1. 山药拌饭的功效
制作方法①￡皮的山药在醋水中过一下，装入塑料袋，用研磨棒拍。②秋葵在热水中焯一下，横切。③把以上原料拌和装盘，撒上海笞，依据个人口味资上果汁酱油等，就可以食用了。因为山药水分较多，所以用刀背拍还是刀切两沖方式都可以。
2. 山药拌饭的做法
菠萝洗干净去皮，山药去皮，浸泡去除粘着。菠萝，山药切碎，锅里倒油，将熟米饭，菠萝碎，山药碎导入炒熟即可
3. 山药泥拌饭好吃吗
食材明细
热腾腾的白米饭一碗
山药
100g
紫菜
三张
寿司酱油数滴
鹌鹑蛋
一个
拌饭料20g
高汤一大勺
做法步骤
1、山药削皮、切块，加入热高汤用料理机打成泥
2、打好的山药泥黏黏的
3、准备好紫菜、鹌鹑蛋和拌饭料，滴上几滴寿司酱油，依次码放在热腾腾的饭上就好
小窍门
削山药皮的时候最好带着手套，不然手会痒，如果没有拌饭料，可以自己配，放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐，注意：饭一定要现煮的！现煮的！现煮的！
4. 山药稀饭功效
1、 准备好山药、糯米、大米和红枣。
2、红枣提前用水浸泡。
3、山药洗净去皮切小块。
4、 糯米和大米淘洗干净。
5、. 锅里放凉水，把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。
6、 泡好的红枣放入锅中。
7、盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。
8、50分钟后粥就煮好了。
9、盛入碗中。
5. 山药饭的功效与作用
山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。铁棍山药去皮洗净，切成寸段。免淘米放入电饭煲中，提前用纯净水浸泡20分的，将米泡透。
将山药放入电饭煲中，加水至合适的位置。盖上盖子，启动米饭键。山药软糯，与米饭搭配营养丰富，有很好的保健作用。
6. 山药拌饭的功效与作用
山药泥拌饭要熟的，把山药去皮，洗净，切薄片，上锅蒸10分钟左右，取出来压成泥，就可以拌饭啦。
7. 山药泥拌饭用什么山药
食材明细
热腾腾的白米饭一碗
山药
100g
紫菜
三张
寿司酱油数滴
鹌鹑蛋
一个
拌饭料20g
高汤一大勺
做法步骤
1、山药削皮、切块，加入热高汤用料理机打成泥
2、打好的山药泥黏黏的
3、准备好紫菜、鹌鹑蛋和拌饭料，滴上几滴寿司酱油，依次码放在热腾腾的饭上就好
小窍门
削山药皮的时候最好带着手套，不然手会痒，如果没有拌饭料，可以自己配，放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐，注意：饭一定要现煮的！现煮的！现煮的！
8. 山药拌饭的功效与禁忌
真空包装的恒大大米、保存起来容易多了
步骤2
粒粒均匀饱满，细闻有一股天然的米香味
步骤3
准备好食材，开始制作
步骤4
大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量
步骤5
南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
步骤6
蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒
步骤7
热锅，倒入食用油，下蒜片爆香
步骤8
倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟
步骤9
倒入玉米粒
步骤10
加上山药、南瓜，翻炒均匀
步骤11
调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻
步骤12
调入盐、鸡粉
步骤13
调入酱油，蚝油
步骤14
翻炒均匀，关火
步骤15
米饭煮至9成熟
步骤16
倒入炒好的食材，遮上锅盖继续煲饭
步骤17
电饭锅煲饭程序结束，不要急着打开锅盖，焖10分钟左右，再用饭勺打散米饭，搅拌均匀即可
五
9. 山药拌米饭
第10名：玉米
玉米是百姓的主食。不管冬天还是夏天，有些人都迫不及待地想吃玉米作为食物。
但有一个不足:玉米缺少色氨酸和赖氨酸，这两种人体必需的氨基酸。在南美等常年以玉米为主食的地区，经常会出现“结痂/结痂”的问题。
煮玉米、烤玉米、玉米沙拉等，都是很好的米饭替代品偶尔可以用玉米作为主食，但不要长期单独食用
第9：红薯/紫薯
与米饭和面条相比，土豆的膳食纤维更丰富，体积更大，饱腹感更强。而且价格便宜，味道甜，大家都喜欢。
简单蒸熟最好；如果烘烤，含糖量容易上升；用牛奶做纯天然甜品也很不错
至于吃多少合适呢？想减肥，一次吃一次就够了
第8名：山药/芋头。
大多数人把山药和芋头当蔬菜吃。事实上，他们的碳水化合物含量相当高，可以用来代替主食。而且吃的多，热度不高，饱腹感强。
如果平时吃山药、芋头，那么其他主食同时吃的量要刻意减少；
脆山药适合炒菜，面山药更适合蒸着吃，或者煮汤煮粥口感好极了，也很养胃哦
第7名：豌豆
减肥的人非常需要B族维生素，但是很容易得到足够的。豌豆中的B族维生素和膳食纤维含量很高，适合作为主食的补充。
搭配一些胡萝卜，玉米和一些坚果；一顿饭吃一小碗是合适的
第6：绿豆
绿豆属于杂豆，富含淀粉。此外，钾、镁、纤维含量也不错
用米饭煮绿豆饭(绿豆:米饭=1:2)，或者用较少的米饭煮绿豆粥，或者直接煮绿豆糊和绿豆汤也是个不错的选择
第5：红豆/花豆
有些人吃太多绿豆会感到不舒服，因为绿豆具有很强的抗氧化活性。相比之下，红豆和芸豆吃起来更温和，更舒服
第4：小米
小米养胃，是有一定道理的，对于很多饮食不节制或者容易暴饮暴食的朋友来说，小米是杂粮的温和选择，不像杂豆有一层豆皮要煮。
第3：紫米/糙米
糙米外层的营养并没有被磨掉，所有的营养都保存了下来。这就是我们一直推崇的“全谷物”
紫米富含花青素和矿物质，高于普通浅色谷物。外皮比较坚韧，有嚼劲，可以减缓进食速度。
做饭前一定要泡透，不然会很硬。搭配米饭和红豆味道最好。
第2：燕麦
总体来说，燕麦是一种主食，富含普通粗粮中的B族维生素、矿物质和膳食纤维，容易购买，价格实惠，口感理想，食用方便
燕麦种类太多，一定要分清楚。不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等，优选生燕麦片、燕麦米等。
第1：莲藕
它含有淀粉和碳水化合物，纤维多，饱腹感也很好
藕推荐给减肥的和需要控制血糖的朋友，像山药那样代替主食吃，或者晚上饿的时候当加餐吃，也是很不错的哟