一、拌米饭的家常做法？
原料：土豆（300克）、大米（50克）、牛肉（或猪肉）（10克）、绿豆芽（5克）、水芹菜（或菠菜）（5克）、蕨菜（5克）、桔梗（5克）、蘑菇（5克）、葱（2克）、蒜（2克）、酱油（3克）、豆油（3克）、芝麻盐（1克）、胡椒面（0.1克）、鸡蛋（1克）
制作过程：
1、土豆剥皮洗净后，将小的放着，大的切
二、家常拌饭做法？
所需材料：米饭（最好是硬一点的剩米饭）、泡菜、鸡蛋、葱花。
做法：
1、从坛子捞出适量的泡菜切碎
2、碗里打入几个鸡蛋，搅散
3、起锅烧油，油热倒入搅好的鸡蛋液炒熟出锅备用
4、起锅烧油、油热放入切好的泡菜粒，翻
三、拌饭家常做法？
用料：包菜、米饭、猪肉、油、盐、料酒、蚝油、鸡粉、拌饭辣酱。包菜切丝，猪肉切片。砂锅里抹一层油。把米饭放进去压实，小火加热。另取锅倒入油，放入肉翻炒，加入料酒，放入包菜丝。加入盐、蚝油。关火加入鸡粉。将炒好的菜倒在米饭上面，关火。表面挤上拌饭辣酱，吃时拌起即可。