椰子肉怎么取出来(椰子肉怎样取出)

淘菜谱 2023-01-12 01:11 编辑:admin 300阅读

1. 椰子肉怎样取出

从椰子中取椰肉的方法:

1、用锅蒸后取出

先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离。掏一个洞,把勺子塞进去掏果肉,这样果肉能够都弄出来。

2、用榔头砸开后取出

用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉就可以了。

3、用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右。然后取一盆热水,把椰子小心放入。这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,这样很容易就可以取出椰肉了。

4、用烤箱烘烤后取出

将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了,然后就轻易取出果肉了。

5、用微波炉加热后取出

将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。

6、从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

2. 椰子肉怎样取出来

虫草花、干香菇洗净用温水泡发,椰子洗净,敲开外壳倒出椰汁,取出椰肉后清洗干净,椰肉切成小块,生姜切片,鸡腿表面改刀,鸡腿冷水下锅,加姜片料酒焯水,去浮沫,捞出放入砂锅,放入香菇、虫草花、椰肉、水、姜片,烧开文火慢炖50分钟,加盐搅匀。

3. 怎样才能取出椰子肉

新鲜椰肉不能长期保存,最好尽快食用。也可以做椰子炖乌鸡汤、海南椰子饭、自制椰糕、椰子冻等等。以“椰子冻”为例,做法如下:  主料:椰子500g  调料:琼脂10g,乳酪牛奶100ml,元贞糖60g  做法:  1.椰子汁倒出沉淀一下。  2.打破椰壳,用勺挖出椰肉。  3.将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。  4.琼脂用水泡软。  5.在适量水中小火煮溶化琼脂。  6.在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。  7.倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。

4. 椰子如何取出椰子肉

1.取椰汁:用钻孔工具对椰子的眼钻孔,倒出椰汁;或者你直接插根吸管喝了。

2.椰子开盖:在椰子顶部靠近眼的地方,用锯条沿椰壳表面先锯出一个圈浅槽,避免之后锯歪,之后沿着锯好的浅槽开工将盖子锯掉,这样椰子露出一个窗口。

3.取椰肉:接下来是关键,也是最费力费事的-怎么让椰肉和椰壳分离;1、将椰子放入蒸锅上蒸或者直接放在锅里煮,时间大概10到20分钟就可以了;2、等椰子冷了(不想等的直接放冷水里面,在放冷水时候,我怕温差太大,椰壳毁了,就慢慢的放水冲一会,再泡水),用干净的一字螺丝刀或者勺子或者牛排刀等沿着椰肉和椰壳连接的地方插入撬动,由于椰子被煮过,椰肉和椰壳由于热胀冷缩已经有点分离,撬起来没那么费力,而且为了方便撬,可以用美工刀把椰肉先划成小块,而且这样撬出来的椰肉相对规则。等椰肉全部取出,就获得一个椰壳。这个过程真心难弄,要做好心理准备。

注意事项

椰肉在撬之前,要用水煮一下或蒸一下,让椰肉和壳先分开点,这样后面才好撬。

5. 椰子肉怎么完整取出来

1、首先要准备一把小刀

2、椰子有一头是毛茸茸的,那个椰子最脆弱的地方。找到后,在上面挖个小洞。

3、把里面的水喝掉,也可以用碗装着,稍后再喝

4、然后把椰子砸开,吃白色的这层,这才是椰肉

5、椰肉是越嚼越香,然后就慢慢品尝吧

资料扩展:

新鲜椰子汁很好的保留了椰子中的天然有效成分,含有大量的果糖和蛋白质、维生素、矿物质以及一些特殊的营养成分,在给人体补充多种营养的同时,也起到了很好的保健功效。可以说,新鲜的新鲜的椰子汁是一种营养成分很高的天然饮品。接下来我们就来说说新鲜椰子汁的功效。

6. 椰子肉怎样取出来视频

方法一: 先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉 掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳 方法二: 用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

方法三: 先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开.很神奇的.然后去除白色内皮.就可端桌享用了. 方法四: 用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

7. 如何完整取出椰子肉

1、买回来的活海螺就要用水清洗干净后放在锅中煮。

2、煮好的海螺要冷却,注意不要烫手。3、用手轻轻地将海螺肉的头开始顺时旋转,旋转是有方向的更容易拿出来。4、整个的海螺肉都旋出来了,放到一旁备用。5、海螺壳里面空了,完成。

8. 椰子肉怎样取出椰汁

肉少是因为是嫩椰子,所以肉会比较少。

但是看到上面第一个图的椰子壳,可判断出这个嫩椰子马上就要坏掉了。所以椰子壳呈现赤色,影响了椰子水的颜色。新鲜的椰子水是无色的。

9. 椰子里面的椰子肉怎样取出

如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。

椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。

如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了