1. 椰汁糖的做法
椰汁燕麦糖教程如下
步骤
1.准备的材料：椰汁，麦芽糖，燕麦，蔓越莓
2.锅中放入适量油，放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和椰汁1：1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中，再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠，颜色带黄时即可。
6.倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻炒拌匀关火。
8.模具刷一层油，底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中，用勺压平。冷却后切块即可。
2. 椰汁糖水的做法
比较正式版：水煮开，转小火后倒入西米不停搅拌，两三分钟后倒入冰糖和椰汁，煮至西米呈半透明状（要有一点小白心）离火。
煮好的西米凉后入冰箱冷藏，即取即喝，食用时还可加入水果丁和炼乳拌匀。
3. 怎么做椰子糖
用料 ；椰子肉 ；冰糖 ；椰子糖片的做法 ；椰子取肉，剪成薄片；锅里下水（不要太多），放入冰糖；糖溶化后，放入椰子片；小火，不停地翻炒，糖水越来越浓稠；继续翻炒到椰子干爽；铺开放入烤箱，160度，烤到干身，放晾后密封保存。；小贴士；稍稍摊凉后，要赶紧密封起来，避免反潮湿润
4. 椰子糖怎么做?
1、椰子去掉外皮、洗净切丝、放不粘锅加糖和水、中小火煮、中间经常搅拌。
2、煮至快干时小火煮、继续搅拌至完全收汁、完成。
3、完全散热后密封装好、装瓶子可以放更长时间、当下午茶点挺好吃的。
5. 椰子糖的做法
1、家里的椰子汁喝完不要把椰子扔掉，把它的外皮给削去
2、削完皮之后椰肉上还会有一些黄色的外皮，用刀给它清理干净，只留下洁白的椰子肉。
3、椰肉处理好之后，用水给它彻底地清洗干净，然后把它切成薄片待用。
4、把清水倒入锅中煮开，然后把切好的椰肉倒入锅中煮5分钟，让椰肉变成柔软的状态。
5、煮软之后把椰肉盛出沥干水分。
6、沥干水分的椰肉倒入大碗中，然后把白糖倒入碗中，把糖抓拌均匀后腌制40分钟好入味。
7、腌到时间后会发现白糖都已经化成糖水。
8、腌好的椰肉倒入锅中开大火煮开，然后把火势转成小火慢慢炖，直到水分收干。
9、糖水煮干变得粘稠就可以关掉火，但要用硅胶铲不停的翻炒才行。
10、翻炒的过程中糖分会被蒸发掉，会看到每个椰肉上面都有糖霜挂在上面。
11、能看到糖霜均匀的挂在每个椰肉上面，就可以把它盛出等待冷却就能食用，
6. 椰汁软糖做法
材料柳橙汁100克，，白砂糖20克，吉利丁粉20克，葡萄汁150克，细砂糖25克，做法。把葡萄汁.糖.吉利丁粉全部放入锅中。用小火加热.搅拌糖融化即可。放入尖嘴量杯中装入果汁糖的模貝中约7分满。然后需放入冰箱冷藏二个小，脱出模中糖装入保鲜盒即可。
7. 椰子奶糖的做法
主料：面粉300克，酵母3克，糖20克，盐1勺，鸡蛋2个，黄油20克，白芝麻少许，纯牛奶100ml
辅料：生菜少许，热狗适量，鸡蛋1个，沙拉酱少许
做法步骤：
1.将面粉，酵母，白砂糖，盐，鸡蛋，搅拌均匀。
2.倒入纯牛奶，搅拌成絮状，揉成面团。
3.面团拉开，放入20克黄油，揉出手套膜，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.醒发好的面团，切成小剂子，揉成球形盖上保鲜膜，二次醒发30分钟。
