一、九种果子的做法?
一、香蕉粥的做法
原料:香蕉100克,奶粉适量。
做法:香蕉去皮后,用勺子背面压成糊状。把香蕉糊放入锅内,加入奶粉和适量温水混合均匀。锅置火上,倒入香蕉牛奶糊,边煮边搅拌,5分钟后熄火即可。
健康提示:香蕉被称为“智慧之果”。 所以喂宝宝吃香蕉可以促进大脑发育。
二、橙子糊的做法
原料:橙子半个,蜂蜜少许。
做法:把橙子洗干净剥去皮,再把果肉取出,用小勺背研碎。再加入少许蜂蜜拌匀即可食用。
健康提示:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力;食用蜂蜜增强对疾病的抵抗力。吃半个就能满足孩子一天所需Vc。
三、苹果羹的做法
原料:熟苹果一只,冰糖适量。
做法:苹果去皮、核,用匀浆机打碎;加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。
健康提示:苹果被称为“大夫第一药”。苹果中的纤维能促进孩子生长及发育;锌能增强记忆力;苹果泥加温后食用,更是孩子消化不良的好药方。
四、葡萄汁的做法
原料:葡萄适量。
做法:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。
健康提示:葡萄是很好的能量来源。吃新鲜葡萄不仅可以补充糖分,还可以补充维生素和多种矿物质。
五、糖水樱桃的做法
原料:成熟樱桃100克,绵白糖15克。
做法:将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。注意制作中一定把樱桃核和皮去净。
用清水洗净。去皮,用榨汁机榨汁即可。
健康提示:含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果、橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B、维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育。
六、水蜜桃汁的做法
原料:水蜜桃50克。
做法:水蜜桃
健康提示:桃含铁量在水果中居榜首。但是妈妈也要注意适量。
七、雪梨酿双耳的做法
原料:梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量。
做法:银耳、木耳、枸杞分别用水泡开。木耳、银耳去根,择洗干净;秋梨去皮、去核。将泡好的木耳放入秋梨中。再放入银耳和枸杞。加入糖桂花后,放入蒸锅中。蒸10分钟即可食用。
健康提示:生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
八、猕猴桃奶的做法
原料:猕猴桃1/4个,牛奶3勺,草莓酱1/6小勺。
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁。牛奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入。最后加一点草莓酱。
健康提示:猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。
九、草莓汁的做法
原料:草莓3—4个,水1勺。
做法:将草莓洗净。切碎,放入小碗,用勺碾碎。倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。
二、春节六个冷盘菜?
1、凉拌黑木耳
黑木耳是一道很有营养的菜,而且做法简单,只需用开水提前浸泡半小时,摘去脏东西直接用香油,小葱,大蒜,香菜,辣椒油搅拌均匀即可食用,即使不会做饭的朋友们也能做出美味可口的凉拌黑木耳。
2、凉拌猪耳朵
猪耳朵在民间有种叫法----顺风,大家有听说过吗?猪耳朵里面含有大量的胶原蛋白,而且还有脆骨,嚼起来清脆可口,稍微放点陈醋,味道更佳,很适合大众口味。
3、凉拌皮蛋
这道菜更简单,只需要到超市买腌制好的皮蛋回来,然后剥壳洗净,一颗蛋分成四瓣,用生抽,陈醋,大蒜,香葱,辣椒酱调汁搅拌即可食用,不仅下饭又好吃,主要是做起来不费时不费力。
4、凉拌金针菇
这道菜简单易学,一点不费功夫,只需要金针菇洗净,放在开水锅中焯水5-10分钟捞出,然后用调制好的酱料一浇,味道鲜美又爽口,大人小孩都爱吃。
5、白切鸡
这是一道很出名的凉菜,称得上凉菜中的“土霸王”,制作工序可能有些麻烦,但是提前备好,吃起来也就很方便,一般都是在备年货的时候用卤汤把一整只鸡煮熟,这样等到家里来客了人就可以放蒸锅加热,切成小块,调制好蘸料,即可上餐桌啦。
6、无骨鸡爪
这道凉菜是温州的一道很有名的菜品,全国各地的朋友可能都喜欢,因为味道口感真的是很不错,味道不单一,人们可以按照自己的口味来做,可以用不同的卤汤把鸡爪放锅里卤成软糯质地,再把鸡骨头一个个去除,吃的时候再用各种调味料拌一拌,简直美味至极。
三、玫瑰的十种吃法?
1、玫瑰拌木耳
玫瑰花可以拌木耳吃,味道特别好,平时可以准备适量的玫瑰花瓣、芹菜以及黑木耳和白醋还有食用盐与鸡精和香油,把玫瑰花瓣用淡盐水浸浸一会,取出洗净,把泡好的黑木耳撕成小朵,再把芹菜切段,然后入沸水焯烫,焯好以后取出降温,加入准备好的调味料调匀即可食用。
2、玫瑰花煮粥
玫瑰花煮粥也很好吃,平时煮制时可以准备粳米一百克,玫瑰花二十克,,另外樱桃也要准备十克,白糖需要三十克,把准备好的粳米洗好以后加清水煮制成粥,在粥九分熟时加入玫瑰花瓣和樱桃以及白糖再煮制十五分钟,然后关火取出即可食用。
四、丝袜鱼的做法?
1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。
02
2、锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至变白。
03
3、将肉丝捞至锅边,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。
04
4、再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起铲匀。
05
5、勾芡后铲匀,起锅即成。