一、东北小樱桃罐头怎么做？
1/6 樱桃去核，用筷子轻推樱桃尾部，核很快就出来了
2/6 用盆坐水，放入樱桃适量，冰糖适量，这个根据个人口味来选择，喜欢甜点的就多放些冰糖，我觉得冰糖比白糖好些，因为白糖，回口会发酸，煮至冰糖化开，开锅再煮5分钟，基本就可以了，时间长会破坏樱桃的外形
3/6 准备几个干净的瓶子，清洗干净
4/6 装入煮好的樱桃
5/6 如果想保存时间长些，可以做进一步的工作，把锅坐水装好樱桃的瓶子放进锅里煮开，再煮5分钟，趁热盖上盖子，就可以久些保存，当然这还取决于盖子是否盖牢了哦！
6/6 凉了以后就可以装进冰箱保存啦！~夏天吃是不是很舒服那！！
二、樱桃缸头做法？
首先就是把樱桃洗净放在清水里加入适量的盐浸泡一段时间，时间不用太长半个小时左右就可以，不用去核，尽量保持樱桃的完整性，有不好的挑选出来。不然会影响口感。
然后锅中加水烧开后，放入洗好的樱桃，根据自己的口味加入适量的冰糖，中火煮2到5分钟左右，这个根据樱桃的品种大小而定。煮好稍微放凉后放入提前准备好的干净无油无水的瓶子里去。彻底凉透后放入冰箱冷冻起来，这样做好的樱桃罐头可以保存很长一段时间。
最后提醒一下煮樱桃最好不要用铁锅，尽量用陶瓷或者砂锅。因为有时候铁锅在煮的过程中会和樱桃中的酸性物质发生反应而使汤汁变黑。
三、煮樱桃罐头需要去核吗？
1， 樱桃上市了，樱桃罐头也要开做了。2， 挑选新鲜的樱桃，洗干净。
3，去蒂，去核，用筷子的大头从蒂根处一捅，樱桃核很快就会出来。
4，用这种方法把樱桃核全部清理好。
5，用不锈钢锅，加入纯净水，放置黄冰糖，进行熬制糖水。
6，煮几分钟，慢慢搅至黄冰糖全部融化。
7， 倒入樱桃进去。
8，等樱桃表皮发软，就可以关火了。
9， 糖水稍微降温之后，加入柠檬片及蜂蜜汁。
10，重新起锅，烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒，时间5分钟以上。
11，樱桃糖水装进保鲜盒当中，盖上盖之后在锅里再煮一下，盒盖鼓起为止关火，降温之后放到冰箱冷藏，就可以了。
12，所以是要去核的。
四、樱桃灌铜通咋做？
樱桃洗净。
2.摘去蒂部。
3.拿一个樱桃，从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。捅一两个就有经验了。
4.注意保持樱桃的完整。
5.嗯，快速处理这些樱桃。
6.锅里放冰糖，加水。一定要用冰糖，尽量别用白糖。
7.煮开，把冰糖彻底融化。
8.倒入樱桃，用木铲搅拌。
9.大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。
10.玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头，放在水里再煮5分钟左右。
11.趁热将瓶子盖上，关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。
12.只要瓶子盖没有凸起，一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。
13.成品。炎炎夏日，来碗自己做的无添加的樱桃罐头，实在是一件很惬意的事儿。
五、樱桃罐头最正宗的做法？
樱桃加适量的盐，加清水浸泡30分钟左右，用清水反复冲洗几遍，沥干水分，取1个樱桃，去掉梗以后，用吸管从此处往里捅，就把核去掉了，注意最好戴个手套，这样手就不会被染色啦，樱桃去好核后，准备开煮啦，干净无油的锅里，加入清水，放入冰糖，煮开至冰糖融化，加入樱桃，开盖大火煮，大约1—2分钟煮开就可以了，不要煮太长时间，否则樱桃会变色准备一个干净无水的罐头瓶子，把煮好的樱桃趁热装入瓶子中锅里再装入清水，烧开，把装樱桃的罐头瓶子放入其中，煮5—7分钟，把盖子盖紧，这样樱桃罐头就做好了，放入冰箱冷藏后更好吃。这样做相当于抽真空，平时就可以放常温保存，大约7、8个月不成问题呢。
六、桃子樱桃罐头的做法？
1、主料：樱桃1000克、冰糖120克、清水800克。
2、辅料：盐适量。
3、樱桃加适量的盐，加清水浸泡30分钟左右。
4、用清水反复冲洗几遍，沥干水分。
5、取1个樱桃，去掉梗以后，用吸管从此处往里捅，就把核去掉了。
6、干净无油的锅里，加入清水，放入冰糖，煮开至冰糖融化。
7、加入樱桃，开盖大火煮。
8、大约1—2分钟煮开就可以了，不要煮太长时间，否则樱桃会变色。
9、准备一个干净无水的罐头瓶子，把煮好的樱桃趁热装入瓶子中。
10、锅里再装入清水，烧开，把装樱桃的罐头瓶子放入其中，煮5—7分钟，把盖子盖紧，这样樱桃罐头就做好了。
七、做樱桃罐头煮的好还是蒸的好？
蒸的好。
步骤 1
樱桃季节太短了，做点罐头慢慢吃，虽然吃不到好久就没了
步骤 2
这么多樱桃
步骤 3
把樱桃梗去掉，去掉坏果洗干净
步骤 4
容器洗干净用开水煮几分钟
步骤 5
这一步没搞赢拍照 将冰糖放入矿泉水融化，挤入半个柠檬汁。 最好用不锈钢盆（导热快），将樱桃，水，水多点少点都行，放入盆中，大火烧开后放入樱桃 蒸8分钟立即关火。时间久了樱桃要裂开。蒸了三锅总结出来的时间。 这次弄的太多了，分了三锅蒸。
步骤 6
蒸好后立即放入消毒的瓶瓶罐罐。据说马上倒扣，可以保存半年。 不过一天一碗的节奏，一周就吃完了，所以我并没有倒扣。