一、石锅拌饭的辣椒酱咋做？
材料：1.韩式小菜如黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、炒好的香菇等各30克，可依个人喜好选择根茎、瓜果类蔬菜。2.鸡蛋1个，腌过后做熟的肉50克，煮熟的白饭1碗。做法：1.先在石锅（也可用小砂锅代替）内涂抹一层麻油，这样可使锅巴结得漂亮且不过焦。2.将白饭放入石锅，用饭匙轻压。将肉以及黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、香菇等铺在饭上，注意菜色的搭配，这样上桌时才漂亮。3.将煎好的荷包蛋摆在菜中。4.再将石锅放在火上，先以中火慢烤，听到石锅发出噼噼响声，改以慢火烤片刻即可。5.辣椒酱单独放在小碟子里，再配上泡菜当作配菜。
二、辣椒拌饭做法辣白菜拌饭做法？
用料
辣白菜 300克
米饭 1碗
韩国辣酱 3勺
胡萝卜 2根
黄瓜 2根
杏鲍菇 1个
玉米 1根
鸡蛋 1个
油菜 3棵
虾酱 勺
绝对会做的辣白菜拌饭的做法步骤
步骤 1
讲胡萝卜、黄瓜洗干净搓丝备份，杏鲍菇、玉米、油菜下锅煮熟，杏鲍菇切丝备份，鸡蛋煮熟，因为不想用油，还要洗锅，哈哈哈～
步骤 2
准备食材时候把米饭煮好，稍微硬一点比较好吃