1. 椰子炖排骨放什么材料最好
椰子汤可以放入乌鸡或瘦肉一起煲
2. 椰子煲排骨怎么做好吃
需要提前准备好的材料包括：桂圆 20g、枣（鲜）6g、花生 60g、猪大排 240g、食盐 适量、调和油 适量。
1、第一步将花生浸泡水中2小时。
2、汤锅内放入排骨和水，进行焯水。
3、焯水后清洗干净再次放入汤锅里。
4、将桂圆肉和红枣用清水洗净。
5、锅里放入桂圆，红枣和花生。
6、煮沸后关火。
7、然后倒入电炖锅中，盖盖煲3小时。
8、时间到后放入食盐，搅拌均匀。
9、搅拌均匀即可盛出，这样桂圆排骨汤就完成了。
3. 椰子水炖排骨好处
椰子排骨煲汤：食材：椰子一个、排骨500g、姜片适量、葱花5g、盐8g。
排骨洗净切块，用开水焯一遍，去除血沫，再用冷水冲洗放凉，备用。
椰子撬开，取椰子汁和椰子肉，椰子肉切块备用。
锅中放入足量的水，加入姜片、排骨、椰子肉和椰子汁，开大火煮1小时。
再加入枸杞，转小火炖煮至排骨肉软烂，加盐、葱花调味装饰即可出锅。
4. 椰子炖排骨可以放什么
1、青皮嫩椰子。青皮嫩椰子的特点是汁水比较多，皮比较厚，肉质较软，从树上采摘下来只能放10天到12天左右。
2、青皮老椰子。青皮老椰子的特点是汁水比嫩椰子少一些，可以晃动，肉厚，从树上采摘下来可以放15-20天左右。
3、去皮嫩椰子。去皮嫩椰子的特点是外表比较白，一般是经过化学药剂漂白泡过，加上保鲜剂，可以放8-10天左右。
4、去皮老椰子。去皮老椰子根据老的程度可以分多个品种，不同品种保质期有一定差异，但最常规的可以放20-30天。
5、椰子王。椰子王是经过人工去皮加工处理的，可以放15-30天左右，有的外表看起来很好看，椰肉可能烂了。
6、开了口的椰子。开了口的椰子尽量在最短的时间饮用完，不然口感会发生变化。
5. 椰子炖排骨的做法大全窍门
食材：排骨1000克，青椒180克，生抽1勺，老抽1勺，盐适量，大蒜12克，料酒1勺
1.排骨切小块，放适量生抽，盐，少量老抽，料酒腌制半小时。
2.青椒大蒜切块
3.锅内放油，中小火生炒排骨，炒至一半变色，盖上锅盖。焖一段时间，再翻炒，焖至所有排骨变色、出油
4.放入青椒和大蒜，加适量盐，单独炒片刻。
5.加入适量开水，盖锅盖炖煮。焖至排骨软烂即可。
6. 椰子煲排骨放什么材料最合适
煲(炖)白鸽，放姜片、枸杞子、淮山等材料。
7. 排骨可以炖椰子吗
排骨炖椰子材料：排骨 250g 胡萝卜 1个盐做法： 椰子片炖排骨汤的做法步骤 1. 排骨焯水。 2. 把排骨和椰片、胡萝卜一起倒入炖杯隔水炖，大火烧开后转小火炖2个小时； 3. 按个人口味适当放盐就可以了；
8. 椰子可以炖排骨汤吗
椰子皮、苹果、猪蹄可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，维生素、蛋白质利用率更好，有补血补气、健脾养胃、补肾养颜、抗衰老的功效。
9. 椰子炖排骨放什么材料最好呢
椰子煲鸡是是一道味道极其鲜美的汤品，而且营养也是非常的丰富，特别是用农村的土鸡搭配椰子汁煲出来的汤非常鲜甜。而椰子煲鸡还可以放什么材料？其实椰子煲鸡只需加入少许的滋补药材就可以，因为这道汤主要吃的就是汤的原汁原味，所以关键在于鸡和椰子的选择，其它什么大味的调料配料根本不适合添加，加了反而影响味道。
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
椰子的挑选
椰子按照成熟度分为两种，一种是椰青，另一种则是老椰子，那做椰子鸡汤用哪种椰子？
