一、高压锅腊肠焖饭的做法
食材：腊肠几根、土豆（中等大小）两个、大米适量
做法：
1.把腊肠切成薄片，土豆去皮切块
2.大米淘洗干净放入电饭锅中
3.把切好的土豆、腊肠放入锅中，再倒入适量的清水（水量和平时焖饭的水量相同）
4.盖好电饭锅，选择焖饭功能
5.取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀，碗汁就做好了
6.饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭充分拌匀
7.盛出，撒上少许香葱末点缀即可上桌开动
二、高压锅腊肠焖饭的做法窍门
腊肠切片备好！
2
胡萝卜切丁，豌豆玉米粒备好！（这是超市速冻品，可自己备新鲜的）
3
热锅凉油下入腊肠扁出油，再放入豌豆，玉米，胡萝卜翻炒一分钟，倒入少量生抽炒均匀出锅待用！
4
大米浸泡半小时投洗干净，放入翻炒好的腊肠蔬菜拌均！
5
加入适量清水，大米与水的比例1:1，水根据自己平时的口感而定！
6
摁入煮饭键耐心等待吧，时间到了闷十分钟再出锅！
三、高压锅煮腊肠
腊肠洗净，放屉上蒸，水开后大火蒸15分钟即可。
四、高压锅怎么做腊肠米饭
1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
五、腊肠高压锅压几分钟?
这个肉就很多种嗯，要看哪一种肉？如果是鸡肉的话，高压锅压个五分钟就好了。是狗肉跟牛肉的话，那就差不多要要半个小时。
六、高压锅腊肠焖饭的做法视频
腊肠切片，桃子豆角切丁
步骤2/3
用的是灵芝药酒，但是一般的料酒就可以了
步骤3/3
放油烧热，加入生姜。然后放入腊肠豆角，翻炒至半熟，（不放盐是因为腊肠就是咸的），加入料酒。放入生米，锅中拌一会，然后把锅中食材放入电饭锅，加桃子，加适量水。按煮饭键。过了十几分钟，一道美味的桃子腊肠焖饭做好啦。
七、高压锅做腊肠闷饭
首先一定要保证腊肠干燥，因为邮寄的时候快递会另外包装，一定是密封的，如果水分多的话肯定容易坏掉，可以在快递包装前用吹风机之类的吹干。
其次，在自己包装时要用吸水性强的包装先包装好，再到快递点那包装，预防万一。再者，尽量不要寄太远啦，路途太遥远的话，不保证出什么意外，保存再好也受不了颠簸流离。
最后，选择时速快的，安全的快递，有些快递太暴力，容易破损，服务也不好，我个人认为还是顺风快。这样寄的香肠到达都不会坏。
八、高压锅煮腊肠煮多久能熟
最好不要用高压锅煮馄饨
云吞要小火慢煮，不能用高压锅去煮，容易变成面糊糊，刚包好的生云吞一般需要沸水下锅熬煮五分钟左右才能熟，速冻云吞则需要开水下锅熬煮十分钟左右才行。云吞是一种起源于广东的小吃，它和馄饨在馅料、体积、外皮这三个方面都有很大不同，通常云吞体积都要更大。
九、高压锅腊肠饭的做法窍门
1
把所有做腌泡汁的调料都放在玻璃碗里拌好。放进肉块，充分翻动一下，以使猪肉均匀裹上腌泡汁。
2
盖上碗放进冰箱冷藏8个小时或一整夜，其间将肉块翻动一两次。
3
取出肉块后用厨房用纸拍干。腌泡汁过滤后留着备用，丢掉其中的固体物。
4
在焙盘或炖锅里加热油，将猪肉煎至淡棕色。加入洋葱、青椒、蒜和芫荽，再炒3～4分钟。
5
倒入滤好的腌泡汁，盖锅慢炖35～40分钟，到那时猪肉应该炖软了。
6
在炖肉的同时，将大米洗净、控水放入炖锅里，倒入700毫升/125品脱/3杯水，加0.5茶匙盐。盖上锅，用小火慢炖至水分全部被吸收，大约需20分钟
7
关火，但不要揭盖，直到做好其他最后阶段的烹饪准备时，再放进烤箱。
8
给肉汤适当调味，加入火腿和112克的奶酪末，充分搅拌。
十、高压锅腊肠蒸多久可以吃
不需用高压锅，普通的蒸锅就行了，大约十五分钟