一、椰子和螃蟹区别？
椰子蟹是一种螃蟹，一般情况下，幼小的椰子蟹是在海里长大的，长大的椰子蟹会生活在海边的热带树林中，椰子蟹的外观跟我们平常看到的螃蟹区别很大，从远处看长得很像蜘蛛，它的外壳非常的坚硬，两只大大的螯特别的有力气，爬树很厉害，对于爬椰子树特别擅长，它们利用自己强有力的两只螯可以把椰子壳剥开，吃里面的椰子肉，所以它们才被叫做椰子蟹
二、椰子煲汤？
【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。
做法：
1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。
3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了
三、螃蟹汤做法？
食材梭子蟹、土豆、蒜、姜、盐、料酒、醋少许
1、梭子蟹洗净，土豆削皮。
2、梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。
3、土豆切片，清水过滤多余的淀粉。
4、热油，煸香蒜姜。
5、放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。
6、倒入开水，加入土豆片。放一勺料酒、半勺醋，焖煮。
7、10分钟后加适量盐，盛出，入席食用。
四、椰子猪蹄汤做法？
1.椰子取出椰肉。
2.猪蹄浸泡一会儿，中途换几次水。
3.竹荪和虫草花清水泡发，洗净。
4.猪蹄冷水下锅，准备焯水备用
5.水开后打掉血沫，保持开锅两分钟，关火，倒掉血水。
6.再次洗净猪蹄，放入锅里，加入姜、竹荪和虫草花和两片黄芪。
7.加入椰肉。
8.加入足够清水。
9.烧开。
10.改小火慢炖一小时，调入少许盐即可
11.非常好喝，汤汁清甜不油腻。
12.有了椰肉的加入，让猪蹄汤有了不一样的口感，你一定要试试。
五、椰子煲汤做法？
用料
鸡腿2只
椰子1只
虫草花30克
红枣15克
枸杞子10克
盐适量
姜片2片
做法步骤
步骤一
准备椰皇、枸杞、红枣、虫草花，姜。先把材料洗干净，沥干水备用。
步骤二
精心挑选了新鲜两只鸡全腿斩成小块，再留两个鸡小腿。
步骤三
锅里盛上清水，放入洗好的鸡块，加入两片姜片，一勺料酒，焯水，等血沫都浮出来再煮2分钟即关火。
步骤四
把焯水后的鸡肉鸡腿用流动的水冲洗干净，我喜欢干净的汤，所以我会用手指细细地搓洗每一个有血沫的切口。
步骤五
洗干净炖盅，放两块椰皇铺底，鸡肉和鸡腿堆叠起来，椰皇填充缝隙和铺面，再把洗干净的红枣、枸杞和虫草花都放在椰皇上，加水至九分满，喜欢的可以把浸泡过虫草花的水也倒进炖盅里。
步骤六
盖上炖盅盖，两层厨房纸稍微沾点水软化，铺在炖盅盖外，再用水把厨房纸湿润至纸巾紧贴在炖盅外部，这样可减少炖汤过程中炖盅里的汤汁水分蒸发。然后把炖盅放在大汤锅，加水至炖盅的三分之一处。大汤锅的水切忌过少，因为炖汤3个小时水分蒸发多，水太少会糊锅。开大火煮沸即可调小火炖3个小时。
六、椰子怎么煲汤？
把椰子皮切成条， 然后把水烧开 再把一只鸡和椰子丝条放里边，有枸杞的话再放点枸杞，有红枣的话再放点红枣，有砂锅的话用砂锅的话就更好了，煮个，40 分钟左右就可以出锅了
七、椰子鸭汤做法？
主料：老鸭1只，椰子1个，银耳40克，红枣12枚。
辅料：生姜3片，盐适量。
椰子银耳老鸭汤的做法
1、椰子去皮，取其椰子水和椰子肉。
2、将鸭宰杀清洗干净，焯烫后备用。
3、将银耳泡水15分钟，清洗干净去蒂备用。
4、将鸭放入锅中，加热水适量，以大火煮沸后。
5、改用中火继续煮45分钟。
6、再放入银耳、红枣、生姜片一起煮45分钟。
7、最后加盐调味即可。
八、椰子汤的做法？
材料 用量
新鲜椰子 一个
瘦肉 少许
红枣 3颗
百合 适量
盐 适量
2
做法
1. 新鲜椰子敲开，挖出椰肉，瘦肉切片，红枣去核，备用。
2. 将所有材料放入锅中，大火烧开后转小火，煲40分钟。
3. 根据个人口味加盐，即可饮用。
九、椰子猪骨汤？
1.
排骨洗净，用开水焯一遍，去除血沫，再用温水冲一遍。 椰子肉切成小块，生姜洗净切片，玉米洗净切成小段，待用。
2.
砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中，大火烧开半小时，再改小火炖2个小时，大约还剩下半小时左右的时间，放入玉米段和盐调味，炖到排骨软烂，调入少量鸡精即可。
十、酸汤螃蟹汤的做法？
酸辣螃蟹汤
酸辣螃蟹汤是一道川味菜，以石蟳、小蕃茄数颗、姜片、九层塔、泰式酸辣汤罐头等为原料。
材料
石蟳2只，小蕃茄数颗，姜片10公克，九层塔少许，泰式酸辣汤罐头1罐，水2碗，20度米酒1小匙，白胡椒粉少许
做法
1.将2只石蟳的上盖拔开，清除嘴部气泡口的部分、身体部分，再将蟹鳃用剪刀除掉；小蕃茄切对半备用。
2.取一汤锅，加入水、浓缩泰式酸辣汤，将水煮开。
3.将作法1的螃蟹、小蕃茄、姜片、20度米酒、白胡椒粉放入作法2的汤锅中搅拌混合，以中火煮10分钟至螃蟹熟。
4.将作法3的螃蟹取出放入容器，撒上九层塔即成。