一、凉拌樱桃的做法？
步骤1
樱桃酱加入酸奶和鲜奶搅拌均匀备用
步骤2
淡奶油打至8-9分发
步骤3
加入之前混合好的樱桃酱
步骤4
完全的搅拌均匀，倒入冰淇淋机打到膨化状态
步骤5
提出冰桶放入冷冻室一晚食用更加
步骤6
没冰淇淋机话，搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子
步骤7
每半小时拿出搅拌一次，搅拌5-6次即可
步骤8
建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟
步骤9
搅拌三次就可以了
二、冰淇淋球怎么点缀好看？
1、需要准备一个椭圆形的盘子。
2、然后在盘子两边各放一根香蕉。
3、然后在香蕉中间放上三个不同口味的冰淇淋球。
4、接着在冰淇淋球的缝隙间插入同样大小的三角形威化饼干。
5、然后拿出果酱淋一些在冰淇淋球上。
6、还可以在冰淇淋球上放上一些奶油。
7、最后在奶油上撒上一些糖果针和樱桃做装饰就完成了。
三、圣代跟冰淇淋有区别吗？
有区别，首先两者都是以牛奶为原材料，冰淇淋是类固体，圣代则是属于冰淇淋的一种，具体差异依圣代种类而不同，主要是附加了糖浆或者水果。具体差别为：
一、圣代是一种冰淇淋甜点，传统的圣代会用一到两勺冰淇淋，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜，打发奶油，樱桃或其它水果。
二、冰淇淋是以饮用水，牛乳，奶粉，奶油或植物油脂，食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合，灭菌，均质，老化，凝冻，硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
四、蜜雪冰城杯装冰淇淋叫什么？
叫作圣代
圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。在牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。
圣代是使用成品的软质冰淇淋添加果酱、坚果制作，所以圣代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶浆。常见的原料有海川普通冰淇淋粉以及海川优格酸奶粉