一、蛋花拌饭做法?
用料鸡蛋 2个生抽 2勺葱花 米饭 1碗
简单又好吃的鸡蛋拌饭的做法步骤
步骤 1
米饭先煮熟。
步骤 2
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锅中放油,打入两个鸡蛋,放两勺生抽,两勺水。蛋不用炒散,就煎成荷包蛋。把鸡蛋煮至半熟。浇到米饭上。
步骤 3
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再把所有饭菜全部搅匀。
二、米饭拌饭做法?
1/8
先把大米淘洗干净,放入电放内,备用。
2/8
再准备适量五花肉切丁、胡萝卜、香菇、土豆分别切丁、备用。
3/8
然后起锅加热倒入切好的五花肉丁,煸炒出油,放入葱姜末。
4/8
再倒入切好的配菜,加一点蚝油、适量生抽、老抽,翻炒上色。
5/8
再倒上适量的清水,加一点盐、鸡精和十三香调味。
开锅盖上盖子焖炖5分钟。
6/8
然后把炖好的菜倒入电饭锅内,汤汁按焖饭的比例稍微多一点即可。
7/8
再翻拌均匀,开启煮饭键就不用管了。
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最后把焖好的米饭撒上一点小葱花,简单的懒人拌饭就做好了。
三、老抽拌饭做法简单?
主料
米饭
一碗
辅料
酱油
适量
猪油
适量
鸡蛋
一个
葱花
适量
操作方法
01
米饭煮熟后盛一碗。
米饭不能煮的太烂哦,过于黏稠会失去嚼劲的。
02
打一个鸡蛋在饭上面。
蛋黄与米饭结合的金黄色会在视觉上增加食欲喔。
03
加入适量的酱油。
拌饭所用酱油味道要鲜,颜色要浅。某锦记的"天成一味",非常适合。
04
加入适量猪油。
猪油会让米饭更加有香味,食欲也会大增。
05
加入适量的葱花。
葱花的味道会让拌饭更好吃。
06
搅拌均匀。
趁着米饭的热度,搅拌均匀。
美味可口,简单方便的酱油拌饭就做好啦!
四、拌饭家常做法?
用料:
菠菜 2把 胡萝卜 半根 香菇 2朵 鸡蛋 1个 豆芽 1把 洋葱 半个 香油 适量
芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺
辣椒面 适量
做法:
1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。
2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。
3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。
4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。
5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。
6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。
7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。
8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。
五、简易石锅拌饭的家常做法?
1食材:
大米 2杯
五花肉 100g
胡萝卜 半根
香菇 2个
黄豆芽 1把
菠菜 50g
鸡蛋 2个
调味:韩式辣酱,食用油
食材:
大米 2杯
五花肉 100g
胡萝卜 半根
香菇 2个
黄豆芽 1把
菠菜 50g
鸡蛋 2个
2.调味:韩式辣酱,食用油
3.大米淘洗干净,放入电饭煲,煮出喷香米饭;
4.胡萝卜切丝,菠菜切段,香菇切丝,起锅烧水,分别焯熟胡萝卜,菠菜,黄豆芽,香菇,捞出备用;
4.石锅内薄薄地涂一层油,将米饭铺好,焯熟的蔬菜码在米饭上,开小火加热
5.加热米饭的时候五花肉切薄片,放入平底锅煸熟,单面煎一个溏心蛋,放于石锅中央
6.石锅离火,加入一大勺韩式辣酱,认真拌匀,大口享用吧。
六、西红柿黄瓜烤肉拌饭最简单的做法?
用料:西红柿2个,黄瓜200克,鸡胸肉250克,食盐2克,烤肉料5克,蚝油2克, 生抽2克,老抽1克,料酒2克,生姜1小块,黑胡椒1克,番茄酱5克。
做法:
1.鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,生姜去皮切条,鸡肉切成小丁放入碗中。
2.加入生姜、烤肉料、盐、料酒、生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀腌制3——5个小时。
3.腌制好的肉平铺在容器或者烤盘上(烤盘要垫锡纸)预热烤箱,上下火180度,25分钟。
4.花生仁洗净,放入烤箱也烤8分钟左右,烤好的鸡肉在稍微切碎,花生仁也切碎,生菜洗净继续切碎。
5.大米淘洗一遍,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水,大概一个指节的深度,放入九阳铁釜中,开始焖米。
6.焖好的米放入碗中,码上烤肉、西红柿、黄瓜,撒上番茄酱,拌起来开吃。