1. 椰子海底椰煲鸡
海底椰煲鸡的做法:一、材料海底椰(干)30克,百合(干)20克,走地鸡1只,蜜枣3粒,姜3片 水8碗,盐适量。二、做法1、海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;2、洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;3、蜜枣稍冲净;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。三、功效滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
2. 椰子海底椰煲鸡汤
准备好所有材料:清远鸡半边、老椰子一个。椰子用刀子劈开,然后用硬勺子把肉给挖出来,清洗干净。再把叶子切成长条丝,老姜清洗干净,切片,锅里放入姜片,滴入几滴料酒,把水烧开,然后放入清洗好的鸡肉,鸡肉大概烫3分钟,即可捞起来,料酒可以去腥味。捞起来的鸡肉再清洗一遍,沥干水分,备用,把鸡肉、椰子丝、姜片,一起放入砂锅中,再加入适量的水。
用砂锅炖汤,水分会被煮掉一部分的,所以可以稍微多放一碗水。大火炖开后,转小火慢慢炖,大概炖1小时左右,中途用汤勺翻动一下鸡汤,以免粘锅。一小时后就可以闻到浓浓的椰子香味了,加入适量的盐调味,即可享受清香的椰子鸡肉汤了。
3. 海底椰煲乌鸡
海底椰片煲鸡最合适的,无论是乌鸡还是三黄鸡都是很美味的,1.准备半只鸡冷水下锅,煮开捞出白沫,2,然后再放入一把海底椰片,两片生姜,几颗红枣,3.大火煮30分钟转小火煲30分钟即可,这个汤喝起来带有清淡的椰香味,没有老椰子的味道浓郁的
4. 海底椰煲鸡图片
将瘦肉片倒入锅中,水煮片刻捞出。倒入砂锅中。
倒入切好的藕段,佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。
加入沙参,搅拌均匀,煮开后,加入盐,搅拌即可出锅,具有健脾止泻、延缓衰老的功效。
5. 海底椰煮鸡
海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。前者的原植物为复椰子原产非洲塞舌尔。后者的原植物为糖棕,又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,
6. 椰子椰子煲鸡
准备好所需食材:母鸡半只、一只椰子的椰肉。我喜欢用嫩的椰子煲鸡汤,这样椰肉口感非常嫩,牙口不好的老人也能食用。买椰子的时候可以让商家帮忙将椰肉取出,煲汤的时候也可以放椰汁,没有可以忽略。
将鸡的内脏洗净后用盐腌制片刻,再冲洗干净备用;
将鸡洗净后,斩成块;将椰肉削去内皮;然后洗净后切成小块;
准备好姜块、葱段;锅中放入适量的水,烧开后,放入姜块、葱段、鸡块、椰肉,大火煮开后,舀去浮沫,放入适量盐,转小火慢炖3小时左右;出锅前撒葱花即可。
7. 海底椰煲鸡配什么材料
做法:
一、材料海底椰(干)30克,百合(干)20克,走地鸡1只,蜜枣3粒,姜3片 水8碗,盐适量。
二、
1、海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2、洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3、蜜枣稍冲净;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
三、功效滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
8. 海椰子炖鸡
可以。
用椰子煮鸡也是一种很有特色的食用方法,大家可以取出椰子汁放入锅中,加入处理好的土鸡,然后用烧开后用小火炖制,过半小时把取出的椰肉也放入进去,一直炖到鸡肉软烂才可以加入盐进行调味,最后焖一会就可以食用了。
这种椰子煮鸡除了盐和椰子没有其他调料,在食用时有种清甜的味道,是一种可以美容的特色菜品。
9. 椰子海底椰煲鸡有什么功效
是椰子。是椰子中非常特别的一个品种。
10. 海南椰子煲鸡
步骤 1
原材料,椰子汁,耶肉用勺子舀出。姜切片,葱切段。鸡肉洗净切块。鸡肉处理的时候可以把黄色的油撕掉,以免太腻。
步骤 2
全部倒入,加适量矿泉水,开火来煮。
步骤 3
约20分钟,汤开始散发出椰子香味。倒入鸡肉。大火煮开后中火半小时。
步骤 4
同时,若喜欢口味重一点的朋友可以做个蒜蓉酱汁。吃鸡肉的时候蘸酱。开火少油,下入切碎的蒜,出香味关火。
步骤 5
蒜倒入碗中,加入喜欢的生抽即可。
步骤 6
可以先喝汤,清甜无任何调味品。 吃鸡肉可以蘸酱。 锅里可以复加水倒入萝卜煮十分钟。 增加蔬菜,热的天气可以清火。
11. 椰子海底椰煲鸡放什么材料最合适
材料
2-3人份木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
小诀窍
平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。