1. 番茄菜饭的做法电饭煲
1、材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。
2、做法:青菜、萝卜洗净切碎,香肠切片;
3、大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;
4、锅中倒油,炒菜加调味料,菜的口味可以稍微咸一点;
5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭;
6、等电饭煲跳掉,香香的菜饭就煮好了。
2. 番茄菜饭的做法电饭煲窍门
步骤/方式1
方法一
半斤鸡胸肉,切小丁
步骤/方式2
一斤菜结,洗净
步骤/方式3
鸡胸肉里加入海盐、黑胡椒、料酒、鲜酱油、淀粉腌制十分钟
步骤/方式4
锅中热油,加入葱姜末,翻炒
步骤/方式5
加入菜结翻炒均匀
步骤/方式6
加入事先淘洗干净的大米,根据自己的口味加入适量的盐
步骤/方式7
加水,水要比平时烧饭时减少一丢丢,因为菜会出水。
步骤/方式8
放入电饭锅选择菜饭档,就可以了
步骤/方式9
好吃的鸡肉菜饭
步骤/方式10
方法二
鸡肉清洗干净,剁成小块。
步骤/方式11
香菇清洗干净切成小块
步骤/方式12
生姜切片大葱切丝
步骤/方式13
热锅倒入花生油
步骤/方式14
加入生姜大葱爆香
步骤/方式15
倒入鸡块翻炒均匀
步骤/方式16
依次加入食盐、糖、料酒、老抽、生抽,翻炒均匀。
步骤/方式17
加入香菇翻炒均匀
步骤/方式18
大火收汁出锅
步骤/方式19
香米倒入电饭煲内胆中
步骤/方式20
加入清水淘洗干净
步骤/方式21
倒入香菇鸡搅拌均匀,电饭煲煮35分钟,停止后闷10分钟。
步骤/方式22
米饭口感绵软,鸡肉鲜嫩,即成。
3. 电饭煲煮番茄饭
量取所需的米放在其容器中,将米淘干净。
2、将淘洗干净的米放入内锅,加水到相应的水位。
3、将内锅外表面擦干后放入煲体内,使米均匀地平铺在内锅底部,然后轻轻的将内锅旋动,使内锅底部与电热盘充分接触。注:内锅与电热盘间不可有异物混入。
4、轻轻放下煲盖,用手往下一压,直到听到“咔嚓”一声。
5、将电源线插尾插入电饭煲底部的 插座 (插到位),电源线 插头 插到墙壁插座上(插到位)。
6、选择需要的功能。(此说明未全,请参考锅内的说明书
4. 番茄煲饭的做法大全集
食物材料准备:
4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。
1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎,生姜切碎,葱段拿一小部分切碎,在鸡腿上面用刀划上几个口子,鸡腿放大碗中,把葱姜蒜碎倒入鸡腿中,放入一勺生抽,老抽半勺,耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友,可以把鸡腿和配料搅拌均匀后,倒入保鲜袋中密封起来,冷藏半个小时以上。
2、把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底,然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中,按下电饭锅的煮饭模式。在煲煮的过程中,为了安全起见,可以在煮的过程中检查一下,鸡腿有没有烧焦,适当地挪动翻面也是可以的,之后就等时间到了就可以吃了。
为了鸡腿熟得更透,吃起来更好吃。可以选择多焖上一会儿。
鸡腿做好后,开盖取出放入盘中即可上桌待凉开吃。这道电饭锅蒜香鸡腿,蒜香味十足,肉质软嫩入味,非常好吃。在做电饭锅蒜香鸡腿的过程中,没放一滴油一滴水,做法真的很简单,只需要把配料切配好,再把鸡腿处理干净放入电饭锅,按上煮饭键即可全程自动搞定,非常省事,不用在旁边一直守着。如果是别的开火的方式做鸡腿,身上难免会有味道,还会出很多汗,学会这种做法,不仅做起来简单,也能让孩子吃上安心的鸡腿了。
5. 电饭煲番茄焖饭的做法大全
焖饭家常做法:
食物用料
排骨200克
大米 300克
老抽 1勺生抽 3勺料酒 2勺白糖 1勺蚝油 1勺鸡精 半勺十三香 半勺
葱姜蒜 青豆 玉米 胡萝卜 适量
1大米洗净在水中泡二十分钟。
2排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出,用水冲洗干净,沥干水备用;将酱汁材料混合均匀。
3炒锅加入放食用油,中火将葱姜蒜爆香捞出留底油,放入排骨炒至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,倒入一大碗开水,没过排骨煮开改中小火煮15分钟
