一、樱桃如何保鲜/樱桃如何保存？
樱桃和其他水果不同，樱桃比较容易腐烂，所以保存的时候也要细心一点，我们要保证保存的时候樱桃不会受到挤压或者碰撞。下面和大家分享一下樱桃的保鲜方法。
方法/步骤
首先如果暂时不吃樱桃就不要把蒂去掉，同时，不可以先清洗再保存，这样容易腐烂。
分开保存。
我们需要把新鲜和不新鲜的樱桃分开保存，避免不新鲜的樱桃影响到新鲜的樱桃。
擦拭水分。
我们需要用纸巾把樱桃表面的水分擦拭干净，然后再进行储存，避免樱桃腐烂。
隔离保存。
将擦干净的樱桃放进盒子里，然后用纸巾隔离开，这样保存是为了避免樱桃之间相互摩擦，相互影响造成的损伤和变质。
放进冰箱。
樱桃处理好后，就可以放进冰箱进行冷藏了，吃多少就拿出来多少，这样可以储存的时间久一点。
如果樱桃不是很多，可以很快吃完，可以把樱桃盖上保鲜膜放进冰箱里储存。
不过，这样储存的时间会比较短。所以要尽量把不新鲜的先吃掉，避免浪费。
最后还是建议大家不要一次买太多，因为樱桃比较难以存放，一般最多可以保存一个星期左右，所以，还是吃多少买多少比较好。
二、樱桃保鲜采用什么方法？
樱桃保鲜最佳方法：采用柠檬汁浸泡法。将两个柠檬榨汁，将樱桃浸泡其中，室温23度左右，避免阳光直晒，通风良好。柠檬汁是酸性物质，能够杀死微生物，阻隔樱桃与空气的接触，柠檬中的维生素c还可以延缓氧化反应。因此，被柠檬汁覆盖的水果没有变颜色，且不容易腐烂。
其次保鲜方法：冷藏。樱桃腐坏，是微生物作用结果，色泽变暗则是表面氧化引起。樱桃是比较娇气的水果，气温较高时通常在3-7天就开始腐坏，因此，最好放置在冰箱内冷藏保存。适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间，保存时注意包装袋透气性。
温馨提醒：趁鲜食用营养最佳
不管采用哪种保鲜方法，一般来说随着存放日期的延长，樱桃的营养价值都会大打折扣。所以建议趁鲜食用营养最佳。
三、樱桃如何保鲜？
1、柠檬水保鲜
如果你想延长新鲜樱桃的储存时间，你可以试着用柠檬水浸泡它们，因为柠檬水富含维生素C，它可以消除抑制樱桃表面的细菌减缓樱桃的腐烂速度。因此，樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟，然后储存在2-5℃的冰箱中冷藏，这样樱桃五天内不会变质，味道也不会改变。
2、断季保鲜法
这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖，所以有很大的局限性。想要将樱桃保存一到两个月的话，就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰，然后在箱底用冰砖垫底，最后再用稻草将箱顶覆盖住，这样就可以保存两个月以上。
3、煮熟保存法
如果你不用吃新鲜的樱桃的话，可以试一下煮熟樱桃后保存，也就是制作樱桃汤。将樱桃放入水中温火煮半个小时，然后加入适量的白糖，甜度达到根据你自己的口味定。调匀之后再次煮开就行了。这样被煮熟的樱桃更容易保存，而且还可以喝到樱桃汤。
四、怎么保存樱桃？
1、柠檬水保鲜
新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌，能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂，平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后，取出沥干表面的水分，再把它放到通风背阴的地方保存，这样可以让樱桃保持五天不变质，而且口感特别新鲜。
2、冷藏保鲜
樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存，因为它是一种怕热的水果，在2到5度的环境中保质期最长，而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室，以前应该保留它的果梗，这样可以有效延长它的保质期，能保证樱桃在20天以内不变质。
五、樱桃怎样存放？
步骤/方式1
避光通风保存保存樱桃时可用网状的袋子将樱桃装起来，然后挂在通风、阴凉、干燥的环境下保存，这样不会影响樱桃的口感，不过只能保存2-4天左右，短时间内要尽快将樱桃吃完。
步骤/方式2
冰箱冷藏樱桃最常见的保存方法就是放在冰箱内冷藏，直接放在冰箱内，提供5℃左右的环境即可，这样能保存5到7天的时间。注意，保存之前不要清洗，一旦清洗会缩短保鲜时间，等食用的时候再清洗干净。
步骤/方式3
柠檬汁浸泡保存樱桃的时候还可用柠檬汁浸泡。先将樱桃清洗干净，等水分晾干之后将其放在柠檬汁里面浸泡，大概浸泡5分钟后捞出来沥干水分，再放入到保鲜盒里面，放在冰箱里冷藏，这样可延长保鲜时间，大概可保鲜10-12天左右，且这样保存的樱桃口感也不会受到影响。
步骤/方式4
保鲜液保存想要将樱桃保存的时间更长久可用保鲜液保存，先将樱桃处理干净，然后加入适量保鲜液，放在密封性好的容器中保存就行，这样可保存一个月左右。
六、樱桃怎么保存时间长？
避光通风保存：用网状袋子将樱桃装起来，挂在阴凉、通风、干燥的环境下保存，可保存2-4天。
冰箱冷藏：将樱桃直接放在冰箱内冷藏，能保存5-7天。
柠檬汁浸泡：将樱桃清洗干净，放在柠檬汁浸泡5分钟，沥干水分再放入保鲜盒，装入冰箱内冷藏。
保鲜液保存：清洗干净的樱桃加入保鲜液，放在密封的容器中保存。
七、樱桃如何保鲜？
樱桃是一种喜欢低温的特色水果，购买樱桃如果未食用完，应该及时把它放入冰箱中进么冷藏，而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上，在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质。如果是大量存放，应该先用纸对其进行包装，然后经过预冷再存入冷库，可以存放一个月不变质。
把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的方法之一，大家可以把樱桃购买回家以后，存放在一个密封性好的容器中，放好以后用把里面的空气抽出，然后把抽气的孔封死，每隔十天抽气一次，这样也能让樱桃保鲜一个月。
想让樱桃的保鲜时间长，大家在购买时挑先樱桃也要注意，一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃，另外还应看樱桃的梗部，如果梗部比较新鲜，说明樱桃是最近采收，可以保鲜比较长的时间，如果梗部已经枯萎，则说明樱桃已经不新鲜了，购买回家后用什么方法也不能让它拥有很长保鲜期了