一、蟹籽做法?
用料
青豆 5克,洋葱 半个,青椒 半个,红椒 半个,玉米粒 5克,牛油果 1个,蟹籽 10克,米饭 1碗,盐 1勺,料酒 1勺,橄榄油 2勺
做法步骤
步骤 1,准备好材料,玉米青豆焯水,洋葱青红椒切丁,牛油果碾成泥
步骤 2,倒两勺橄榄油
步骤 3,放入洋葱爆香
步骤 4,倒入青红椒,加一点生抽炒均匀
步骤 5,倒入青豆玉米粒,放1勺盐,炒匀
步骤 6,倒入米饭,加1勺生抽,1勺料酒
步骤 7,倒入牛油果泥和蟹籽,翻炒均匀
二、蟹仔饭做法?
主料:
一碗来饭、蟹子2匙、酱油适量、姜1片、蒜1粒、虾米1匙、青瓜粒适量、洋葱粒适量、糖适量
步骤 :
1· 起火干锅后加入适量油,放入姜、蒜爆香
2· 继续放入虾米炒香、加洋葱炒软再加入青瓜,炒5秒就好。青瓜不能炒久。
3· 然后立刻倒入隔夜饭,小火轻轻压平炒散米饭和材料。
4· 炒散后在米饭上面加入盐、糖、酱油开大火翻炒5秒,让散米饭可以均匀入味。
5· 最后小火把中间米饭翻高,将准备好的蟹子放入饭下的锅底受热变色1秒。完成上碟装盘。
三、米加小镇海鲜拌饭怎么做?
用料:柴鱼片:1大匙柴鱼片:1小匙去壳虾仁:300g泡发鱿鱼:50g泡发鱿鱼:50g美国玫瑰米:2米杯钮扣香菇:大约十粒左右收起步骤:
1先将美国玫瑰米洗净,用干净的水2米杯泡一个小时备用。
2事前处理:虾仁洗净去除肠泥沥干、泡发干香菇,泡软之后切丝或粒、泡发鱿鱼之后切丝或粒、毛豆洗净沥干备用。
3取一干净的锅加入2.3米杯的水煮到滚之后加入柴鱼片二大匙,烫个五秒就立刻把柴鱼片捞起关火。
4取一石锅或铁锅,加入洗好的米及柴鱼高汤,接着依序加入虾仁、香菇、鱿鱼、毛豆等,最后表面均匀洒上少许盐。
5将整个铁锅或石锅放入电锅蒸(锅外1.5米杯的水)至电锅开关跳起来即可。
四、蟹籽怎么吃?
炒饭吃:
先将油倒入锅中,油热后加入米饭,翻炒一会就可以加入蟹籽,之后在倒入盐、生抽等调味料即可出锅。
做寿司:
用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末,边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右,然后小心地放入蟹籽即可。
做沙拉:
将黄瓜切丝和蟹棒切成粒放在一边,用沙拉酱把黄瓜丝和切好的蟹棒拌均匀,准备一个容器摆好碟头,然后把拌好的黄瓜丝和蟹籽放进去即可。
五、爱村鱼籽拌饭做法?
步骤 1
用电饭锅煮好米饭
步骤 2
蟹肉棒蒸透切丁,黄萝卜、黄瓜、泡菜切丁,生菜洗净切碎,海苔撕碎,备用。
步骤 3
石锅热好以后抹一层香油,盛入米饭,加入辣酱,码好所有配菜,加入鱼籽,再打入鸡蛋。完成。
六、蟹籽金枪鱼拌饭材料?
做法步骤
1.
先焖上一锅米饭,依据自家人平时的饭量定
2.
准备好所需材料:
金枪鱼罐头
、日式海苔拌饭料、
沙拉酱
、
千岛酱
和黄瓜。
3.
把黄瓜切丁,其他所有材料分份
4.
找一个大点的容器,先装饭,再把所需材料依次码放好,最后洒几滴白醋增加口感
5.
一碗味道鲜美,易于操作的金枪鱼拌饭就做好了。