1. 石锅拌饭辣酱可以用来做部队火锅吗
很好吃，底油吃得出菜籽油的香气。看了辣酱的介绍，这么小小一瓶100g的分量，用到了7种辣椒。一打开盖子香料的味道非常浓郁地涌上来，好像那种四川火锅底料味，大红袍茂汶花椒炒制后的麻和辣特别带感，全渗进了各种配料里。除了辣椒，里面还有香菇和牛肉作为配料，新鲜可口。
2. 石锅拌饭辣酱可以用什么辣酱代替
一般用的是韩式甜辣酱，不仅仅适用于石锅拌饭，一般是买现成的
3. 部队火锅用拌饭酱还是辣酱
英潮魔鬼特辣鲜椒酱。这个是超辣超辣。吃完胃疼的辣。◆户户辣椒酱可以做石锅拌饭，炒年糕，部队火锅的辣椒酱，不是很辣。
4. 石锅拌饭的酱辣吗
清净园辣椒酱和石锅拌饭酱是不一样的，清净园，辣椒酱配料表里只有辣椒，所以吃起来味道是咸咸辣辣的，可以用来炒菜或者是日常直接吃，石锅拌饭酱里面的配料很复杂，而且吃起来口感是咸甜辣，不能用来炒菜，直接拌饭是最好的选择
5. 韩式拌饭酱可以做部队火锅吗
最好不要这么做，虽然泡菜并不需要刻意的腌制过程，不过酱料的重复使用会逐渐变味。
建议用这些泡菜酱做成韩式泡菜火锅，或者韩式拌饭。
如果是普通的白醋泡菜的话，也最好不要重复使用，难免会有上次腌制的蔬菜残渣混入，导致泡菜的整体口感下降和储存时间的缩短。直接倒掉就可以了。
6. 煮部队火锅要用什么酱
1，先将香料洗干净，然后用高汤小火煮制1小时左右，即可得到香料水。。
2.锅内放油，烧油温6层热，放入葱、姜、蒜炒香，接着放入豆瓣酱、干辣椒炒香。
3.接着加入煮好的香料汁水和所有剩余的调料，小火煮制5分钟即可得到红烧汁。
7. 部队锅用什么辣酱
一般的部队锅都是由韩式辣酱组成的，如果换成不辣，可以将锅底换成番茄锅底，放一点点辣椒面就可以了。
然后放水煮，再依次放入食材，例如年糕，丸子，白菜，金针菇，泡面，最后打上一个鸡蛋，再放上一块芝士片。就是不辣的部队锅了
8. 石锅拌饭辣酱怎么做
材料：1.韩式小菜如黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、炒好的香菇等各30克，可依个人喜好选择根茎、瓜果类蔬菜。2.鸡蛋1个，腌过后做熟的肉50克，煮熟的白饭1碗。做法：1.先在石锅（也可用小砂锅代替）内涂抹一层麻油，这样可使锅巴结得漂亮且不过焦。2.将白饭放入石锅，用饭匙轻压。将肉以及黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、香菇等铺在饭上，注意菜色的搭配，这样上桌时才漂亮。3.将煎好的荷包蛋摆在菜中。4.再将石锅放在火上，先以中火慢烤，听到石锅发出噼噼响声，改以慢火烤片刻即可。5.辣椒酱单独放在小碟子里，再配上泡菜当作配菜。