一、味岛香松怎么吃?
味岛香松是日料理拌饭,寿司,茶泡饭,三明治什么的配餐佐料。
很多种口味,这次自己制作的是鲣鱼 味香松,味道嘛与味岛的相比,无差异。做法也超级简单,材料需要用到木鱼花。
想吃茶泡饭,跑到超市买了一瓶味岛香松,小小一瓶,20几块,茶泡饭还没吃就被我琪给当零食吃光光。
二、日式拌饭海苔叫啥?
日式拌饭海苔叫紫菜。紫菜本身属于一种低热量的食物,每100克紫菜中只含有七大卡左右的热量。这种紫菜本身属于生活在海中的一种藻类,营养价值比较丰富,含有大量的碘离子,可以有效的预防甲状腺肿大。并且可以促进身体吸收其中的微量元素,促进身体生长,有一定的增强免疫力。
三、关于烹饪。如何做黄金炒饭?就是蛋黄包裹米粒那种?
黄金炒饭怎么做材料蛋3只,白饭1碗,盐,猪油,樱花虾,日本松茸拌饭料适量做法1.把蛋黄打散,加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里,拌匀净放五分钟,(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热,下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅,即成,放置备用.2.将三个蛋白用打蛋器打发后放到有热油的平底锅上,小火慢煎2分钟,成型后均匀铺上并盖上锅盖,再小火慢煎5分种.(多煎会儿也没事,底会像锅巴般的很香脆)然后再撒些樱花虾.日本松茸香松拌饭料(鲑鱼的.鱼松的都行).用锅勺慢推移入餐盘即成.
四、拌饭是怎么做的?
主料
米饭200g
辅料
鸡蛋1个
黄瓜半个
胡萝卜半个
青椒1个
火腿肠1个
绿豆芽少量
韩式辣酱适量
调料
鸡精适量
盐适量
香油适量
熟芝麻适量
拌饭的做法步骤
1.准备食材。豆芽少量,过水抄了备用。
2.胡萝卜,青椒,黄瓜,火腿肠.分别切丝备用。
3.其中胡萝卜丝过水抄一下。
4.煮的米饭放在碗底,撒上熟芝麻。
5.韩式辣酱。
6.把切好的丝分别铺在米饭上,加上煎好的鸡蛋。
7.放上辣椒酱,各种调料。搅拌均匀即可。
五、包妈简单饭团做法教程?
用料
米饭 2大碗
白醋 1勺
鸡蛋 1个
食盐 适量
火腿 1根
紫菜碎 备足
香松 一瓶
生抽 1勺
耗油 1勺
蜂蜜 1勺
做法步骤
步骤 1
米饭煮好摊散晾凉,用剩饭也可以哦不过会有点硬,个人觉得可以加点水微波炉叮热再摊凉。在白醋里面融化适量食盐(个人根据口味咸淡决定量),并倒入米饭中,翻拌均匀。
步骤 2
我在tb随手买的日式香松,就是紫菜芝麻小脆片鱿鱼碎等等的混合物,很好吃,加了不少进去,跟米饭拌匀,这个料要加多少也是看个人喜好,我个人觉得越多越好!不过也不要多到让米饭成不了团。
步骤 3
鸡蛋里面加盐和酱油打散成蛋液,大火翻炒一下,火腿先煎一下,然后鸡蛋跟火腿一起搅烂,也可以用刀手动剁烂。本步骤根据个人喜好可以调整夹心的馅料,我看有用三文鱼罐头加沙拉酱做馅料的,感觉也会很好吃。我是在家很随意地就地取材。
步骤 4
搅烂后的样子。
步骤 5
圆饭团用买紫菜送的神器摇一摇就出来了。也可以手捏比较累。
步骤 6
三角饭团就先在保鲜膜铺一层米饭,在中间放入火腿鸡蛋馅料,在铺上一层米饭,把保鲜膜卷起来包住,用两只手掌心弓着合在饭团上,按压几次饭团就变成三角形了。不会的也可以买三角模具。然后把蚝油,生抽,蜂蜜混合,刷在三角形表面,洒上紫菜碎,用不粘锅最小火(先抹层薄油在锅底)煎一下定型。另一面同样做法。大功告成。