1. 椰子水椰子肉
椰子水可以直接喝， 也可以用来煮椰子鸡，味道非常好吃，是海南一道很出名的菜。
椰子肉可以加工成零食
2. 椰子水椰子肉煲鸡
可以煲汤
食材
大米，150g
新鲜椰肉（或椰肉条），适量
清水，两升
白糖，适量
做法
1. 将大米淘洗干净。
2. 挖出的新鲜椰肉适量，切碎。
3. 将清水倒入砂锅，把大米和椰肉均匀混合后，放入砂锅中小火熬煮。
4. 开锅，椰香扑鼻。依个人口味加入适量白砂糖就ok啦。
3. 椰子水椰子肉纯牛奶打成浆的功效
直接吃，没有禁忌。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。可以做椰子鸡，具体做法如下：准备材料：鸡，椰子，红枣，枸杞。
1、鸡斩小块；
2、取出椰子汁，椰子肉切细条；
3、锅中倒入椰子汁和适量清水，煮开，调入细盐；
4、加入鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞同煮；
5、好了。
4. 椰子水椰子肉有什么营养价值
因为椰子水因为天然口味强，内容物清甜，偏向天然椰子水的口味。口味偏向大众化。椰子水指椰子坚果腔内的液体胚乳，汁清如水，相当清甜，晶莹透亮，椰子水属于果汁，打开椰子可以直接倒出来喝，或用吸管插进去喝的。是果实椰果的抽取汁液。
5. 椰子水椰子肉打成浆怎么改良
“1、开椰子。找到椰子最薄的孔。 2、然后用锥子打通椰子最薄的。 3、然后把椰汁倒进碗里。 4、然后再用钝刀或锤子沿着椰子的锯齿状的线敲击,边敲击边旋转椰子,椰子就打开了。 椰子肉是椰子的胚乳,又称为椰子瓤,取完椰子汁后,砸开内果皮即得,椰子肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪...”
6. 椰子水椰子肉的营养
如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了