一、拌饭的做法家常电饭锅?
1、姜切片。胡萝卜洗净切小块,西兰花洗净撕小块,放入开水加少许盐泡五分钟捞出。木耳泡发洗净备用。
2、准备各种爱吃的火锅丸子,腊肠一根切成小块备用。
3、火锅底料一小块,用开水化开备用。把里面的料渣去掉只用汤。
4、小葱切碎备用。
5、肥牛卷,放入开水加人一汤勺料酒几片姜,煮变色捞出备用。
6、电饭锅发人洗好的大米,(米量自己定,一般两个人放一碗米就够了)。上面摆上胡萝卜,西兰花,木耳,各种喜欢吃的丸子。放入几片姜。倒入泡好的火锅料汤,加入少许盐。放入适量凉水,水量刚盖上面的菜就行。电饭锅按下蒸米键就行了。
7、蒸米结束,放入肥牛,小葱,三汤勺生抽拌匀。
8、香喷喷的火锅米饭就做好了。
二、糯米拌饭正宗做法?
材料
糯米 三杯
麦豆 一斤
叉烧 3-4两
广东腊肠 2-3根
香菜 1-2两
做法
1. 糯米洗净入电饭煲做饭,一般来说糯米做饭加水可以比普通大米少些水,因为糯米相对不那么吸水。
2. 麦豆去外壳洗净备用,腊肠切粒备用,叉烧切小小块(比腊肠粒大些,切太小容易碎)备用。香菜洗净尽可能甩干晾干水,再切碎备用。
3. 油锅下一点点点油,下腊肠粒爆香,中火就行,微微爆出香味就关火,倒入马上要做好的糯米饭里,倒时要快哦,不要让糯米饭的饭气跑了不然糯米饭容易不熟。糯米饭做好后不要开盖再焖一阵。
4. 用刚才爆腊肠的油炒麦豆,先大火翻炒,然后加比麦豆再高一些的水,水开后中火加盖子焖十五分钟左右,此时锅中水应该剩的不多了,加点盐调味,下叉烧、生抽一起翻炒,水基本干了就可以关火了。
5. 将炒过的麦豆叉烧倒入糯米饭中,一起搅拌,最后加入香菜搅拌均匀即可。
三、生辣椒拌饭的做法?
用料
辣椒8个、肉末2大勺(或蒸鱼豉油几滴)、大蒜3瓣、豆豉几颗、猪油1大勺、盐、生抽适量
「辣椒拌饭」懒人电饭煲生存料理的做法步骤
步骤 1
辣椒去掉头尾后切成两半,用刀拍扁。
步骤 2
用水冲洗掉辣椒籽。
步骤 3
在碗里放入辣椒、肉泥、猪油、豆豉、蒜泥、盐。
步骤 4
电锅内放一个架子,摆上辣椒。
步骤 5
.用煮饭的模式烹饪 或者蒸10分钟
步骤 6
出锅后加少许生抽搅拌均匀即可。
四、懒人饭的做法电饭煲?
一、食材:大米 300克
西红柿 1个
红萝卜 100克
腊肉 100克
香菇 50克
青豆 50克
二、方法/步骤
1、在电饭煲内放入大米。
2、把红萝卜丁、香菇丁、玉米、青豆分别放入电饭煲内。
3、在中间放入西红柿一个,撒入少许的盐,然后加入清水,清水和米的比例是1:1.5。
4、开始蒸米饭,蒸熟后,将西红柿外皮去掉,用勺子拌饭。
5、撒入少许的海鲜酱油,搅拌均匀。
6、网红版懒人饭制作完成。