用ps新建一个600 300的画布 把图片一个一个放到里面 新画布最好设置的稍微比原画大些 比如设置成610*310 只要你左边对齐 其他边自然也就齐了 补充:ps粘贴拖动时 移动到边框边的时候 它会自己卡一下 说明已经一条线了
八、香辣虾火锅怎么做香辣虾火锅做法?
原料: 虾:1.2斤,专用炒虾酱:50克,专用炒虾油:2斤,鸡精:60克,味精:45克 辅料: 核心香料6812:50克, 料酒:25克,香叶:2片,野山椒:15克,小茴:3克,花椒:5克,老姜:15克,大蒜:30克,土豆条:600克,黄瓜条(蒜苗、蒜薹、花菜、芹菜、青笋等均可):600克,魔芋:600克
制作过程: (1)虾洗净,去须,背部开刀去虾线。
(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。
(3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。
制作关键: (1)制作香辣虾选料是关键,虾必须新鲜,可用活明虾或基围虾,也可以选用冰鲜明虾。
若选用冰鲜明虾,要用皮薄(皮厚的发黑)、虾脑少、肉饱满的,因为皮厚则炸不酥,有虾脑的头易炸掉且太费油,而肉不饱满的炸出来发柴。
(2)选用冰鲜明虾时,解冻不当也会影响菜的质量。
不要将虾暴露在空气中自然解冻,否则头部发黑。
正确的方法是将虾浸在水中,用流水小流量冲至化开。
(3)选用泡椒的要肉厚、颜色红亮,最好是子弹头泡椒,以保证菜的口味醇厚香辣。
(4)明虾过油炸时要控制好油温、油量。
油量控制在虾的4—5倍,油温以六至七成热、微冒青烟为好。
因为油温太高容易将虾炸焦,而太低则虾皮炸不脆。
炸至虾刚飘起来就捞出,不可时间太长。
(5)熬制香辣油时,不要用过多香味太浓的香料(如草果、肉蔻),突出香茅、孜然的香味
九、煲仔饭为什么叫煲仔饭?
煲仔饭是广东的一道特色小吃,因为用砂锅连同腊味和各种肉类一起烹煮熟,所以叫煲仔饭
十、球球的空间图片设置怎么没了?
可能是设置了查看权限吧,在相册里编辑一下 或者是上传到了微博相册或私密贴图相册这两个相册别人是看不到的。