一、椰子煲汤？
【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。
做法：
1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。
3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了
二、薏米煲汤做法？
薏仁绿豆汤
原料：薏仁，绿豆。
步骤：
1，薏仁与绿豆洗净，用水泡1个小时。
2，锅中加入足够清水，加入薏仁绿豆。
3，开大火煮至水开。
4，转小火，加盖，煮至水快干。
5，补水，大火煮开后，转小火继续煮，不时搅拌。
6，等绿豆煮烂后即可。
薏仁绿豆百合汤
做法：
1、原料：薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用；
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚；
4、转文火继续煮约20分钟，直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
三、莲藕与椰子能一起煲汤吗？
可以加，你可以用开水把莲藕先煮熟，鸡汤出锅时加入，不会破坏原汤的味道，又可以吃到你喜欢的莲藕。
四、椰子煲汤做法？
用料
鸡腿2只
椰子1只
虫草花30克
红枣15克
枸杞子10克
盐适量
姜片2片
做法步骤
步骤一
准备椰皇、枸杞、红枣、虫草花，姜。先把材料洗干净，沥干水备用。
步骤二
精心挑选了新鲜两只鸡全腿斩成小块，再留两个鸡小腿。
步骤三
锅里盛上清水，放入洗好的鸡块，加入两片姜片，一勺料酒，焯水，等血沫都浮出来再煮2分钟即关火。
步骤四
把焯水后的鸡肉鸡腿用流动的水冲洗干净，我喜欢干净的汤，所以我会用手指细细地搓洗每一个有血沫的切口。
步骤五
洗干净炖盅，放两块椰皇铺底，鸡肉和鸡腿堆叠起来，椰皇填充缝隙和铺面，再把洗干净的红枣、枸杞和虫草花都放在椰皇上，加水至九分满，喜欢的可以把浸泡过虫草花的水也倒进炖盅里。
步骤六
盖上炖盅盖，两层厨房纸稍微沾点水软化，铺在炖盅盖外，再用水把厨房纸湿润至纸巾紧贴在炖盅外部，这样可减少炖汤过程中炖盅里的汤汁水分蒸发。然后把炖盅放在大汤锅，加水至炖盅的三分之一处。大汤锅的水切忌过少，因为炖汤3个小时水分蒸发多，水太少会糊锅。开大火煮沸即可调小火炖3个小时。
五、椰子怎么煲汤？
把椰子皮切成条， 然后把水烧开 再把一只鸡和椰子丝条放里边，有枸杞的话再放点枸杞，有红枣的话再放点红枣，有砂锅的话用砂锅的话就更好了，煮个，40 分钟左右就可以出锅了
六、薏米煲什么汤好喝？
薏米可以煲骨头汤 做法 主料：薏米 猪大骨头 辅料：鸡骨草 姜 料酒 水 香醋 食盐 1.薏米洗净，鸡骨草洗净，摘去残留的豆荚 2.龙骨洗净后冷水入锅，加两片姜，少量料酒焯水，煮出血沫后将龙骨捞出放入砂煲中，放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒，加适量开水，大火烧开后滴几滴香醋，转小火煲1.5小时，加少量盐再煲5分钟关火 3.煲咸骨汤就是多一个对咸骨的处理：新鲜骨头洗净后，加多点盐，放冰箱冷藏腌制过夜。
第二天取出煲汤时跟普通的煲汤程序相同，只是这个汤里不能再加盐，因为咸骨本身盐味已经足够了。菜干提前浸泡洗净。这个汤加两粒蜜枣最好。
七、薏米扁豆煲汤做法？
食 材
主料：玉米、红萝卜、玉竹、白扁豆、薏米、枸杞、山药片、莲子、红枣
辅料：清水，盐
做 法
1.薏米、白扁豆、莲子用清水提前浸泡。
2.玉米、胡萝卜切滚刀块。
3.将玉竹、白扁豆、薏米、山药片、莲子放入汤锅中，加入适量的清水。
4.倒入红萝卜和玉米，盖上盖子，开大火转中火煮沸。
5.煮开后放入红枣和枸杞粒。
6.改小火煲20分钟，然后调入一小勺盐
7.把汤食材全部搅拌均匀即可。
八、椰子煲汤给什么一起好？
椰子和鸡一起煲汤才好，椰子煲汤除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪，两者相互搭配炖汤，食用口感极佳，味道鲜美
九、椰子核心煲汤能吃吗？
椰子煲鸡做汤好，其具体做法如下： 主料 椰子2个 鸡1只 辅料 盐适量 番薯粉20g、姜片10g，油10ml 步骤 1.椰子2个，用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞，倒出里面的椰子汁，再用锤子敲烂椰子壳，去皮取肉，这个步骤比较困难 2.取出的椰子肉切小块 3.买鸡肉的时候可以叫卖家帮忙砍好，挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲 4.鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡 5.剩下的鸡肉用番薯粉、姜片，盐和油腌好， 6.砂锅里放入切好的椰子肉 7.注入适量水，只要没过椰子肉少许便可，因为后面还要加入椰子汁，这里先把椰子肉和鸡头鸡脚一起煲，大火煮开后转小火煲一个半小时 8.煲好后倒入椰子汁 9.煮滚 10.汤开后倒入鸡肉 11.小火加盖煲20分钟左右 12.煮至鸡肉脱骨状态即可 椰子的功效; 果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿， 止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。 椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。 大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
十、椰子肉可以和腊肉一起煲汤吗？
可以
主料：老椰子1个、腊肉150g、红枣7颗
1、煲中煮开水，下腊肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬；这时候处理椰子
2、椰子头有一个小口是椰肉，可以用小刀弄开;
3、倒入椰子水备用;
4、用硬物把椰子壳敲碎，取出椰子肉；
5、把取出的椰子肉削去黑黑的外皮；
6、把椰子肉切成条备用；把备好的椰子肉加入到腊肉汤里面，再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时；
7、两个小时后加入椰子水，再次煮开；再煲约10分钟左右；
8、最后加盐调味即可！