一、黄瓜西红柿炒肉咋做？
用料 黄瓜 1根 西红柿 1个 青椒 半个 蒜 五六瓣 姜 适量 西红柿炒黄瓜的做法 黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成稍薄的滚刀块姜切丝，蒜切末青椒切成条锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜片翻炒几下，淋少许生抽（家里没生抽，我用的酱油，颜色略暗），继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，加入切好的西红柿继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下后即可出锅，味道棒棒哒！
二、茄子,黄瓜,杏棒茹咋做？
建议用这些做俩菜，蒸茄子；杏鲍菇和黄瓜一起炒。
茄子洗净去柄和皮，切厚１厘米左右的片，冷水清洗一下(这样茄子才洁白)，放合适的盆中(搪瓷或不锈钢的均可)，上锅蒸熟，用三合油拌均即可。『三合油』配制： 大蒜去皮儿，用菜刀的侧面拍碎，剁几刀(蒜丁不宜过小剁几刀即可)，放碗中，食盐少许放碗中，酱油少许也倒入碗中，醋适量(略多于酱油)到入碗中，香油少许放碗中，辣椒油适量(不吃辣可不放)放入碗中(这些调味料都放入同一碗中，混合)，搅拌均匀至食盐全部融化，这就是『三合油』。杏鲍菇炒黄瓜：杏鲍菇、黄瓜洗净切菱形片，锅上灶，放底油，中火葱花、姜丝(切的越细越好)炝锅，放食盐放杏鲍菇翻炒，放白糖少许，翻炒，放黄瓜片翻炒均匀，淋水适量，翻炒均匀，关火放芝麻油少许，出锅装盘。三、袋装的小黄瓜干鱼咋做？
材料： 鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头（拍碎）、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。 做法：
1 将鱼干洗净，用清水泡浸一会备用。
2 青椒、红椒、洋葱洗净，切片备用。豆豉洗净备用。
3 烧镬下油，爆香姜片、豆豉、蒜头，下鱼干，溅绍酒，大火翻炒至熟，放入青椒、红椒，下盐、糖、鸡粉调味炒匀，上碟便可
四、黄瓜豆芽煮肉片汤咋做？
食材清单
黄豆芽 200克 、 前腿肉 100克 、 嫩豆腐 2块 、 香葱 1棵 、 盐 适量 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1/12
黄豆芽洗净沥干水分。
步骤2/12
豆腐洗净沥干水分切小块。
步骤3/12
前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
步骤4/12
香葱切碎。
步骤5/12
锅中加入6-8碗清水，大火煮开。
步骤6/12
下入豆腐煮1分钟。
步骤7/12
下入黄豆芽。
步骤8/12
水再次沸腾时下入肉片。
步骤9/12
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
步骤10/12
加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
步骤11/12
盛入碗中即可享用。
步骤12/12
一道清淡可口的豆腐豆芽肉片汤就做好了
五、黄瓜种咋晒？
需要把种子在阳光下面晒三天的样子，这样就能把黄瓜种子里面的细菌全部都杀掉。晒种子的时候，有一点要注意，不能把黄瓜种子直接放在地上晒。要在地上先铺一层布或者铺一层塑料纸，然后把种子放在上面晒，这样种子不会被地表的温度灼伤。
晒种子的时候，要偶尔翻一下种子的反正面，这样种子能晒得均匀一些，吸收阳光也均匀一些。
六、老黄瓜咋冻？
把老黄瓜刮皮后，分成两半，把里面的黄瓜籽挖出来，然后放在冰箱冷冻柜里，但不要冻过量了，冻过量了，老黄瓜不好吃，上冻就吃更新鲜。
七、黄瓜咋卖呢？
今天我才买了黄瓜的 两块钱一斤 我们这里
八、黄瓜没晒干咋保存？
如果我们买回来的黄瓜不太多的话，可以用下面的方法进行保存。
首先，我们把买回来的黄瓜用清水洗一下，洗完之后不用晾干，保持黄瓜表面有水分就可以。
然后，我们取出纸巾，用至今把黄瓜包起来，包好之后，再用水把纸巾弄湿，因为这样可以保证黄瓜具有充足的水分，不会出现缺水的情况。
然后我们取出保鲜袋，把包好纸巾的黄瓜装到保鲜袋里面，放在阴凉的地方，可以不用放到冰箱里，这种方法即使保存一个星期，黄瓜也不会出现发蔫变干的情况。
九、旱黄瓜开花咋授粉？
黄瓜主要靠昆虫授粉，没有人工授粉的必要。在室外种植黄瓜，开花季节会有很多昆虫，它们可以给黄瓜授粉。在授粉过程中，它们可以釆集花粉。大棚内种植的黄，可用蜜蜂授粉。对黄瓜来说，没人工授粉的必要。如果种植西瓜，可以人工授粉，可提高座果率。
十、黄瓜授粉药咋配？
鲜花黄瓜，是在黄瓜雌花未开放，呈绿色刚露黄时，使用蘸花药蘸雌花。蘸花药以“鲜花王”为主，鲜花黄瓜的蘸花药配比是，1支“鲜花王”+4斤水。为提高瓜条品质可适当添加少许氨基酸叶面肥。此配比不是固定的，需根据温度高低变化，冬天温度低时加大浓度，夏天温度高时要降低浓度。