一、怎么捏樱桃冰淇淋？
捏樱桃冰淇淋方法：
1、准备棕色和白色的橡皮泥，以及小刀。
2、把棕色的橡皮泥揉成团，放在桌上，手掌斜着，在橡皮泥的一端用力，搓成圆锥形状。当作巧克力口味的托。
3、用手指肚在托的中间用力捅，捅出托的窝，并把上面按平。
4、用小刀在托的边缘刻一道印。
5、再把小刀斜着放在托上，一边刻，一边转着，托上就刻出了螺旋状的花纹。
6、把白色的橡皮泥在桌上搓成粗些的长圆条，粗细不用太均匀，当奶油。
7、把白色长条的一端粘在托上，沿着托的边缘一圈一圈往上绕，真正的冰淇淋也是这样绕的。
8、绕到末端的时候，把末端捏出尖来，橡皮泥冰淇淋就做完了
二、黑森林泡芙特点
网红的闪电泡芙和经典黑森林的融合，内嵌浓厚的巧克力卡仕达和酸甜的樱桃果酱，上面搭配着巧克力香缇奶油，泡芙的脆皮和香浓顺滑的卡仕达奶油交响呼应，口中充斥着层次感。
三、什么是黑森林小吃？
黑森林的叫法一般指黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕发源于德国南部黑森林地区，是德国著名的甜点代表之一。它美味营养丰富，深受人们的喜爱。
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬。
四、黑森林好吃还是红丝绒好吃？
每个人口味不一样，不好说。
红丝绒不那么甜，黑森林相比较甜一些。红丝绒是用可可萃取加工的,味道也是可可风味,一般好的红丝绒会选取非洲象牙海岸的可可豆。黑森林蛋糕是德国著名甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。
五、樱桃冰淇淋做法？
原料：
1.樱桃1磅（国内小伙伴用1斤没有问题的）
2.炼乳1罐＝14oz（大约400g)
3.淡奶油2杯，大约470-480 ML ,
做法：
①烤箱预热400华氏／200摄氏，樱桃放入烤盘，烤25分钟左右，取出放凉。可以用锅来熬，软烂即可。
②2/3樱桃倒入搅拌机，打成果泥，剩余1/3留着备用。
③淡奶油湿性﹣干性打发区间，加入炼乳和樱桃果泥搅拌均匀，装入盒中（可速度的餐盒或面包模具），放入冰箱冷冻
④1小时左右取出，将剩余1/3樱桃倒入冰淇淋表面（由于已经速冻1小时，樱桃不会沉到盒子底部）
⑤速冻6小时或整晚，就可以吃啦。