【椰青】也即是相对嫩的椰子，味道清淡没有什么椰香味，但是水多价钱便宜（饭店都是用这种），椰肉很嫩基本没有什么利用的价值，主要是喝里面的椰汁为主，所以椰青一般是日常休闲饮用较多。
【老椰子】也即是毛椰子，生长周期较长，椰汁没有椰青的多但是味道较浓，椰味浓郁，而且里面的椰肉较厚，肉质香醇奶香味十足，所以用老椰子煲鸡汤那味道才会更加的好。
【椰子煲鸡制作方法】
》【食材】：土鸡一个、老椰子一个
》【药材】：红枣4个、枸杞10g、党参少许、生姜两片
》【蘸料】：沙姜、蒜蓉、指天椒、鲜味酱油、青桔
>>>>>【制作步骤】<<<<<
1. 土鸡宰杀处理干净，然后砍成块备用。椰子把椰汁倒出装入碗中备用，然后把椰子破开两半，把里面的椰肉取出，然后切成大小均匀的块备用。
2. 砂锅中加入适量的清水，然后水开后再下入鸡肉，再次煮开后再撇去表面的浮末，然后加入药材、椰肉，煮开后小火熬制90分钟。
3. 90分钟后汤已经变的浓郁，这个时候把椰汁倒入锅中，再小火煲10分钟，美味的椰子煲鸡制作完成，这样煲出来的汤味道是非常的鲜甜，最后可以根据口味是否添加盐（我做一般什么调料都不加）。
4. 制作好的椰子煲鸡可以把鸡肉捞出然后蘸着蘸料吃味道是非常好的，把沙姜、蒜蓉、指天椒剁碎装入小碟子中，然后加入少许的酱油，再加入少许的青桔汁那味道真是非常的酸爽。
【小贴士】
1. 制作椰子煲鸡这道汤，鸡建议选用土鸡或者老鸡这样做出来的汤味道才好，而饭店做的椰子鸡基本选用的鸡都是很嫩的鸡煮开就可以吃了，这种做法主要是吃肉和喝椰子水为主，想要达到汤味道鲜美那肯定是需要长时间的熬制鸡肉才可以更好的出味，最后煲出来的汤味道才更好。
2. 在煲汤的时候椰汁要在最后才加入，熬制90分钟主要是把椰肉和鸡肉熬制出味，最后加入椰汁混合会使汤的味道变的更为鲜美，如果提前加入长时间的熬制反而会使椰汁味道挥发，最后煲出来的汤味道不够浓。
3. 选用新鲜的土鸡是不用经过焯水处理的，焯水反而会营养流失，但鸡肉在下锅的时候一定要水开后再加入，如果冷水下锅鸡肉是会析出很多血水的。
椰子煲鸡的做法非常简单，而且营养价值也丰富，一家老少都适合，赶快尝试做起来吧。
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10. 椰子炖排骨放什么材料最好喝
必须放人参了，营养又好喝。
最好是现宰的母鸡，把洗好的人参放在鸡的肚子里，当然还要加上红枣，姜片等配料。如果不是现宰的鸡，最好把鸡焯一下水。这样煲的汤上面不会浮出一层脏东西。先不加盐，焖熟焖烂后，把汤盛在碗里后，根据自己的口味，放入盐，口味淡的直接喝，不用加盐。绝对鲜美。
人参炖鸡，是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。
具有参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身的特点。人参鸡是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。
还有一种就是放入甲鱼，俗称霸王鳖鸡。甲鱼煲鸡汤可以放黄芪、当归、枸杞、红枣、山参等。
甲鱼鸡汤是一道由甲鱼、鸡汤、黄酒等做成的美食。其主要原料就是甲鱼和鸡，而且甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。
民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。而且甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。