1. 电饭煲做小炒肉煲仔饭怎么做
1.小炒肉青红椒干锅爆香用油沁备用
小炒肉炒米饭的做法步骤2.回锅肉切片，生抽料酒蚝油腌制，热油炒制微卷，加入青红椒，翻炒加入盐，红烧汁。
小炒肉炒米饭的做法步骤3.小炒肉现炒热，加入剩米饭，打散拌匀，加入红烧汁，盐
2. 电饭锅做红烧肉煲仔饭
煲仔饭是广东比较出名的一个日常饭，边包括的材料包罗万有最出名的就是腊肠和腊味之类，如果您不想用沙锅来做的话，也可以选用电饭煲来做电饭煲上的煲仔饭功能，你直接按上放进材料之后调入味道选择煲仔饭来做，当电饭煲跳闸之后，一道美味的煲仔饭就做成了
3. 农家小炒肉煲仔饭做法
农家小炒肉
194 大卡/100克（可食用部分）
营养元素每100克热量194.19 大卡蛋白质6.38 克脂肪17.29 克碳水化合物3.90 克膳食纤维1.09 克
4. 电饭锅做煲仔饭的食谱
家里买的小砂锅一直没怎么用，昨天做了腊肠煲仔饭，特别好吃。今天自己在家，中午一个人也不知道炒什么菜，又做了排骨煲仔饭，真的很香。
排骨煲仔饭食材介绍
排骨若干块，花菜一小颗，米饭一杯，酱油少许，料酒少许，白糖少许，生姜少许，淀粉少许，白胡椒少许，葱少许，
排骨煲仔饭的做法步骤
1、把米淘洗干净，放入砂锅中浸泡十分钟以上。米和水的比例是1:1.5。
2、把排骨剁小块，在冷水中浸泡一下，去除血水。洗干净后放入生姜，葱，盐，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，生粉腌制片刻。
5. 小炒肉煲仔饭的做法
准备材料
准备材料有：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
二、制作步骤：
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）
2、将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。
6. 电饭煲仔饭的做法
准备大米肉丁胡萝卜土豆，活腿还有玉米粒，把大米洗净下锅放肉丁火腿丁土豆丁胡萝卜丁玉米粒，在放上盐酱油焖就可以了
7. 电饭煲做小炒肉煲仔饭怎么做的
入电饭煲按米饭键，水要稍微少一点点，饭烂了做煲仔饭不好吃。
切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜
锅里放少许油（不要太多，香肠炒了会出油），下香肠炒出油。
依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟，下少许盐（香肠有咸，只要一点点），加少许生抽炒匀关火。
饭煮好后，把炒好的配料倒进电饭煲，盖上盖焖3分钟即可。
开盖，把配料和米饭拌匀。
8. 电饭煲做小炒肉煲仔饭怎么做视频
将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀；
将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；
将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅；
锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成。
9. 电饭煲做小炒肉煲仔饭怎么做好吃
其实蛮简单的，我老爸就做得很好，不过我炒不出那个味道来而已。
印象中，先把肉切薄片，瘦肉用味精、盐、酱油、和淀粉搅拌一下，放一旁腌制十五分钟左右，放肥肉入锅，记得锅别烧热，一热的话就会有猪毛味，到时候就不好吃的了。
再适量放点油，把肥肉炒熟了，你要想吃肥的就少炒会，要想吃精道一点的话呢，就多炸一会，这样的话就不会太腻了，肥肉好了之后就把腌制好的瘦肉放入锅内，进行翻炒，加一勺酱油、少许姜、少许大蒜、多点青红辣椒一起放入锅内再进行翻炒，把大蒜炒出香味之后再搁适量盐，再炒几下，就加点凉水，煮五分钟就好，记住了，一定得是凉水，不然的话也是会有猪毛味的，然后再放入味精、鸡精、麻辣鲜等调料就行，等大概五分钟左右就能出锅了。 你要说萍乡小炒肉，要说太正宗的我也不会，不过呢，我在家里经常做饭吃，炒菜都差不多这几个步骤，我告诉的说穿了也不过是我自己做菜的手法，你试试，要是不好吃的话那就算了。 其实我表嫂和表姐她们做这些家常菜太拿手了，记得那时我在她们店里上班的时候吃了两三碗饭都觉得不够，可想而知了，好吃得不得了，可惜她们不经常上网，不然，哪天我要是碰到了，就能告诉你了。
10. 用电饭煲怎么炒肉
1.说法一：猪肉全身上下最嫩的部位一定非里脊莫属，里脊肉是它自身所依附的骨头与猪身上的大排骨相邻而居的一块瘦肉。它的内里没有一丝肉筋，其中它含有的水份很多，肌肉纤维不粗大，脂肪含量很低外观很好看，多汁香嫩当属猪肉中最嫩的部位。所以不仅仅是炒这一做法，让它的口感吃着最嫩，溜、爆、炸也都能体现到它的香嫩可口。
2.说法二：猪肉的前腿肉炒着吃最嫩，因为它是猪全身上下最好的位置。我们知道猪是一种很懒的动物，但他运动量最大的部位便是四肢，其中，由于四肢中的前肢受力比后肢大，所以它的 美味险胜后肢。运动量充足的部位，肉质是非常细致鲜嫩的，而且它所含有的瘦肉也是非常的多，所以前肢的肉炒出来也是非常嫩的。
11. 电炒锅怎样做煲仔饭
一、原料
主料 鸡蛋2个 牡蛎150克
辅料 红椒1个 香菜1小把 青蒜5根 食盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 十三香适量 玉米油适量
二、海蛎煎蛋的做法步骤
步骤1
海蛎洗净，香菜和青蒜苗，红椒一个，鸡蛋备用
步骤2
将洗净的海蛎放入碗中，加入少许食盐、料酒、胡椒粉和十三香
步骤3
拌匀腌制一会儿
步骤4
将香菜和青蒜苗切碎，红椒切丝备用
步骤5
将切碎的青蒜苗放入碗中，打入鸡蛋
步骤6
加少许食盐搅拌均匀备用
步骤7
炒锅放入玉米油
步骤8
放入腌制好的海蛎下锅煎炒，下入红椒丝
步骤9
将打好的蛋液均匀铺在海蛎上面
步骤10
一面定型后，翻面煎，两面金黄，出锅立即食用