5.刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱预热，180度，烤20分钟。
6.烤好的汉堡胚冷却后，从中间切开。
7.锅中煎一个鸡蛋，烤肠一根。
8.依次放入煎蛋，生菜，热狗，挤上沙拉酱即可。
8. 自制椰子糖的做法大全
用料：椰肉 100g。清水或椰子水 200g。冰糖 90g
香甜椰子片（超简单又好吃）的做法步骤
步骤 1
取椰肉
步骤2
100g椰肉，我是从鲜椰子上一点点切的
步骤 3
我用的椰子水，没有的话用清水也行
步骤 4
水和糖一起煮，煮到冰糖全部融化
步骤 5
冰糖融化了
步骤 6
倒入椰肉一起煮
步骤 7
这时已经能闻到椰油的香味，一定一定要小火！！，不断用勺子搅拌
步骤 8
用勺子不断翻炒，慢慢就会呈现出这种状态，能看到糖霜析出，再继续翻炒，一定要小火
步骤 9
一直炒到椰肉个个分明，很干爽，香甜的椰片糖就做好了
步骤 10
越嚼越香的椰子片，如果不喜欢太甜的，冰糖可以减半
用料：老椰子一个热水150g糖50g
香脆烤椰子片的做法步骤
步骤 1
老椰子的汁喝完以后，直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧，然后拿到门外摔，摔到一声闷响弹不起来了，就是开了
步骤 2
取椰肉！摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。（会有一层薄薄的壳还粘在上面，用水果刨去掉。）
步骤 3
然后继续用水果刨把椰肉刨成小片（这一步忘记拍照啦！）
步骤 4
热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干
步骤 5
然后把椰子片放到烤盘上，大约140℃（这个温度要求没那么高啦，只要别焦了就行），我是烤几分钟就观察一下，中途翻一下，烤到有些黄了就行，这时候出炉晾凉，就变脆了！
9. 椰果糖水的做法
牛奶 250克
淡奶油（总统） 50克
鱼胶片 15克
椰果（可随意换自己喜欢的水果） 适量
糖（原味） 21克
糖（抹茶味） 20克（糖和液体比例1：6）
抹茶 5克（120克奶液）
椰果牛奶冻的做法
鱼胶片用冷水浸泡
牛奶，淡奶，糖混合加热，将糖煮化，混合均匀。
鱼胶控出水 ，隔水融化成液状后，加入之前混合好的牛奶液里，并小火加热搅拌均匀，装入容器，不烫手以后加入椰果，晾凉，放冰箱冷藏 凝固后就可以享受了。
10. 椰汁糖水的做法大全
原料选择：应选新鲜饱满、 成熟度七至八成、肉质细、 石细胞少、风味正常、无霉烂、冻伤、病 虫害和机械伤的果实。果实横径标准：莱阳梨和雪花梨为65～90毫米，雅梨和长把梨等为60毫米以上，白梨为55毫米以上，个别品种可在50毫米以下。
2．清洗：用清水洗净表皮污物，在0.1%的盐酸液中浸5分钟，以除去表面蜡质及农药，再用清水冲洗干净．去果柄、去皮：先摘除果柄，再用机械或手工去皮。
4．切分去果心：用不锈钢 水果刀纵切成两半，挖除果心及萼筒。
5．修整、护色：除去机械伤、虫害斑点及残留果皮等，然后投入1～2%食盐水中浸泡护色，再用清水洗涤两次。．预煮：在清水中添加0.1%～0.2%的柠檬酸，加热煮沸后投料，看果形大小情况5～10分钟，以煮透不烂为度。
7．分选：根据果形大小、色泽及成熟度分级并除去软烂、变色、有斑疤的果块。
8．装罐：在消毒过的玻璃罐内，装入果块290克，加注糖水220克。
9．加热排气：装缺罐后即送排气箱加热排气，罐中心温度在80℃以上。
10．封罐：放正罐盖，在封罐机上封罐，不得漏气。
11．杀菌、冷却：将罐头在沸水中煮15～20分钟，然后分段冷却至38℃。