中国什么时候开始食用樱桃的(樱桃从什么时候开始在我国栽种)

淘菜谱 2023-01-13 15:51 编辑:admin 55阅读

1. 樱桃从什么时候开始在我国栽种

1、学名由来:

樱桃是阿西罗拉樱桃的中文名称。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,因此又叫西印度樱桃。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长,以富含维生素C而闻名于世,是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。

2、研究历史:

欧洲樱桃的野生种广泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脉的南部,直到欧洲西部山区。公元2到3世纪,樱桃被逐渐传播到欧洲大陆各地栽培,到16世纪末已开始进行广泛的经济栽培,欧洲樱桃为比较高大的乔木,欧洲樱桃苗木为小乔木。公元前3世纪希腊人首先人工栽植樱桃苗木,当时罗马帝国把樱桃作为果树栽培,并先后从被其占领国带回樱桃资源。公元40-60年罗马帝国占领英国期间,英国开始种植樱桃。到14世纪樱桃苗木种植扩大到北欧各国。17世纪,欧洲移民把欧洲樱桃苗木带到了北美洲。随着欧洲和北美洲国家在世界的扩张,也把樱桃带到世界大部分温带国家。

2. 樱桃在我国的主要产地

樱桃是农业,种植业。

蔷薇科,李亚科,樱属植物。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。

果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、湖北、河南、甘肃、陕西、贵州等

3. 樱桃何时种植

樱桃树在3月份发芽,与花蕾同时长出。用植物生长素1克兑水1斤喷全株刺激发芽,3-5天一次连续2-3次,就可加速发芽。

樱桃树,蔷薇目、蔷薇科、李属落叶小乔木,高可达8m。开花时间大概是3月,先叶开放;果5~6月成熟。

种植樱桃

1.园地选择 种植栽培樱桃一定要选择地势高、不积水、地下水位低的地域,中性或微酸性、土层深厚、透气性好的沙壤土为宜(也可通过增施有机肥改良土壤)。

2.品种选择 选择果个头大、成熟比较早、丰产的品种最好,当然还有抗性要强。

3.播种育苗 采种第二年春季播种育苗,无需催芽,樱桃出苗率高,无需特殊处理。

4.栽植定株 这里笔者要进行详细的介绍。樱桃栽植最好是秋季栽,因为北方春干旱,传统的春季栽水分不好控制。并且如果春栽早了,气温波动大,易受冻害。春栽晚萌芽快根生长慢,则樱桃存活率低。秋季栽培则不会有这类问题。栽植最好采用要采用小坑深栽浅埋的办法。

5.水肥管理 前面讲过樱桃更新特性了,那么就要注意保证干旱时能及时浇水,雨季能及时排水防涝。在生长期施肥3次,浇水时一般施用少量有机肥即可。

6.花期授粉 注意保证异花授粉,可人工放养蜜蜂。

7.果实采收 分批采收,采收时要保留果梗,最好在晴天露水干后或傍晚气温比较低时进行。

4. 中国樱桃种植历史

中国樱桃的原产地是山东省新泰市天宝镇。

中国樱桃,原产我国,分布很广,主要分布于黄河流域和长江流域,是落叶果树中最早成熟的一种果树。中国樱桃果实较小,约1.1一I.4克,有红、黄两种类型,果肉软,不耐贮运,货贺期极短。天宝镇种植樱桃种植已有1000多年的历史,独特的品种和生长条件,使之在清明前后便可成熟,为“江北鲜果第一枝”。天宝镇有中华樱桃、红灯、意大利早红、艳红、莱阳矮化、龙冠、乌克兰大樱桃等5大系列、28个品种。1998年,天宝镇被农业部农业特产委员会命名为“中国樱桃第一镇”。2001年在农产品国际博览会上,天宝樱桃获“优质果品”奖;2002年天宝樱桃被山东省农业厅命名为无公害产品。

5. 樱桃什么时候盛产

1、山东省泰安市天宝镇

该镇是中华樱桃的正宗产地,已有 1000 多年的栽培历史,所产的樱桃曾是古代帝王的特级贡品。天宝樱桃以其个大皮薄、味美可口、营养丰富的特点,被誉为“果之珍品”。目前该镇樱桃种植总面积已有 3 万多亩,年产量 1500 多万公斤,产品销往北京、大连、沈阳、广州、福建等地。

