煮樱桃要煮几分钟(煮樱桃要煮几分钟才能熟)

淘菜谱 2023-03-16 22:22 编辑:admin 291阅读

一、小樱桃的做法与吃法?

食材清单

小樱桃一小盆 、 冰糖适量

烹饪步骤

1,摘好小樱桃,要去掉小小的果蒂。洗干净

2,清水把樱桃放在锅里煮,水不宜过多,漫过樱桃即可。大约七八分钟,樱桃发白变胖,水变红。(补充,水即使漫不过樱桃也可以,煮一会儿,樱桃也下水)

3,用漏勺将樱桃捞出,放在干净盆中,用打蛋器或几根筷子快速打,让果肉与果核分离。如果分离效果不好,是因为煮的时间不够,再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底

4,用漏勺舀一些放回锅内,漏勺底部浸水,用小勺来回拨弄,可以让果肉回到锅里,果核留在勺中

5,分离出的果核儿

6,这时可以加糖继续熬制,糖的量根据个人口味,先少加一点,边加边品尝,满意则止。

7,熬制粘稠状,变成紫红色,果酱基本完成。不要太粘稠,成粘稠状就行,凉透后会变更稠。

9,将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟,控干水分,趁热将果酱装入,自然凉透后盖盖,美味的樱桃果酱完成了,放在冰箱里可以保存好长时间。

二、煮樱桃的正确做法?

将樱桃洗净去蒂去核后备用,然后准备一杯纯正的米酒备用,接着将去喝后的樱桃加水用大火煮开后,小火慢炖30分钟,待其软化后将米酒倒入,煮开后即可食用,味道酸甜可口。

三、樱桃煮多久才熟?

大约煮20分钟就可以了,关火,然后在锅中加入冰糖

四、樱桃可以煮来吃吗?

樱桃能煮着吃。樱桃甜汤:准备10颗新鲜樱桃,洗净去蒂去核,然后准备一杯纯正的米酒备用。樱桃加水用大火