1. 鲜族石锅拌饭做法
密封的玻璃瓶
可以自制果酱和泡菜，也可以利用其密闭性存放各种食材，密封性非常好，所以用来做各种渍物也
是再合适不过了。有了这套，再也不用担心东西发霉，穿味，乱七八糟了。
铸铁煎锅
不建议买太大的，因为这货拿起来非常有分量，一个人早餐煎蛋培根直接搞定，既当锅又当餐盘，既可以明火加热，也可以放烤箱。
小砂锅
朋友送的小砂锅，外表朴实但很有味道。用来煲粥、做砂锅一锅鲜，石锅拌饭和煲仔饭用的就是它，砂锅一定要买质量好的，否则用个几次就裂了，特别是如果用来熬砂锅粥，受热均匀很重要，不然的话……你懂的。可以配一个小的酒精炉，冬天当小火锅也是棒棒的。
2. 朝鲜石锅拌饭做法窍门
一、主料：
熟米饭适量，角瓜适量，火腿适量，菠菜适量，辣白菜适量，鸡蛋1个，韩式辣酱适量，香油适量
二、做法步骤：
1.菠菜洗净，角瓜擦丝，火腿切丝，辣白菜切丝。
2.煮锅中加水烧开，放入角瓜丝焯熟捞出，稍凉后攥干水分
3.放入菠菜绰熟捞出，稍凉后攥干水分
4.菠菜切段
5.石锅刷一层香油后，将米饭铺在锅里。
6.食材铺在饭上。
7.平底锅少许油，油热之后打入鸡蛋，小火慢煎至蛋白成型
8.将鸡蛋铺在食材上，撒上芝麻，再将石锅加热
9.根据个人口味加入适量韩式辣酱，趁热搅拌，用米饭的温度将蛋黄烫熟即可
3. 韩国石锅饭 拌饭做法
1鸡胸去除筋膜和肥油，切成片
2.放蚝油1汤匙，葱姜蒜，少许盐，糖，鸡精，料酒和香油腌制鸡肉（15分钟以上）
3.把洋葱，胡萝卜，黄瓜切丝，平菇手撕成小块，香菇切片，杏鲍菇切丝，金针菇去除根部
4.把蘑菇，胡萝卜丝水焯一下，控出水分
5.锅中放少许油，把胡萝卜丝，洋葱丝，煸炒一下
6.热锅凉油放入蚝油2汤匙，蒜片少许，小火把蚝油熬出香味，放入蘑菇，盐，糖少许，调味
7.把腌制好的鸡肉片，放少许淀粉抓匀，锅中放少许油，鸡肉煸炒至熟透金黄色捞出备用
8.石锅里倒几滴香油并刷匀（加热）
9.米饭均匀铺在石锅里
10.依次把处理好的蔬菜成扇形铺在米饭上
11.中间放上炒好的鸡肉
12.鸡肉上面放上荷包蛋
13.吃的时候放适量的韩国辣椒酱，拌匀即可
14.配上一个荷包蛋，更加完美
15.省时健康低油微波版荷包蛋做法
16.微波器皿碗里放几滴油，刷均匀
17.将蛋磕入碗里，撒入少许盐
18.用叉子在鸡蛋黄表面戳几个孔（是为了防止鸡蛋在加热过程中爆裂）
19.放到微波炉里，高火定时40秒
4. 朝鲜族石锅拌饭的做法
烤肉拌饭的特产应该算是新疆的特产美食。烤肉拌饭其实就是将烤肉和一些米饭搭配在一起，再添加酱料制作出来，一般是属于快餐类型，而且口感方面确实很好，而且像烤肉拌饭的话，里面还可以添加很多的一些石材，整体来说相对比较放心一点。
5. 朝族石锅拌饭做法
有延边辣白菜、珲春大米、鹿茸、红松、雉鸡等。
延边辣白菜是中国传统特色发酵食品的典型代表，历史悠久，以泡菜为代表的朝鲜族食品是以绿色蔬菜经乳酸菌发酵加工而成的食品，富含多种氨基酸、维生素及矿物质成分等系列生物活性物质。
6. 朝鲜石锅拌饭做法大全
1，食材：米饭
拌菠菜的食材 ——菠菜，鸡精 ，盐，香油。
拌豆芽的食材 ——豆芽，鸡精，盐，香油。
拌胡萝卜的食材 ——胡萝卜丝，鸡精，盐，香油。
炒牛肉片所需要的食材 ——牛肉片，香油，烧肉汁（超市购买）。
拌饭用的香油，泡菜 ，卵黄。
1，胡萝卜洗净去皮切丝，菠菜洗净。锅内烧水，水沸腾后，分别把菠菜、胡萝卜丝和豆芽焯熟。
2，分别把三种菜放在清水中冷却，挤出水分后放在三个容器里。菠菜切成5厘米长的小段。依次往里边放入1/2小匙鸡精、一小捏盐和1/2小匙香油，再分别把它们搅拌均匀。
3，锅里倒入适量的香油，油烧到五分热时放进牛肉片进行翻炒，待肉变颜色后倒入烧肉汁，小火炖3分钟后关火。
4，平锅里倒入香油，待烧到5分热时，倒进两碗大米饭，不断翻炒2分钟后关火，盛入碗中备用。
5，米饭上依次摆上炒牛肉片、泡菜、菠菜、胡萝卜丝和豆芽，最后在中间放上一个卵黄。