一、日式拌饭酱油做法？
工具/材料
虾仁100克、淀粉15克、鸡蛋2个、日式酱油2勺、米饭1碗、球生菜1个、蛋黄酱适量、小葱适量、白胡椒粉适量、盐适量
操作方法
1、首先需要备料。先将处理好的虾仁开背。
2、在开背后的虾仁中加入盐、蛋清和淀粉腌制10分钟。
3、将球生菜用手撕成适口的大小。
4、再取2个鸡蛋打散。
5、加入一勺蛋黄酱搅打均匀。
6、接下来，热锅起油。
7、倒入蛋液迅速炒至凝固。
8、将炒好的鸡蛋盛出。
9、锅内剩余的油烧热后，将虾仁滑炒至变色。
10、然后捞出备用。
11、锅中留少许油，开中火，倒入米饭打散，加入盐、白胡椒粉、葱花翻炒均匀。
12、接着用锅铲在锅边缘拔出一个小角。
13、倒入日式酱油，待酱油变得粘稠后，拌入米饭，直到颜色均匀。
14、然后加入鸡蛋和虾仁继续翻炒。
15、最后再放球生菜炒匀。
16、这样日式酱油炒饭就做好了。
二、咸蛋黄酱能怎么吃？
步骤/方式1
依次准备：荷兰豆1小碗、再将胡萝卜、黄瓜、火腿肠分别切成丁儿，米饭1碗、咸蛋黄酱。
步骤/方式2
锅中加入少许底油，加入2汤匙咸蛋黄酱，打散翻炒均匀，灶具全程中小火。
步骤/方式3
此时，将米饭倒入锅中，翻炒均匀，灶具关火。
步骤/方式4
将炒好的米饭放入保鲜盒，备用。
步骤/方式5
锅中倒入少许底油，将胡萝卜丁翻炒断生，再次加入荷兰豆、黄瓜丁、火腿丁，翻炒均匀，最后将米饭倒入锅中。
步骤/方式6
翻炒均匀后，灶具关火。因没有加入其它调味料，如果您觉得淡可适量添加盐调味儿
步骤/方式7
香喷喷的咸蛋黄酱炒饭，做好啦。
步骤/方式8
晚餐，来一碗蛋黄酱炒饭，简单好吃
三、流沙咸蛋黄酱的用途？
流沙咸蛋黄酱流沙质地，口感绵密，香味浓郁，可以广泛用于1、可以做流心蛋糕、流心月饼、蛋黄酥。2、可以涂抹于土司片、面包片、馒头片食用，一致好评。3、直接拌饭拌粥好吃到舔碗。4、还可以用于炒菜焗海鲜等等。
流沙咸蛋黄酱吃法多多，多种新式吃法等你来尝试。
流沙咸蛋黄酱是由咸蛋黄、黄油、白酒、淡奶油、盐、糖、生粉等配料调制而成的创新调味品。
四、银魂中的那个‘蛋黄酱拌饭13号’是第几集？
35话 不能以貌取人啊
boss的女儿跟混混去约会，结果boss跟猩猩局长还有冲田去阻止，在直升机上准备向混混发射火箭炮，后来被14的蛋黄酱火箭炮给打下来了，后来boss的女儿爱上了14
对吧LZ