一、银耳怎样拌着吃？
银耳一朵，水泡发后摘洗成小朵。清洗干净
步骤2
煮锅烧水，水开后放入银耳，再次把水煮开后就可以捞出银耳
步骤3
捞出来的银耳控去水分，自然放凉，不用过水
步骤4
大蒜剁成细小的末末状
步骤5
香菜洗干净切成段
步骤6
米醋和糖用2:1的比例放入碗内，在倒入一点蚝油和酱油，加入一点盐搅拌均匀
步骤7
把香菜和蒜末，以及调好的料汁倒入银耳碗内
步骤8
拌匀后静置几分钟再拌一半就可以
二、大豆腐怎么拌着吃才好吃？
/原料
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大豆腐 (1-2块)
香葱 1根
蒜 2-3瓣
1/材料：嫩豆腐、香葱、蒜；
2/香葱洗净切小段备用；
3/选嫩豆腐一块，切成小块，下开水中捞上1-2分钟；
4/倒入盘中，把香葱铺在豆腐上；
5/蒜切成碎沫；蒜沫爆油浇上豆腐即可（或把蒜沫先放到豆腐上方，油热泼上）；
6/拌一拌就可以食用了。
三、煲仔饭酱油怎样调好吃？
用料 生抽 3勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 1勺（酌情） 白糖 2勺 凉白开 3勺 煲仔饭酱油的做法 混合加热一下存储实用 小贴士 比例还在研究 也有人说用照烧汁做法的，个人觉得太腻 当然，超市也有现成的
四、煲仔饭怎样做好吃不粘锅？
现在市面上已推出一款改进型的“多功能煲仔饭机”，它采用了开放式程序，可根据不同的米质调节做饭温度或时间从而调整锅巴的数量与厚度。同时它采用了最新工艺“黑陶不粘锅”，此锅为铝制材料，传热速度快、温度均匀。因此做煲仔饭时，它能在10分钟内快速产生较厚的锅巴，一点也不粘锅，而且锅巴均匀香脆，即使不放食用油锅巴也做得非常好。
五、为什么方便面拌着吃更好吃？
方便面拌着吃更好吃，那可能是因为你的口味比较重吧，你喜欢吃拌的方便面，喜欢那种比较香浓的感觉，所以你才会觉得办的方面比比较好吃。
而且现在我们超市里边就有专门卖的那种专门办的方便面，你可以用水浇面饼泡开，然后将面汤倒去，最后直接将拌料放到面条里边，大云就可以吃了。
六、蒜蓉怎么拌着好吃？
放上辣椒酱油，香菜鸡精拌就很好吃
七、莴笋怎么拌着吃？
1莴笋去皮洗净擦丝备用（买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒、凉拌，和油麦菜味道有些相似）。
2将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下。
3 锅内放油，油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香，然后关掉火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；
4将凉的莴笋丝捞出沥水，然后放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀淋在上面，拌匀即可 。
八、我买的晾干的芨芨菜，想凉拌着吃，怎么拌着好吃呢？
原材料： 芨芨菜500G，卤水老豆腐200G，葱花，蒜末，香油，盐做法：
1 把洗干净的芨芨菜放进锅里烫熟，捞出晾凉，切成碎末末。
2 豆腐过水烫一下，晾凉。
3 把切碎的芨芨草和豆腐放在一个大盘子里，用手把豆腐捏碎。
4 再放蒜末、葱花、盐、香油，搅匀即可装盘。TIPS：1 芨芨草一定要新鲜，才能吃出那特有的鲜味。烫的时候稍微烫熟就好，烫得太过了芨芨菜的味道就没有那么浓。2 因为芨芨菜的纤维比较长，所以要尽量切碎些，这样口感比较好。
九、广东粉怎么拌着好吃？
瘦肉 蔬菜 适量盐 适量姜 适量酱油 适量胡椒粉 可有可无榨菜，火腿 可有可无
步骤 1准备好需要用到的材料
步骤 2适量花生油，生粉，酱油拌匀待用
步骤 3喜欢放什么蔬菜都可以，如果较容易熟的菜可以最后放
步骤 4米粉沸水泡软，我家用的是霸王花米粉，所以热水泡3分钟就可以开了
步骤 5水开了，放肉下去煮三分钟，之后放菜多煮两分钟，放盐酱油，胡椒粉就可以了
步骤 6米粉上浇上蔬菜瘦肉汤，最后撒上喜欢吃的配菜，大功告成，开吃咯，喜欢辣的可以放辣椒酱，我个人喜欢清淡，所以就这样吃了，没葱所以没撒葱花
十、泡面可以拌着吃吗？
泡面可以拌着吃。
泡面又名方便面，速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。