一、五爷拌饭的做法?
食材:热米饭1碗,肥牛卷100克,胡萝卜半根,西葫芦小半个,黄豆芽1把,菠菜5棵,香菇4个,鸡蛋1个,泡菜1小袋,韩式辣椒2勺,白芝麻1勺,生抽1勺,香油1勺,雪碧2勺,蜂蜜半勺或者(白糖1小勺)
做法
1:胡萝卜和西葫芦切成条,菠菜对折成段,香菇切成薄片
2:所有蔬菜分别下油锅炒熟出锅备用(减肥的美眉们可以用开水烫熟)肥牛沸水烫熟
3:两勺韩式辣酱十1勺生抽十1勺香油十2勺雪碧+1勺白芝麻+半勺蜂蜜(或者1小勺白糖)搅拌均匀成拌饭酱
4:再煎一个嫩嫩的太阳蛋
5:热米饭铺在碗底,然后把炒好的菜码在米饭上,中间放上荷包蛋,再倒入调好的拌饭酱
二、铁木反拌饭的做法?
1西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末
2锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝
3锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝
4锅里少许油,炒熟豆芽菜
5锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉
6热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末
7淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可
三、铁板拌饭正宗做法?
1.
西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末
2.
锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝
3.
锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝
4.
锅里少许油,炒熟豆芽菜
四、松兰老式拌饭怎么做,特别是那个拌饭酱油,有何添加料么?
拌饭材料米饭,西葫芦,木耳,葱,蒜,酱油,盐,味精,黄瓜,胡萝卜,盐,黄豆芽,火腿,其他蔬菜,辣椒酱做法1.米饭做的不软不硬。
2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,放葱,蒜,酱油,盐,鸡精。
3.黄瓜,胡萝卜切丝用盐腌一会,然后倒掉多于水。
4.黄豆芽入锅焯水,水中放盐。
5.火腿切丁。
6.酌情可以放你喜欢的其他蔬菜。
7.把他们都放入饭里,再放入辣椒酱,辣椒酱一定是朝鲜风味的那种噢,大超市都有卖。8.那么我们开始吃吧。
五、米村拌饭小菜做法?
食材:辣椒酱适量、雪碧1杯、辣白菜适量、五花肉200克、香菇100克、胡萝卜2个、西葫芦1个、豆芽适量、菠菜适量、鸡蛋2个、生抽适量、香油适量、白芝麻适量、蜂蜜适量
步骤:
1.西葫芦切片、菠菜折断、胡萝卜切丝、豆芽洗净、香菇切片
2.西葫芦、胡萝卜、豆芽、香菇炒熟,菠菜烫熟,肥牛焯水
3.准备拌饭酱:生抽1勺十香油1勺十白芝麻1勺+蜂蜜半勺十辣椒酱2勺+雪碧2勺,搅拌均匀
4.提前煮好的白米饭铺在电饭锅里,锅底刷浅浅一层油,刚刚炒好的菜铺在饭上,按煮饭键焖两三分钟
5.煎太阳蛋铺在最上面,一定要是溏心蛋哦,这样拌起来才好吃
六、石锅拌饭必须用西葫芦吗?
石锅拌饭不一定用西葫芦啊、有许多种做法、比如西红柿炒蛋也可以做石锅拌饭、辣椒炒肉也可以做石锅拌饭、还有排骨拌饭、鸡肉拌饭等等、我一般喜欢吃香菇鸡肉拌饭、味道确实不错、这就要看自己的口味了、南方人比较喜欢吃辣一点的、我们北方人喜欢吃清淡一点的、我最喜欢吃香菇鸡肉拌饭味道不错的、
七、石锅拌饭的做法小葛?
准备食材:
胡萝卜半根、西葫芦半个、菠菜1把、蕨菜5根、豆芽1把、鸡蛋2个、煎蛋1个、油少许、盐少许、辣酱2勺、米饭1碗(根据人员食量来定)
制作方法:
1、把买回来的胡萝卜、西葫芦洗干净后切成丝,蕨菜和菠菜去叶子洗干净后切成段,再把豆芽洗干净。
2、分别煮熟胡萝卜丝、西葫芦丝和蕨菜段。
3、往锅中倒少许油,把菠菜段和豆芽炒熟。
4、把鸡蛋加盐打散倒入锅中,煎熟后切成丝。
5、在石锅中刷一层油,倒入米饭,稍稍把米饭压平整。
6、依次摆入胡萝卜丝、菠菜段、豆芽、西葫芦丝、蕨菜段和鸡蛋丝。
7、在平底锅内打入一个鸡蛋煎至半熟后把边缘剪成平整的圆形,把煎蛋摆在配菜上。
8、把石锅放在火上加热至米饭发出“滋滋”的响声便可关火,趁热加入辣酱拌匀就可以了吃了,这样石锅拌饭就做好啦!
八、韩式拌饭材料?
韩式拌饭需要的食材:牛肉、猪肉、鱿鱼、鸡蛋、米饭、豆芽、胡萝卜、时令蔬菜、菇类蔬菜、熟芝麻、韩式拌饭酱、韩式辣椒辣酱、芝麻油等,也可以按照自己的喜好进行一些改变。
韩式拌饭又称石锅拌饭,是朝鲜菜,因为放的食材品种比较多,所以营养比较丰富、均衡。
先把米饭放进碗里,然后根据个人口味加入各种煮熟的配菜、配料,再搅拌均匀即可得到一份色香味俱全的拌饭
九、好生活石锅拌饭的做法?
食材换一换食材
米饭 300克,西葫芦 100克,豆芽 100克,红萝卜 100克,鸡蛋 1个,食用油 25克,韩国辣酱 100克
步骤/方法
1.准备好图片上所有的素菜和鸡蛋,洗干净,然后西葫芦红萝卜香菇切好
2.再准备好两个韩国石锅,焖熟的米饭,西葫芦红萝卜豆芽和香菇焯水至8成熟
3.石锅刷上食用油,把熟米饭勺入石锅里
4.按顺序码上西葫芦红萝卜豆芽和香菇,鸡蛋煎好也码上在,开火,听到石锅发出频繁的呲呲声即可关火
勺上一勺韩国辣酱,搅拌均匀即可