一、什么菜拌饭最香？
个人观点：
胡萝卜洗净去皮刨丝，香肠切块，葱切葱花，泡菜切块。2、一锅清水，豆芽菜洗净入锅，放少许盐，豆芽菜炒熟。3、捞出豆芽，放。4、捞出菠菜，放胡萝卜丝，都捞出沥水，其中菠菜对半切。4、焯蔬菜的时候，香肠入锅蒸，铺上蔬菜跟腊肠、泡菜，放适量芝麻油，撒少许芝麻，舀两大勺子泡菜汁，一勺拌饭酱。5、煎蛋，撒点黑胡椒，放上煎蛋，撒少许葱花。
二、拌饭配菜？
拌饭的配菜有焯过水的：豆芽菜，胡萝卜丝，香菇丝，辣白菜，木耳丝，桔梗泡菜，黄瓜丝，土豆丝，菠菜丝，还可以根据自己的口味和当天菜谱冰箱里有的泡菜和剩菜，蒸的香香的米饭，最后撒上芝麻粒，海苔碎，加个煎的香喷喷的糖心蛋，撒上香油和拌饭酱沙拉酱即可。
三、懒人拌饭10种做法？
材料
主料：米饭，菠菜，香菇，金针菇，西葫芦，胡萝卜，豆芽，腌萝卜（一本渍）
配料：芝麻少许，辣酱，香油，姜末，葱末
做法
1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净，放入滚水中烫熟，一定要沥干水分；
2、胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝；
3、将菠菜、豆芽加入芝麻（芝麻炒熟）、盐拌匀；
4、炒锅中加少许油，将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出；
5、将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热，待香油起泡时加入白米饭，改中火，随即在米饭表面铺上上述蔬菜，待锅底米饭略焦成锅巴后，离火。
6、拌上辣酱即可。
四、拌饭菜有多少种？
米饭、鸡蛋、豆芽，时令蔬菜，牛肉、猪肉、鸡肉鱿鱼等，蕨菜等各式野菜，韩式拌饭酱、韩式辣椒酱、芝麻，菌菇类蔬菜
五、拌饭是怎么做的？
主料
米饭200g
辅料
鸡蛋1个
黄瓜半个
胡萝卜半个
青椒1个
火腿肠1个
绿豆芽少量
韩式辣酱适量
调料
鸡精适量
盐适量
香油适量
熟芝麻适量
拌饭的做法步骤
1.准备食材。豆芽少量，过水抄了备用。
2.胡萝卜，青椒，黄瓜，火腿肠.分别切丝备用。
3.其中胡萝卜丝过水抄一下。
4.煮的米饭放在碗底，撒上熟芝麻。
5.韩式辣酱。
6.把切好的丝分别铺在米饭上，加上煎好的鸡蛋。
7.放上辣椒酱，各种调料。搅拌均匀即可。