烤肉拌饭的配料(烤肉拌饭的配料表)

淘菜谱 2023-02-06 06:22 编辑:admin 90阅读

1. 烤肉拌饭的配料表

1、黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片

2、倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟

3、放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟

4、鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可

2. 烤肉拌饭的做法大全

张姐张秀梅烤肉拌饭

土耳其烤肉拌饭

小馋猫烤肉拌饭

其他的名字都很多,但是都是比较杂的品牌,前3是历史跟名气比较悠久的

3. 烤肉拌饭的材料

锅内放冷水,放入肉块煮开后,再约五分钟,取出肉块冲净干净备用,将肉块切成0.5厘米厚的肉片 2. 锅内冷油,放入葱、姜、蒜,洋葱炒至出香味, 再放入肉片,转小火慢慢煸炒, 直至肉转微黄色,里面的油被煎出一些来了 3. 放入两大匙黄酒,一大匙生抽,一大匙韩式辣酱,加入半杯高汤,大火煮开后转小火煮, 直至煮至酱汁浓稠,即可 4. 平底锅上煎一颗糖心鸡蛋 5. 分别用开水,将新鲜香菇,菠菜,黄豆芽烫熟,沥干备用 6. 碗内装入白饭,用筷子翻松散 7. 将煮肉剩下的肉丝拌入饭内,再铺上蔬菜,火腿丝,肉片,辣白菜,鸡蛋,炒香芝麻即可 小贴士 1.不喜欢吃肥肉的,也可以用瘦肉代替,或是把肉煎久一点,把油逼出来。

2.吃饭的时候,如果不够咸,可以加些韩国辣酱拌饭。[1] 3.如果有石锅的话,保温性会更好。也可以用砂锅。

4. 烤肉拌饭菜品

食材:黄瓜40克,胡萝卜30克,洋葱80克,鸡胸肉300克,奥尔良腌料30克,盐2克

1.先将黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝,鸡胸肉切片

2.倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟

3.放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟

4.鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可

5. 烤肉拌饭调料配方

烤肉拌饭的做法

1. 烤肉调料: 奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块;

2. 放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;

3. 将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;

4. 烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可;

5. 圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上;

6. 先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状;

7. 将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。