1. 电饭煲做猪肉煲仔饭的做法
先将米洗洗，泡上十分钟。
将新鲜食材切好，加入食盐生抽调味腌制好备用，葱花香菜切小小段备用。
将泡好的米放入电饭锅中，注意加水的量和适量的盐，宁少勿多，调煮饭档。适时加入腌好的食材，继续煮，饭好食材熟后加入少许花生油，放入葱花香菜，搅拌即可
2. 电饭煲制作煲仔饭
先把洗好的米，放在电饭煲，大概两碗饭左右，放一点点酱油及盐，如此类推。
3. 电饭锅猪肉煲仔饭的做法
鸡翅根洗净用少许盐搓一下表面，加适量生抽胡椒粉花雕酒拌匀，放入几片姜片，腌制半小时。
胡萝卜、洋葱切丁，小葱切碎备用。
电饭煲加大米洗净放入腌制好的鸡锤连同腌制的生抽一起，加入胡萝卜、洋葱、豌豆，按个人口味加入适量盐、鸡精加适量水，大米表面以上一指肚的样子，让食材都没入水中，电饭煲按煲仔饭功能键，没有这个键可以按柴火饭或者煮饭键都可以
4. 猪肉煲仔饭的做法电饭煲窍门
先把锅体刷一点油，再倒入米，加入适量水，上面放上各种蔬菜丁，广式香肠，按煮饭键，程序结束就可以了
5. 电饭煲怎么做猪肉
电饭锅蔓越莓蛋糕 原料：150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋 做法： 1. 首先将鸡蛋进行分离（要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油），取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油（并没有具体去量白糖跟橄榄油的量，大约一勺白糖和3勺油，可以根据个人喜欢添加； 2. 加入150克面粉，将蛋黄液进行搅拌（若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态； 3. 蛋黄部分做好以后放在一旁备用，用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖，继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖，继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖； 4. 打蛋器高速进行干性打发，然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈； 5. 电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油，将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡； 6. 然后在表面撒上点蔓越莓，电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔； 7. 等自动跳到保温后再焖15分钟，即可出炉。
电饭锅巧克力蛋糕 原料：130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油 做法： 1. 鸡蛋磕入干净无油盆里，放到热水盘中加热到40C°左右，放入沙糖，用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍； 2. 低粉和可可粉过筛，倒入筛好的粉，快速翻拌均匀，倒入色拉油拌匀； 3. 倒入电饭锅中，通上电源，按一下煮饭键； 4. 40分钟后跳闸。焖5分钟出锅，取出来，倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘。电饭锅小蛋糕 原料：170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油 做法： 1. 把低筋粉过筛，鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀，放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大； 2. 倒入过筛的低粉，快速拌匀。再倒入色拉油拌匀； 3. 倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻； 4. 通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟），跳闸即可。焖5分钟出锅； 5. 取出来，倒扣钢丝架上晾凉，装盘。电饭锅提子蛋糕 原料：65g低筋面粉、4个鸡蛋、30g玉米油、30g牛奶或水、60g细砂糖、适量提子干 做法： 1. 细砂糖40克分三次入打蛋白，打到差不多硬性发泡，剩余的20克细砂糖加入到蛋黄里，用打蛋器打到细砂糖溶于蛋黄里，但不能打发时间过长，体积变大，颜色变白就是打发过头了； 2. 加入玉米油和牛奶或水拌均匀，再筛入低粉，搅拌均匀，往蛋黄糊里分三次加入蛋白，上下拌匀； 3. 拌好的蛋糊倒入铺了油纸的电饭煲内，撒上提子干 4. 电饭煲按煮饭键，25分钟即可。电饭锅海绵蛋糕 原料：3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖 做法： 1. 鸡蛋3个糖60克玉米油20ml低筋面粉90克，鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次，先高速打至浓稠，然后转低速打，打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度； 2. 倒入玉米油，继续搅打，搅打均匀。让油水混合，分2次筛入低粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡； 3. 把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破； 4. 跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。（按自己电饭锅的功率）； 5. 取出后，倒扣20分钟，锅有一点粘，用勺子勺一下就可以轻松脱模。
