电压力煲仔饭(煲仔饭用电饭煲)

淘菜谱 2023-01-26 13:40 编辑:admin 111阅读

1. 煲仔饭用电饭煲

电饭煲煲仔饭模式,一般情况下,我们只有在电饭煲里面做煲仔饭的时候就可以使用,也就是把已经做好的米饭和肉类放在里面,然后开启煲仔饭模式。

2. 煲仔饭用电饭煲煮

没有太大的区别:

一般包括:煮饭、稀饭、稠粥、老火汤、炖鸡、炖猪脚等比较简单的分档,也包括定时、自己设置等一些列功能,基本够用。功能区别不大,都是主要设置电饭煲的运作功率和时间长短来制定不同功能。

小区别与可能就是精华放在算法更加的精细,煲仔饭应该会速度比较快一些。

3. 煲仔饭用电饭煲蒸多长时间

如果您要用电饭煲来煮煲仔饭的话,他们是有一个煲仔饭的功能键的,您只要把所有的材料都提前准备好,一般材料中都包括您自己爱吃的,例如青豆,红萝卜,香菇腊肠,猪肉等等的材料全部都用油爆炒一下加上一点调味料然后直接把它放进提前洗好的大米放里按下煲仔饭的按钮键就可以了非常的方便

4. 煲仔饭用电饭煲制作视频

先将米洗洗,泡上十分钟。

将新鲜食材切好,加入食盐生抽调味腌制好备用,葱花香菜切小小段备用。

将泡好的米放入电饭锅中,注意加水的量和适量的盐,宁少勿多,调煮饭档。适时加入腌好的食材,继续煮,饭好食材熟后加入少许花生油,放入葱花香菜,搅拌即可

5. 煲仔饭用电饭煲怎么做

将白米清洗干净,倒入电饭煲中,按照刻度显示放入适量的水,之后插上电饭煲电源。2、按“功能”按钮,选择功能,白米饭可选择煮饭键。

3、按“预约”按钮,按“+”或“-”按钮,设定预约时间。至于预约时间,现在大多数预约时间是煮饭完成时间,但是也有部分电饭锅是煮饭开始时间,对于这点需要事先确认好。

4、按“开”按钮,电饭煲预约完毕。

5、指示灯亮起说明电饭煲已经开始煮饭,设定预约时间结束后,电饭煲会自动进入保温状态。

6. 煲仔饭用电饭煲做

食材用料大米2碗相克食物 腊肉适量腊肠适量相克食物 油菜5个相克食物西兰花4小朵相克食物 生抽10g蚝油5g 糖3g相克食物水70g 新鲜小葱2根姜少许相克食物 花生油少许电饭煲腊味煲仔饭的做法1.大米掏洗干净,添好水,水量略比平常少10g左右,加几滴花生油开始制作米饭(我用的是福酷的电饭锅做饭期间不能开盖子),用白米高压键功能制作2.腊肉腊肠切片备用3.蔬菜洗干净入开水焯断生,过凉水备用4.葱姜尽量切碎5.用糖,蚝油,生抽在一个碗里面加入水调匀6.热锅入少许油7.慢火把姜葱煸至变色微焦,8.加入调好酱汁烧开装进小碗9.饭煮好后将腊味铺在米饭上,盖上锅盖,按保温再加热功能可以继续加热5分钟左右,如果没有此功能可以按保温键,10.电饭锅再次停止工作后打开盖子满屋都是腊肉的香味,腊味的油已经渗透在米饭里面,11.蔬菜酱汁装盘,12.米饭翻匀,让腊味和米饭充分混合,每一粒米饭上都沾上腊味香味,盛在碗里配蔬菜蘸酱汁吃13.也可以这样把酱汁和蔬菜放到腊肉饭里面拌着吃!

7. 煲仔饭用电饭煲还是砂锅

做煲仔饭用景德镇的专用砂锅。它还有人体需要的微量元素。

8. 煲仔饭用电饭煲怎么做好吃

1、把肉调味(备用)

2、米洗好(最好用水浸泡30分钟)

3、煮饭,到电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短,放置的时间不同,青菜很容易熟可以晚点再放)

4、如果用机械煲煮,跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定,跳保温即可。如果要锅巴效果,机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按,跳保温后需等一会)。

电脑煲可以煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能),但因为不同品牌型号程序控制有差别,用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温,以免烧糊。不管机械煲也好,电脑煲也好,不同米量要做到锅巴效果也会有差异,需要自己慢慢体验。

9. 煲仔饭用电饭煲的家常做法

食材:大米230克(可选择油粘米或者丝苗米),色拉油50克,鸡蛋1个,腊肠适量

做法:

1、230克大米加入500毫升水,浸泡半个小时;

2、广式腊肉用温水清洗干净后,切成均匀的薄片;

3、调制酱汁,起锅倒入酱油40克,水150克,冰糖5块,洋葱、香菜、小葱适量,大火烧开后转小火煮3分钟,去除料渣留汁备用

4、在砂锅里刷上一层油,把浸泡好的米和水一块倒入砂锅中;

5、大火煮开后,蒸至大米表面没有水分,然后从锅边淋入一些油,将切好的腊肠片均匀地摆在大米上;

6、底部先烧1分钟,然后转动锅,让锅的四周均匀受热,每个面都烧1分钟;

7、在中间打上一颗鸡蛋,倒入调至好的煲仔饭酱汁,小火焖5分钟,关火再焖5分钟即可;

8、起锅撒上葱花即可食用。

10. 煲仔饭用电饭煲要多久

食材:大米100克 植物油1茶匙(5ml)  腊肠1根  腊肉1块  干香菇2朵  西蓝花少许

料汁:生抽4茶匙(20ml)  美极鲜味汁1茶匙(5ml)  味露(或鱼露)2茶匙(10ml)  盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)  鸡精1/4茶匙(1克)  清水100ml 

做法

1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米面,浸泡半小时。

2)在浸泡香菇和大米的同时,将腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸制20分钟,切片备用。

3)把西蓝花切成小块洗净,放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟,捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。

4)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中,搅匀后备用。

5)将浸泡好的大米倒入电饭煲中,倒入清水(水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度),大火煮开后,调成小火,淋入植物油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。

6)打开盖子看一下,水分快收干时,放入切片的腊肠,腊肉和香菇片,继续盖上盖子,用小火焖制10分钟。

7)食用前淋入料汁,放入焯好的西蓝花,搅匀后就可以吃啦。

11. 煲仔饭用电饭煲的什么功能

1、准备飞利浦电饭煲。准备适量大米洗净这些大米再准备适量清水,把大米和清水放入电饭煲之中。

把全部香菇和猪肉条和鱼丸放入电饭煲之中。

打开电源开启电饭煲的煲仔饭功