1. 牛油果拌饭什么意思
用料:糙米300g、水400ml、洋葱半个、黄彩椒半个、红彩椒半个、青椒半个、牛油果1个、柠檬1个、白菜1个、牛里脊300g
牛油拌饭白菜做方法:
1.米饭中加适量香叶和海盐焖煮。
2.油锅将蒜爆香,放入切好的洋葱、彩椒、西葫芦翻炒。
3.牛油果肉中加入洋葱、蒜、海盐和柠檬汁捣碎拌匀。
4.白菜切丁,放入洋葱碎,鲜柠檬汁、香菜拌匀。
5.焖好的米饭和炒好的蔬菜装盘。
6.将切好的牛肉块、洋葱碎、青椒丝、蒜末中放入橄榄油、黑胡椒拌匀后,中火煎至牛肉成熟,放入盘中。
7.淋入一点柠檬汁,加入白菜、酸奶油和腰豆混合成的特色酱,完成。
2. 牛油果拌米饭
1.
食材:熟米饭、蛋黄、胡萝卜、豌豆粒、干裙带菜、淡干虾皮
2.
裙带菜冷水泡发,大约1分钟! 泡好的裙带菜加入适量清水煮汤、同时加入虾皮
3.
胡萝卜切好花、与豌豆粒一同下锅煮熟备用
4. 熟米饭拌好蛋黄、炒锅中加入适量黑芝麻牛油果油翻炒米饭;炒好的米饭盛入小碗中压实后倒扣在盘中用煮熟的胡萝卜花、豌豆粒做装饰
5. 撒上海苔黑芝麻粉即可
3. 牛油果配饭
准备半碗剩米饭
2、牛油果对半切开,取出果核
3、将肉挖出来用勺子压成小块
4、加入半个鸡蛋液
5、混合后碾成泥搅拌均匀
6、炒锅倒油,放入牛油果鸡蛋泥小火煸炒
7、炒至蛋液凝固后关火盛出备用
8、炒锅放入适量清水烧开
9、水开后放入剩饭搅散
10、再次开锅后转为中小火慢慢煮
11、煮至汤汁粘稠后加入事先炒好的牛油果鸡蛋碎
12、搅拌均匀至汤汁粘稠即可关火
13、牛油果粥就做好啦
4. 牛油拌饭的牛油是什么
所有拌酱材料先在小碗中,用打蛋器调匀。没有白荫油的,以1大匙清酱油+1大匙白开水代替。
5. 牛油拌饭是什么
这个牛油拌饭的话,好像是属于康师傅公司的康师傅,他是一个方便面的品牌,快餐品牌的一个公司。