一、瓦罉煲仔饭的正确用法?
使用方法:
1、新买的瓦罉煲应放入清水中浸泡几个小时,晾干后用来煮粥,以堵塞瓦煲的微细孔隙,防止渗水。煮粥时应用小火,不宜开大火,以免瓦煲突然受热而裂开。
2、不能将沸水倒进冷的瓦罉煲里,应注入凉水,擦干瓦煲底部,才能放到炉灶上去,先开慢火烧一会儿,再调至大火烧煮。
3、用瓦罉煲来煲汤时,水量不宜过满,否则会溢出来。
4、不要将热的瓦煲放在瓷砖或地板上,不然瓦煲会遇冷爆裂,可以将瓦煲放在木制和草制的锅垫上,也可以放在炉灶上,让其均衡散热。
5、瓦煲要自然放凉了,才可以用水清洗干净,热的瓦煲千万不可用水冲洗,否则也容易裂开。
二、鳟鱼正确吃法?
清蒸是最好吃嘴有营养的,还可以吃生鱼片,把鱼洗干净去腥后,放锅里蒸十分钟左右就可以吃,这样最美味
三、雪莲正确吃法?
雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等。
1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤,尤其适合冬天的时候饮用,汤会更加香浓可口。
4、做点心:雪莲果可以做成各种点心茶点,以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。也可以把雪莲果剁碎之后,做成饼吃,比较符合现代人的绿色健康美食的要求。
四、螃蟹正确吃法?
关于螃蟹的正确吃法可以分为以下几步:
1、剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃
2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖
3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃
4、吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃
6、用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净
7、把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的
8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来
9、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了
10、以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了
五、粽子正确吃法?
粽子应该要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,消化能力差的人尤其要注意这一点。有些质量差的糯米在放冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的淀粉老化回生现象更明显。如果不是刚煮熟的粽子,最好重新加热蒸熟再吃,一则避免细菌超标问题,二则也比较有利于消化。
粽子是粮食做的,属于主食,无论在哪一餐当中,都要注意替代主食吃,而不能当点心吃。吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升,还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。先吃些其他食物再吃粽子。
粽子是糯米制作的,糯米食材的特点是餐后血糖峰特别大,而且下一餐之前的血糖下降也比较猛,一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果先吃些蔬菜、豆制品、蛋类、奶类来配合,再吃粽子之后就不会有这么巨大的血糖波动。尤其是糖尿病人,食用过多,容易导致血糖快速上升,所以只能吃个小粽子应景,不要多吃。粽子不能是一餐中唯一的食物,搭配蔬菜和豆浆比较合适。
既然粽子是主食,南方人用它做早餐,甚至做快餐,其实都无不可。对喜欢糯米口感的人来说,温热的粽子作为早餐主食,吃起来很方便。小枣粽子里则只有碳水化合物,在蔬菜和豆浆之外,还需要加上个鸡蛋;肉粽子里有粮食有肉类,再搭配各种蔬菜,加上一杯豆浆,营养就比较全面了。搭配好了,胃里有满足感,能让人一上午感觉都很踏实,很幸福。
六、螺正确吃法?
1.我们知道海螺有很多种,不管是什么类型的,基本上按大小分就可以了,肉多的是大海螺,肉少的是小海螺,小海螺的吃法很简单,一般只需要吸出来就可以了.
2.大海螺的吃法就很讲究了,首先我们要把海螺肉给挑出来,第一步要做的就是把海螺的盖片掀掉.
3.然后把筷子插入海螺肉中,顺时针方向旋转一周,就可以将海螺肉完整的挑出来了.
七、合生元正确吃法?
.饭前温开水食用。
2.合生元益生菌白金版可以选择在用温开水使用。益生菌的主要功效是调节肠道菌群,我妈妈所以一定要在饭前用温开水配合使用,温开水不能超过40度,37度左右是最合适的,这样才能减少对肠道的刺激,并且也不会破坏益生菌的效果。
八、ad正确吃法?
我所认知的ad,是一种婴幼儿补钙的,促进钙吸收的鱼肝油
这个可以直接和胶囊放进嘴里嚼,可以吞进肚子里,也可以剪个小口,把里面的鱼油挤出来吃,把胶囊扔掉,这就要分是多大的孩子,如果是没有长牙齿的小宝宝,就剪个口子挤进去,如果是长了牙齿的宝宝,可以直接给他嚼碎吞服,都是可以的
九、葛仙米正确吃法?
葛仙米可以煮粥,煲饭,清香美味
十、茭白正确吃法?
茭白2根、瘦肉100克、胡萝卜适量、木耳适量、郫县豆瓣适量、葱蒜适量、泡椒泡子姜适量、腌肉料:料酒、盐、鸡精、老抽、油百搭鱼香料碗:料酒2勺 酱油2勺 醋2勺 糖2勺 干淀粉1勺半 少许盐两倍的水
详细步骤
1、茭白、胡萝卜、木耳切丝姜蒜切末 葱切丝 泡椒切丝
2、肉切丝用腌肉料腌制调好鱼香料碗
3、热锅凉油滑炒肉丝熟了盛出
4、热锅凉油炒郫县豆瓣炒出红油放入葱蒜(葱蒜比例:1:2)泡椒泡子姜适量
5、放入茭白丝、胡萝卜丝和木耳丝翻炒
6、炒到茭白丝稍变软倒入肉丝继续翻炒倒入鱼香料碗炒匀炒开即可出锅