1. 杨梅怎么吃的方法
（一）杨梅的洗法
1、用盐水清洗：清洗杨梅时可以用盐水清洗，可以在盆中加入适量食用盐，再放入清水调匀以后制成淡盐水，然后把购买回来的新鲜杨梅直接放在淡盐水中浸泡。
盐水，具有一定的杀菌消毒功效，能把杨梅表面的脏东西和细菌全部消除干净，泡好以后取出用流水把杨梅冲洗干净就可以。
2、用面粉清洗：现在的杨梅还可以用面粉来清洗，因为面粉有很强的吸附性能，把杨梅表面的脏东西和虫卵全部吸附下来。
把杨梅放在盆中，再加入适量的面粉，然后倒入清水，用手朝一个方向搅拌，3到5分钟以后取出，再把杨梅用清水冲洗干净，这时会发现自己清洗的杨梅特别干净。
（二）杨梅的吃法：
1、直接吃，将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。
2、冰杨梅酒，一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。
3、冰镇杨梅，洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。
4、糖水杨梅，将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样。
5、杨梅奶昔，将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。
2. 杨梅如何吃?
杨梅干做法
材料：杨梅，老冰糖 水 白砂糖
步骤：
1、新杨梅用盐水浸泡15分钟；
2、将杨梅倒入锅里，加入老冰糖，加入水，水的位置和杨梅平齐；
3、慢慢熬到收汁，注意别糊了锅；
4、将杨梅放入烤箱，150度，10~20钟左右，看个人使用烤箱火力着情考虑；
5、烤干的杨梅晾干，滚上糖，放到冰箱里冷藏，想吃的时候就拿出来吃；
3. 杨梅怎样吃法
用料
杨梅
克水 克冰糖 克盐 克柠檬片
步骤 1
将杨梅用盐水泡五到十分钟清洗干净。取蒂，滤水待用。
步骤 2
准备好柠檬片，冰糖（我这里用的是黄冰糖），清水。 冰糖和杨梅的比例应该是：1：2或者是1：3，也就是500g杨梅用250g冰糖或者160g左右冰糖。 杨梅和水的比例是，水到杨梅在容器中的的1/2处。 柠檬片两三片就好。杨梅少的话一片就够了。
步骤 3
冰糖完全化开后，再煮五分钟，可以盛出1/3，就是好喝的杨梅汁了。如果不喜欢杨梅汁，上一步骤的水比例改为1/3处。
步骤 4
杨梅汁，冷藏一下再喝哦，清凉爽口解暑。
步骤 5
剩下的杨梅慢慢用小火煮，需要的时间很长，大概一个小时。一直煮到杨梅变小变色，水煮干就必须关火了。煮到后期需要注意别糊锅，前期稍微可以动一下，把上面的杨梅翻到下边，均匀一下。其他时候最好不要动，容易散掉。
步骤 6
将杨梅盛出来，放进烤箱，150度，大概烤四十分钟，这个要根据您的量来，观察杨梅的情况，基本上把多余水分烤干就可以了。时间的增加和减少需要自己把控。
步骤 7
从烤箱拿出，放凉，粘上白糖就可以吃了。
4. 杨梅可以怎么吃法
步骤1
杨梅先用盐水泡十分钟。偶会有很小很小的白色虫子。
步骤 2
冷水放杨梅，比例上没讲究，水多杨梅少无非没那么浓，反之煮出来的杨梅水浓，好喝。我这是1200ml的水，煮好后800-900ml。中火把水煮开后再小火煮10-15分钟。
步骤 3
期间可以放糖。冰糖白砂糖都可。
步骤 4
冷却后装瓶放冰箱。
步骤 5
杨梅也可以冰冻保存。可以洗干净泡好后用厨房纸略微吸下表面水分，放食品袋里塞到冷冻室。
5. 杨梅如何吃法
1.将花生洗净,2-3倍清水浸泡2-3小时;
2.连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮;
3.用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的杨梅上浸泡备用;
4.花生煮到八成熟,倒入杨梅汁;
5.花生煮熟后，倒入杨梅，大火煮2-3分钟关火。花生在锅内浸泡4-5小时即可。