电饭锅拌饭的做法大全(电饭锅拌饭的做法大全 家常)

淘菜谱 2023-03-16 23:54 编辑:admin 236阅读

一、生辣椒拌饭的做法?

用料

辣椒8个、肉末2大勺(或蒸鱼豉油几滴)、大蒜3瓣、豆豉几颗、猪油1大勺、盐、生抽适量

「辣椒拌饭」懒人电饭煲生存料理的做法步骤

步骤 1

辣椒去掉头尾后切成两半,用刀拍扁。

步骤 2

用水冲洗掉辣椒籽。

步骤 3

在碗里放入辣椒、肉泥、猪油、豆豉、蒜泥、盐。

步骤 4

电锅内放一个架子,摆上辣椒。

步骤 5

.用煮饭的模式烹饪 或者蒸10分钟

步骤 6

出锅后加少许生抽搅拌均匀即可。

二、虾仁什锦拌饭的做法?

主料

鲜米适量

玉米粒一小碗

虾仁一小碗

胡萝卜粒一小碗

鸡蛋一只

辅料

玉米油10毫升+10毫升盐一勺葱花适量

步骤1

鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!

步骤2

准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。

步骤3

不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。

步骤4

打入打散的鸡蛋。

步骤5

蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。

步骤6

锅里再倒入一点点油,烧热。

步骤7

倒入胡萝卜丁,玉米粒。开始翻炒。

步骤8

放入虾仁,翻炒到略微变色。

步骤9

倒入米饭。炒散。

步骤10

翻炒均匀后。加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

步骤11

加入盐调味。

步骤12

炒匀后,撒葱花。翻炒均匀即可。然后装入碗里,压实,倒扣在盘子里!好米产自好生态,狠粮优选优质精米。

烹饪技巧

1、小包装鲜米,储存方便!冬天室温保存即可!2、夏天冷藏保存哦!

三、糯米拌饭正宗做法?

材料

糯米 三杯

麦豆 一斤

叉烧 3-4两

广东腊肠 2-3根

香菜 1-2两

做法

1. 糯米洗净入电饭煲做饭,一般来说糯米做饭加水可以比普通大米少些水,因为糯米相对不那么吸水。

2. 麦豆去外壳洗净备用,腊肠切粒备用,叉烧切小小块(比腊肠粒大些,切太小容易碎)备用。香菜洗净尽可能甩干晾干水,再切碎备用。

3. 油锅下一点点点油,下腊肠粒爆香,中火就行,微微爆出香味就关火,倒入马上要做好的糯米饭里,倒时要快哦,不要让糯米饭的饭气跑了不然糯米饭容易不熟。糯米饭做好后不要开盖再焖一阵。

4. 用刚才爆腊肠的油炒麦豆,先大火翻炒,然后加比麦豆再高一些的水,水开后中火加盖子焖十五分钟左右,此时锅中水应该剩的不多了,加点盐调味,下叉烧、生抽一起翻炒,水基本干了就可以关火了。

5. 将炒过的麦豆叉烧倒入糯米饭中,一起搅拌,最后加入香菜搅拌均匀即可。

四、豇豆拌饭做法?

主料

豇豆适量

大米适量

酸菜适量

辅料

生抽适量

盐适量

鸡精适量

油适量

1. 把豇豆洗干净,摘成段,装盘备用。

2. 把大米洗干净,倒掉水,备用。

3. 锅内倒入油,烧热,再倒入豇豆,翻炒。

4. 倒入大米翻炒,倒入生抽。

5. 倒入酸菜丝,继续翻炒。

6. 倒入盐,鸡精,继续翻炒均匀。

7. 把炒好的大米倒入电饭锅内,用勺子把米粒摊平,再倒入适量的水。

8. 按下煮饭键,煮熟就可以了。

五、焖饭拌饭的做法?

1老抽、白糖、盐,白开水兑汁;

2肉切片,用酒和椒盐泡着;泡蘑菇;洗好白菜;

3姜蒜切碎;

4电饭锅底刷油,焖米饭;

5热锅放油炒肉,放姜蒜,土豆丁,蘑菇,白菜;

6炒到土豆熟了就倒入米饭锅,浇刚兑好的汁,三分钟后就可以吃了。

六、拌饭的做法家常电饭锅?

大米适量

辅料

番茄一个玉米粒青豆适量

步骤1

跟煮饭一样洗米

步骤2

水比平时少一半、因为番茄里面有水分

步骤3

配料洗好、还可以放土豆、胡萝卜之类的都可以的

步骤4

腊肠切丁

步骤5

番茄这样切一下

步骤6

把食材摆放好

步骤7

加一点点盐、一点就好、一点点味精

步骤8

电饭锅煮饭键!半小时左右就好了

步骤9

倒一点生抽、或者蚝油搅拌