一、蛋花拌饭做法？
用料鸡蛋 2个生抽 2勺葱花 米饭 1碗
简单又好吃的鸡蛋拌饭的做法步骤
步骤 1
米饭先煮熟。
步骤 2
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锅中放油，打入两个鸡蛋，放两勺生抽，两勺水。蛋不用炒散，就煎成荷包蛋。把鸡蛋煮至半熟。浇到米饭上。
步骤 3
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再把所有饭菜全部搅匀。
二、卦式拌饭的做法？
煎一个8分熟的鸡蛋
步骤 2
绿豆芽用开水焯一下，黄瓜切丝备
用
步骤 3
将其它蔬菜切成丝，按正常炒菜程序，加油，盐，十三香，牛肉粉炒
熟
步骤 4
石锅底部抹一层香油，盛饭，将炒好的菜铺上，加上焯好的绿豆芽，黄瓜丝，一勺韩式辣酱，八分
熟的鸡蛋，撒上熟芝麻
步骤 5
用勺子拌匀就可以吃啦
三、鸡蛋汤拌饭的做法？
用料
鸡蛋 1个
剩饭 一碗
葱 切段，适量
盐
鸡精
鸡蛋汤泡饭的做法步骤
步骤 1
加油（油要多一点）烧热油到7成熟之后加入鸡蛋，鸡蛋加进去请勿搅动，按照煎荷包蛋的方法煎这个鸡蛋，待鸡蛋煎至全熟，（允许焦一点点，煎的时间久些），放入比饭多大概小半碗的水，盖盖子
步骤 2
等水沸腾之后，用锅铲将鸡蛋搅碎分开，加入饭稍微烫烫，烫到饭热即可，加入盐，鸡精调味（加鸡精会比较好吃），将葱段放入，装碗。蛋汤泡饭就成功了！
四、台湾拌饭做法？
用料
五花肉 一小块
洋葱 一个
鸡蛋4个 4个
黄豆酱 4小勺
老抽 2小勺
冰糖 七八粒
1、五花肉切小块，备用。
2、洋葱切丝，备用。
3、香菇切丁，备用。
4、鸡蛋煮熟，去壳备用。
5、热锅，倒入多点的油，放入洋葱煎炸。
6、煎至外皮焦黄，有脆感，捞出备用。
7、锅中留少许油，放入切好的五花肉，翻炒。
8、炒至出油，放入香菇丁，翻炒。
9、放入炸好的洋葱，翻炒。
10、放入黄豆酱，放入老抽，翻炒均匀。
11、倒入一小碗清水，放入冰糖煮开锅。
12、放入鸡蛋，小火煮至汤汁浓稠。
13、稍微收收汁，即可出锅。
五、吉野家拌饭家常做法？
吉野家拌饭的家常做法，先准备一碗冷饭，锅里放油，放鸡蛋，鸡蛋熟了把米饭倒进锅里，翻炒，放盐出锅