4泡米的水倒掉,将米倒入电饭锅,排骨带汤一起倒入米饭上,汤汁没过大米一指节即可(排骨汤不够可以加开水,以防米饭煮的太硬;汤也不能太多,煮出来的米饭太烂)
5盖上盖启动电饭锅煮饭键,煮熟米饭,焖十分钟再开盖。
6青豆玉米胡萝卜焯水捞出沥干,炒锅加热倒少许食用油,倒入青豆玉米胡萝卜翻炒1分钟,倒入少许盐翻炒均匀。
7青豆玉米胡萝卜倒入排骨焖饭中拌均匀。
6. 番茄菜饭的做法电饭煲怎么做
步骤1
腊肠切片
步骤2
大米淘洗一下放入九阳铁釜,加入平时做米饭的水量(约大米的1.2倍)
步骤3
选择标准饭-筋道-长粒米开启焖饭程序,焖饭米饭粒粒分明的比较香
步骤4
焖饭的过程中,处理一下食材。油锅烧热,放入一点油,小火,煎鸡蛋,把蛋黄刺破。鸡蛋煎得多难看都没事啊,最后要打散的,煎至八九分熟即可,盛出备用
步骤5
锅中加一点点油,小火煸炒青豆1分钟,盛出备用
步骤6
腊肠小火煸炒半分钟即可
步骤7
焖饭程序还剩5分钟的时候,打开盖子,放入玉米粒、青豆、辣白菜、腊肠,盖上盖子继续焖饭程序,结束后焖两分钟
步骤8
最后加入煎蛋,打散,撒上葱花
7. 番茄饭电饭煲的做法窍门
制作萝卜焖饭的要点有三:
1、为了达到粒粒分明的效果,加料进去的时候要勤翻炒。2、三层肉下锅煎油,多余的油要滤出,这样可以减少油脂摄入,健康美味。3、炒好的萝卜饭转移到电饭锅后,要加适量水,加太多会变成饭团,口感不好。
萝卜焖饭
食材清单:
白萝卜 350g / 三层肉 200g / 大米 400g / 红葱头 10g / 香菇干 10g
萝卜干 35g / 虾皮 10g / 蚝油 1勺 / 生抽 1勺 / 葱花 少许 / 食盐 适量
8. 番茄 电饭煲
电饭煲内胆有主要有以下几种材质:
1、铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术,这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度,在节省材料的前提下,内胆看起来显得更厚一些。
2、“厚釜”内胆: “厚釜”内胆,就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的,在一定条件下,传递的热量与传热面积成正比,即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3-4mm,才能充分满足烹调食物所需的传热通道,达到钟鸣鼎食之家的“米肉飘香”的“鼎食”效果的。如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的“厚釜”。
3、“蜂窝”内胆: 蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列,此种设计比能够让热对流更充分,比传统平面内胆更加能提高能效。
4、不锈钢内胆:最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材,5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工,202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准,因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
5、“复底”内胆: 由于不锈钢的导热性能较差,为了弥补这一不足,必须在底部外面敷设一层均热用的铝层,再盖上一层不锈钢做表面层,采用这种处理方式的内胆通常叫做“复底”。
9. 番茄菜饭的做法电饭煲煮多久
主料:大米150g 辅料:红豆70g1、准备原材料:大米、红豆提前泡发三小时以上。
2、锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。
3、煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。
5、将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。
6、因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。
7、开煮饭键。
8、电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。
10. 电饭煲番茄蒸米饭
当然是美的IH电饭煲了!选择钛金内胆,里面涂层是备长炭的那种,备长炭内胆的涂层本身有抗菌作用,外面钛金保温性能比较好,中午煮的饭,晚上吃不发硬,还是热的,IH饭煲360度大火包锅煮,像农村的柴火饭,煮的米饭不夹生,更香甜Q弹,更好吃!