一、黑椰子肉做法？
用料
椰子1
个糖100 克
椰子肉的做法步骤
步骤 1
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新鲜椰肉剥下来，切成薄片
步骤 2
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锅里放四汤勺白糖，平时吃饭的碗装八分满的水加入锅中，待水煮开放入切好的椰肉，中火
步骤 3
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不断翻炒至片片分离，香味浓郁，易保存，孩子特别爱吃！
二、为什么白椰子肉比黑椰子肉好吃？
因为黑椰子的肉，是比较老的 ，肉厚水甜 ，白椰子的肉，是比较嫩的，肉软水多。黑椰子的肉，营养价值比较高。但没有白椰子的肉，软和好吃。
白椰子的肉，营养价值比较差。但白椰子的肉，软和好吃。黑椰子是比较老，肉厚水甜 ，白椰子比较嫩肉软水多。黑椰子肉营养价值比较高，但是没白椰子肉软和好吃，将黑椰子肉用叉子挖出细丝条然后用来煲汤，很好喝。
三、黑椰子怎么开壳取肉？
1. 用锅蒸后取出.先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳
2. 用榔头砸开后取出.用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
3. 用冰箱冷冻后取出.先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
4. 用烤箱烘烤后取出.将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
5. 用微波炉加热后取出将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中，高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出。
四、黑椰子里面的肉怎么吃法？
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椰子肉可以生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样...
2.
椰子鸡汤:先把椰子肉切成小块，鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时，再把椰子肉放进去...
3.
椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，然后放在荷叶上包着，放在水面上蒸熟...
4.
1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的，而且拿起来手感要感觉比较重的那些。
五、黑椰子肉怎么弄出来？
第一步，我们首先取一个椰子，将椰子上半部分的那层白色的用刀切去，露出里面的硬壳。
第二步，将椰子放置在灶台会这砧板上，用刀背，在露出的硬壳上敲一圈。敲一圈多大的自己决定，一般能取出椰肉就可以了。
第三步，敲出一个圈圈之后，用刀背的一角去撬起敲穿的地方，注意安全啊！基本上就可以了，把盖子掀开就可以喝椰汁吃椰肉啦～
六、黑椰子肉很硬怎么取出来？
第一步，我们首先取一个椰子，将椰子上半部分的那层白色的用刀切去，露出里面的硬壳。
第二步，将椰子放置在灶台会这砧板上，用刀背，在露出的硬壳上敲一圈。敲一圈多大的自己决定，一般能取出椰肉就可以了。
第三步，敲出一个圈圈之后，用刀背的一角去撬起敲穿的地方，注意安全啊！基本上就可以了，把盖子掀开就可以喝椰汁吃椰肉啦～
七、椰子肉怎么吃椰子肉的吃法技巧？
可以直接生食，或者是与其它的一些食物一起食用，椰子肉的吃法多种多样，想吃比较简单的就是生吃，而想吃花样的也可以做着美食来吃，下面我们来看一下椰子的不同吃法吧。 椰子肉主要有以下四种吃法：
1、直接生吃
2、放到粥汤里吃，比如，在银耳莲子汤中放一些
3、蒸到馒头里吃，也可以蒸到糖包子里吃。
4、做或蛋糕的时候也可以放一些 椰子肉的不同吃法:好吃的两种椰子肉的做法：三文鱼蒸蛋羹的制作材料：主料：鲑鱼250克,鸡蛋240克辅料：芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,100克,椰子水100克,香菇(鲜)5克,油菜心5克调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文鱼蒸蛋羹怎么做，如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃1.挪威三文鱼洗净，切粒;2.芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用;3.鸡蛋打入碗中，加、椰汁和50克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒;4.蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出;5.坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下;6.加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀;7.再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可。椰子肉怎么吃更营养美味？以上提供的这些椰子肉的做法都有它独特的味道，建议大家做一些椰子肉的食谱来吃会更营养一些，当然有些麻烦，但是，这样吃的营养是比较多的。
八、椰子肉怎么吃，椰子肉的正确吃法？
1、主料：椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量
2、准备好枸杞和新鲜椰子，鸡洗净切块，姜切片备用
3、用刀剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，把椰肉取出切成条状备用。
4、把鸡肉放到加入清水的锅中煮开，撇去浮沫，待鸡肉变色变软后捞出来清洗沥干水分备用。
九、椰子肉变红？
新鲜的椰子肉是白色的，椰子肉变成红色，那是因为椰子肉已经发生了变质，不能再吃啦。
十、椰子炒肉？
椰子肉炒鸡丝一般是选用鸡胸肉来炒，但那天没有买到，就买了两只鸡腿来代替，味道是一样的。 原料：鸡腿二只，一只的椰子的肉，生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。 准备： 1、鸡腿洗净去骨，切成鸡丝后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。 2、椰子肉切成丝，大蒜拍碎，生姜剁成姜茸。 做法与步骤： 1、锅里烧热放油，下大蒜和生姜爆香后放进鸡丝爆炒至九成熟，铲起放碟子里。 2、锅里再次放进适量的油，放进椰肉加入一点点的水炒十分钟左右，加入适量的盐，然后加入鸡丝在翻炒一会，加入一点的鸡精就可以上碟了。 补充说明： 1、这次用的椰子比较老，所以椰子肉吃起来有点硬硬的感觉，不过味道还是不错的。据说用嫩一点的椰子肉来炒就不会那么硬了，下次有机会再尝试吧。 2、还有朋友说，并不是所有的椰子肉都可以炒着吃，要看品种的，但没有机会尝试了，留给大家去研究吧。 3、椰子肉炒鸡丝如果按海南的传统做法，一般都会加上海南的黄灯笼椒，我没有买到所以没加。