拌米饭的家常做法?(制作拌饭酱)

淘菜谱 2023-03-14 11:42 编辑:admin 132阅读

一、拌米饭的家常做法?

用料:

菠菜 2把 胡萝卜 半根 香菇 2朵 鸡蛋 1个 豆芽 1把 洋葱 半个 香油 适量

芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺

辣椒面 适量

做法:

1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。

2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。

3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。

4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。

5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。

6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。

7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。

8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。

二、拌饭是怎么做的?

主料

米饭200g

辅料

鸡蛋1个

黄瓜半个

胡萝卜半个

青椒1个

火腿肠1个

绿豆芽少量

韩式辣酱适量

调料

鸡精适量

盐适量

香油适量

熟芝麻适量

拌饭的做法步骤

1.准备食材。豆芽少量,过水抄了备用。

2.胡萝卜,青椒,黄瓜,火腿肠.分别切丝备用。

3.其中胡萝卜丝过水抄一下。

4.煮的米饭放在碗底,撒上熟芝麻。

5.韩式辣酱。

6.把切好的丝分别铺在米饭上,加上煎好的鸡蛋。

7.放上辣椒酱,各种调料。搅拌均匀即可。

三、拌饭怎么做?

用料:

菠菜 2把 胡萝卜 半根 香菇 2朵 鸡蛋 1个 豆芽 1把 洋葱 半个 香油 适量

芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺

辣椒面 适量

做法:

1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。

2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。

3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。

4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。

5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。

6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。

7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。

8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。