2、山东省烟台市福山区

山东省烟台市福山区栽培大樱桃已有百余年历史,福山大樱桃主要产于其南部和西部的低山丘陵地区,这里土壤肥沃、水利条件良好,生态环境优美,是中国大樱桃的黄金产区之一。福山大樱桃分作红、黄、紫、三类,果实色泽鲜艳、晶莹亮丽、红如玛瑙,黄如凝脂,酸甜味美,以其艳丽的外观、优良的品质、独特的风味享誉海内外。

3、辽宁省大连市旅顺口区

该地所产的旅顺大樱桃个大味美、色泽艳丽、光泽度好;果肉含糖量高,风味独特,酸甜适口,维生素含量丰富;品种齐全,目前已有红灯、佳红、梅枣、雷尼、先锋等 75 个品种,不同的熟期和风味迎合了不同消费人群的需要。2009 年,中国果品之乡暨果业先进典型评选组委会授予旅顺口区为“中国大樱桃之乡”称号。

4、河北省秦皇岛市山海关区

作为国家级大樱桃生产标准化示范区之一,目前山海关区大樱桃栽培面积已达 3.2 万亩,主要品种有红灯、意大利早红、美早等 20 多个,年产量超 2 万吨,年产值超 2 亿元。山海关大樱桃凭其个大、色鲜、汁液多、甜酸适度、清香可口的品质,深受消费者喜爱。2001 年 5 月,山海关区被国家林业局授予“中国樱桃之乡”称号。

5、贵州省毕节市赫章县

赫章樱桃酸甜可口、果大色鲜、潜在可开发附加值高。2007 年,赫章县被中国果品协会、中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评定为“中国樱桃之乡”。

6、山东省潍坊安丘市庵上镇

庵上樱桃甘甜多汁,味道甜美,共拥有红灯、拉宾斯、那翁、意大利早红、大紫等 22 个名优品种,形成了成熟期早中晚、颜色红黄紫合理搭配的格局,供果期长达 3 个月。1996 年,庵上镇(现石埠子镇)被中国特产之乡组委会命名为“中国樱桃之乡”。目前,庵上樱桃已畅销大江南北。

7、四川省甘孜州泸定县杵坭乡

泸定红樱桃果实呈圆形,梗洼中广,果梗短,果顶较平,缝合线不明显;果面红色,有光泽,果皮细薄、光滑,果肉蜜黄色,细嫩柔软。2010 年,该县的樱桃主产区杵坭乡被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为“中国红樱桃之乡”。

8、江苏省连云港市赣榆区厉庄镇谢湖村

该镇生产的谢湖大樱桃果实个大整齐,果柄短粗,果面紫红、红、黄红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,肉质脆,肥厚多汁,核小,风味酸甜爽口。2011 年,厉庄镇被农业部授予“中国大樱桃之乡”称号。

9、山东省临沂市莒南县坪上镇厉家寨村

厉家寨村是坪上镇一个自然村,厉家寨大樱桃种植历史悠久、品质优良、味道鲜美,享誉全国。在 2015 年中国特产协会为坪上镇“中国樱桃之乡”授牌。2016 年,中国果品流通协会授予厉家寨“中国樱桃第一村”的称号。

10、山东省临朐县山旺镇

山旺大樱桃除鲜食外,还可加工制成樱桃汁、樱桃酒、樱桃酱、樱桃罐头等,以其安全、优质、无污染、营养丰富的品质特点,畅销国内外。2014年,“山旺大樱桃”成为国家农产品地理标志登记保护产品,登记保护面积 20000 亩。

6. 樱桃生长在中国哪些地方?

樱桃喜温喜光,适应暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候(年气温适中,雨量充沛,无霜期长,终霜期早,年平均气温12℃左右,降雨700余mm,无霜期250天左右)。樱桃生于山坡阳处或沟边,适宜在海拔300~600m,北纬33~39°左右栽培种植。 大樱桃忌风忌冻,适合于年平均气温10~13℃以上,早春气温变化不剧烈,夏季凉爽干燥,雨量适中,光照充足地区栽培。 我国主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。青岛的气候特别适宜樱桃生长,是中国范围内樱桃成熟较早的地区,种植面积达6万多亩。其中70%的樱桃,都是欧洲舶来的大樱珠。