6. 猪肉煲饭的做法大全
主料：五花肉500克，梅菜100克，腐竹100克，笋干50克
辅料：姜5片，桂叶4片，茴香5克，冰糖4-5小颗，八角2-3个，盐1茶匙，老抽5毫升，生抽15毫升，料酒10毫升，火麻油10毫升
做法：
1.腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离，梅干泡1个小时后切成小段，笋干手撕成长条，五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块
2.锅里倒火麻油
3.放入茴香，桂叶，八角，姜，炒出香味
4.倒入五花肉，煸炒出油，带点焦黄
5.放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽、生抽、冰糖，炒匀上色
6.准备好砂锅，将梅菜铺在底层
7.再将笋干放在梅菜上层
8.腐竹铺在笋干上层
9.五花肉倒到最上层，并倒入一碗水在炒五花肉的炒锅里，将里面的酱汁带出来倒入砂锅里，放一小勺盐。先大火煮开，再小火焖，大概焖的时间是1个小时左右，看到水收干即可
7. 电饭煲做猪肉煲仔饭的做法窍门
用电饭煲做煲仔饭的做法：
用料
排骨 300克
香菇 8—10朵
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
大米 2杯
油 适量
水 适量
糖 2汤勺
蚝油 1汤勺
提前准备材料。排骨洗净焯水，放少许料酒、生抽、老抽腌制2—3小时以上。
香菇、黑木耳分别泡发后切丝，注意，划重点了，泡香菇的水留下，所以泡香菇之前先洗一下。
胡萝卜切丝，备用
取两杯电饭煲量杯的米，淘洗后放入锅中，将泡发香菇的水倒入，再放纯净水到相应刻度。
炒菜锅内放平时烧菜的油量，加热后，把腌制好的排骨油煎至金黄色后取出。
将胡萝卜，香菇，黑木耳倒入锅中剩下的油中翻炒后，倒入排骨，加适量生抽、老抽、蚝油和糖拌匀。翻炒2分钟后取出。
将这盆菜倒入电饭煲的米饭上，按电饭煲正常模式开始煮饭。
电饭煲煮饭模式结束，即可开盖，将菜和饭拌匀，盛出即可。如果不急，用保温模式多闷一会儿，味道更好。
8. 电饭煲煲猪肉怎么做好吃
食材主料:腊野猪肉350g ，青椒250g ， 辅料: 油适量 ，盐适量步骤 :
1.因腊肉较咸，所以先把它放在淡盐水中浸泡30分钟，去去咸味。
2.然后放入蒸锅中蒸熟。
3.取出摊凉后4.切薄片备用。5.青椒与洋葱洗干净。6.均切成滚刀块7.热锅凉油，把蒜片放入爆出香味。8.跟着放入切片腊肉翻炒。9.再把洋葱块也放入锅内。10.跟着加入青椒一起炒制。11.当锅内的食材均有七成熟时，放入适量的盐。12.少许的糖13.一点点的味极鲜14.大火翻炒均匀即可。
9. 电饭煲做猪肉煲仔饭的做法大全
主料
大米200g
四川腊肠150g（可用广式腊肠）
腊肉150g
鸡蛋1个
西兰花少许
辅料
生抽1勺
味极鲜1勺
白糖1/2勺
蚝油1勺
香油1/2勺
1. 大米提前浸泡1小时，沙煲底部及四周刷薄薄一层油，将泡好的米和水放入沙煲中（用手指放入米水里，水超出米有食指第一关节即可），滴入少许色拉油，大火煮开转小火。
2. 腊肉腊肠冲洗干净放入清水中浸泡十分钟，分别切片备用。
3. 味极鲜、生抽、蚝油、白糖、香油混合均匀成料汁备用。
4. 米饭煮至水基本收干，出现蜂窝状时，贴着沙煲壁四周淋入2小勺色拉油。
5. 快速铺上腊肉腊肠，加盖继续小火焖煮十分钟。
6. 期间每隔2-3分钟将沙煲转动四周，使之四壁加热均匀。期间不可开盖。
7. 十分钟后打入鸡蛋，继续加盖煮6-8分钟。关火，不打开盖子，继续焖15分钟左右。
8. 西兰花烫熟捞出沥干备用。
9. 打开焖好的米饭，浇上调好的料汁。
10. 放入烫熟的西兰花即可。
10. 电饭煲做猪肉煲仔饭的做法视频
主料：米
配料：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆
调味料：酱油、食用盐，老抽
——开始烹饪——
①：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香菇比较抢味道，不要放得过多）
②：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里
③：往锅里放入生抽、半勺老抽、蚝油、少许盐调味，盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀。
11. 用猪肉做煲仔饭怎么做才好吃
猪肉牛肉用姜葱酱油酒淀粉腌一下交这样做才嫩。