沙拉炸鸡拌饭的做法大全(沙拉炸鸡拌饭的做法大全窍门)

一、沙拉鸡排饭的家常做法？

用料 鸡排 一块 酱油 2汤勺 醋 一小勺 糖 一大勺 料酒 一小勺 蒸鱼豉油 一小勺 高丽菜 适量 炸鸡粉 适量 地瓜粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 一个 鸡排饭-沙拉版的做法 鸡排切块用刀背拍打几下，放入各种调料，拌匀；

然后加入炸鸡粉跟地瓜粉，腌制至少半小时以上即可；

最后，裹蛋液，粘上面包糠，下锅油炸至金黄，鸡排就完工了。

高丽菜切细丝即可将米饭铺上高丽菜丝，切碎的鸡排，淋上沙拉酱，就可以开动啦。味道很赞的。。。。

二、炸鸡沙拉饭怎么做的？

用料：鸡腿1只，鸡蛋1个，生抽1勺，盐1小勺，料酒1盖，面包糠适量，淀粉适量，照烧酱/蚝油适量，海苔少许，米饭适量。做法步骤：1、准备鸡蛋液、面包糠和淀粉。2、鸡腿去骨，鸡腿肉切薄片，加盐、生抽、料酒抓匀腌制30分钟以上入味。3、把腌好的鸡肉裹一层淀粉、蛋液最后粘上面包糠。4、锅中放入适量油，烧热后加入准备好的鸡肉直两面金黄捞出放凉。5、取出炸好的鸡肉，纵横切成小粒备用。6、碗里盛好适量米饭，淋上照烧酱，然后码上炸好的鸡碎。7、均匀挤上沙拉酱，撒些海苔碎，炸鸡沙拉饭就制作完成可以食用了。

三、韩式炸鸡拌饭做法？

用料

米饭 1碗鸡米花半成品 适量生菜 适量麻油海苔 2片沙拉酱 适量生抽 2汤勺糖 1小勺

做法

准备好原材料，将鸡米花炸熟，捞出沥干油；具体炸的时间可以根据购买的半成品包装袋上说明书进行，取一个比较大的饭碗，大一点适合后面翻拌，装上上，铺平；这里的米饭可以是现煮，也可以是冷饭加热，将生菜撕碎铺在饭上，生菜要撕的碎一点，太大块吃起来口感会受影响，铺上扎好的鸡米花，撒上撕碎的麻油海苔片，最后记上沙拉酱，撒上芝麻，就可以准备开动了~

步在装饰的同时，可以将酱油和糖小火化开（喜欢甜的可以多放点糖）盛在小蝶中，一会倒进饭中拌匀就可以了~

四、炸鸡沙拉拌饭怎么做好吃？

主料 米饭半碗 鸡胸脯1 块 鸡蛋一颗 淀粉适量 面包糠适量 生抽，料酒一勺 盐，胡椒粉一勺 炸鸡沙拉拌饭的做法步骤 1. 鸡胸脯洗净切片（如果切的比较厚的话可以在切面划几下，容易入味） 2. 加适量料酒，再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精（或者直接放入奥尔良烤肉料一勺）搅拌均匀，腌制半个小时并不停的用手抓腌，以便入味 3. 腌制好的鸡胸脯裹上蛋液，再裹上面包糖，锅内倒入适量食用油，高温炸至六成熟后捞出，复炸至熟捞出 4. 炸好的鸡胸脯切碎，先米饭后鸡胸脯再沙拉酱一层一层反复的往上铺就搞定啦！成品图就是酱紫啦。