椰子煲什么汤好喝(椰子煲什么汤好?)

淘菜谱 2023-01-12 03:38 编辑:admin 83阅读

1. 椰子煲什么汤好?

配竹丝鸡

材料:

椰子适量、竹丝鸡(一只)、党参(适量)、红枣(每个椰子内两到三粒)、粟子(干湿都可以,每个椰子内两到三个)、杞子(适量)、生姜(适量)

制作方法:

1、把炖汤所需要的材料都准备好。

2、椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内。

3、竹丝鸡洗净,切块。

4、粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟。

5、将材料放入椰子内,把椰子汁重新倒入椰子内。

6、放入电饭煲内炖上三个小时。

7、把椰子内的汤倒入碗中,加入适量的盐,一碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了。

2. 用什么椰子煲汤更好

可以和鸡一起煲,放点玉米或者马蹄。也可以同猪骨一起炖汤。味道都是不错的。不要放太多其他煲汤辅料。椰香四溢,煲汤的过程就是一种享受。

3. 椰子煲什么汤好吃

主料:

猪骨500g,

辅料:

椰子肉半个,

各种豆随意,

红枣4粒,

盐随意,

无花果随意,

杞子随意,

鸡爪10个,

— 烹饪步骤 —

1· 椰子撬开壳,把表面纤维皮削掉,椰汁倒出来,把约半个椰子切条。

2· 米豆赤小豆薏米泡软,

3· 红枣去核

4· 鸡爪,猪骨一起冷水入锅,加几滴酒,煮开约几分钟捞起冲冷水,

5· 除了红枣枸杞,其他材料全部扔进锅里,加水,再拍一块姜扔进去可以开煮了,我用美的电饭锅超快煮功能,跳了保温再按一次超快煮,大概煮两个多钟,倒入椰汁,红枣枸杞再煮10多分钟就好了。

4. 椰子用什么煲汤好?

1、排骨洗净,用开水焯一遍,去除血沫,再用温水冲一遍。椰子肉切成小块,生姜洗净切片,玉米洗净切成小段,待用。

2、砂锅中放入足量的热水,将排骨、姜片,椰子肉一起放入砂锅中,大火烧开半小时,再改小火炖2个小时,大约还剩下半小时左右的时间,放入玉米段和盐调味,炖到排骨软烂,调入少量鸡精即可。

5. 椰子煲什么汤好饮?

准备好所有材料。

步骤 2

黄耳泡3-5小时,鹰嘴豆洗干净泡 6小时。

步骤 3

椰子开孔把水倒出来备用;然后用刀背或其他工具敲开。

步骤 4

椰肉去硬皮,取25克切成薄片,50克切成小块。

步骤 5

椰子水和椰子块。

步骤 6

倒入料理机搅拌1分钟。

步骤 7

密筛过滤。

步骤 8

一碗纯浓的新鲜椰浆,备用。

步骤 9

其他材料准备: 黄耳剪小朵,山药切1.5厘米块状,党参切小段,姜块稍拍,腰果,枸杞,鹰嘴豆,椰子片。

步骤 10

汤锅注水(含泡鹰嘴豆的水)烧开,加入第一批材料: 姜,腰果,黄耳,椰子片,鹰嘴豆。大火烧开5分钟,转中小火煮1小时。

步骤 11

加入第二批材料: 山药,党参,椰浆。大火烧开后转中火煮30分钟,加入枸杞和盐,熄火。

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此汤性平柔和,丝丝入扣,秋冬适宜。

6. 椰子用什么煲汤好喝

首先牛骨很适合与西红柿、土豆、胡萝卜一起煲汤,我们现在锅里面倒一些油,然后将生姜、桂皮、大料、花椒粉、葱等等材料一起放进去快速的翻炒一下,然后就可以加西红柿、土豆进去了,加准备好的高汤、或者是凉水也行,然后这个时候可以加酱油、白糖、鸡精、料酒等等进去、调味烹煮,等水炖开了之后,就可以换乘小火开始焖,焖大概四十五分钟左右,我们可以根据现有的口味加盐进去,适量的调味即可。在这里要提醒大家的是,如果觉得牛骨炖煮的时间比较长的话,我们可以放一些牛奶在做汤之前炖一会,大概在二十分钟左右的时间,之后再捞出来炖菜吃。

因为拿牛奶炖牛骨的话,牛骨是比较容易被炖的烂的,所以采用这种方法,我们可以节省大概三十分钟左右的时间;第二种方法,还可以拿白萝卜和牛骨炖着吃。

7. 椰子煲什么汤好喝又营养

黄瓜鸡蛋汤既简单又好喝。

分享一个两人份的黄瓜鸡蛋汤经典做法。鲜嫩的黄花半根要下半部,下半部黄瓜的籽儿少一些,从中间剖开,切成半园型薄片儿,鸡蛋一个打撒加入鸡蛋重量1/3的水打匀,姜两片切的薄一些,香油少许,盐适量,鸡精适量,料酒适量。烧开的高汤三小碗, 没有高汤烧开的水也可以。炒锅烧热加入香油,香油加热到五成热时下入姜片稍煸一下,烹入料酒迅速加入高汤,加盐鸡精调味,冲入鸡蛋待蛋花浮起,撒入黄瓜片儿关火即成。