一、雪耳雪梨糖水做法?
银耳可以美容嫩肤,雪梨清热解毒,生津止渴,两者结合成就了银耳雪梨糖水,被誉为一道平民燕窝食品,大人小孩都喜欢,还有益健康喔!
原料:银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。
做法步骤:
1、银耳泡发一小时左右,泡发好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块
2、雪梨去皮、去籽,切小块
3、面包桶放入适量的水,放入银耳,雪梨,放入面包机,选择面包机炖煮功能,设置1小时
4、半小时后放入枸杞、根据口味放入适量冰糖,再煮半小时,美味的银耳雪梨糖水就做好了。
第7步、程序结束后放凉就可以吃啦
二、雪耳雪梨糖水?
有滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜等功效的饮品。
做法: 1. 雪耳用清水泡开, 除去蒂部及周围黄色部分;
2. 雪梨洗净削皮,去心,切小块;
3. 将雪耳、雪梨和4碗水放入宽口瓦煲,煮沸后转小火煲至雪耳黏稠,下柚子蜜搅拌均匀即可饮用。
三、雪耳雪梨糖水的家常做法?
1、银耳用清水泡发,最好是提前一晚上就泡着,这样会泡得比较开一些。
2、除去银耳的根蒂,然后放入沸水中焯一下,沥干,再撕成小朵。
3、红枣洗净,分成两半,去核。目的是在吃的时候会更方便一些,且不会影响到口感。
4、雪梨洗净,去皮,切块,煮制的时候会更入味。
5、烧半锅水,放入银耳,大火烧开,转小火焖。
6、待银耳快要软烂的时候,放入红枣和雪梨,煮约20分钟,下冰糖。
7、待冰糖完全溶解之后,就可以盛出食用了
四、雪耳雪梨糖水怎么做?
用料:
梨,红枣,枸杞,银耳,冰糖,话梅,水。
做法:
将梨洗净,用刀削去梨的皮。银耳去根,摘成小朵。
用刀将削好的梨切成大块,去掉中间的果核,再用刀切成小丁。
锅内放入半锅清水,放入切好的梨块,如果不想浪费,把梨皮也一起放进去。
随后把洗净的红枣、银耳、冰糖一起放进去,大火烧开后转小火慢炖半小时,一直炖到汤汁浓稠。
炖好后放进枸杞再炖上1到2分钟就可以了。
五、冰糖雪梨炖雪耳的做法有哪些?
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
六、雪耳糖水的做法?
原料:银耳、红枣、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、红枣洗净备用,我用的灰枣
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了
七、雪梨雪耳糖水是怎么做的?
【材料】银耳:半朵、雪梨:1个、红枣:5个、枸杞:适量、冰糖:适量
【制作过程】
1、银耳提前一个小时放入清水中浸泡。
2、把浸泡好的银耳切去黄色部分,清洗干净撕成小朵,放入砂锅中。红枣切去内核,一起放入锅中。红枣核比较热气,所以把它去除哦。
3、盖上盖子,放到煤气炉上,大火煮开,转小火煮30分钟。
4、雪梨用盐清洗干净表皮,切成小块,放入锅中,加入冰糖,继续小火煮10分钟5、快出锅时加入枸杞,焖煮一小会就可以了。
八、雪梨雪耳正宗做法?
步骤/方式1
1· 雪梨切下盖。
步骤/方式2
2· 用勺子把梨核挖空,小心别挖透。
步骤/方式3
3· 放入泡好的银耳~枸杞~大枣,大枣去核。
步骤/方式4
4· 盖上盖子,用牙签固定好。
步骤/方式5
5· 放在碗里,上锅大火烧开后,小火慢炖半个小时。
步骤/方式6
6· 热吃冷吃都很棒!
九、冰糖雪梨雪耳做法?
1/14
准备好材料
2/14
银耳、红枣、枸杞提前泡发备用
3/14
把雪梨洗净,切去上端的三分之一
4/14
再挖出中间的果肉,底部不要挖通了,挖好就象一个碗一样
5/14
把泡好的银耳撕成小朵洗净,红枣洗净,枸杞洗净,桂圆去壳备用
6/14
再把银耳、红枣、枸杞放入雪梨中,加入桂圆和适量的纯净水,八九分满即可
7/14
加入黄冰糖,我用的是甘汁园的黄冰糖,老土冰糖,颜色微黄颗粒较大,老冰糖后面会优化调整,小颗粒老冰糖,更方便储存食用。冰糖有润肺、止咳、清痰,祛火等用处。搭配食材熬煮做糖水入口清甜。
8/14
盖上雪梨盖
9/14
锅中烧开水,水开后把雪梨放入锅中转小火蒸40分钟
十、雪耳木瓜糖水做法?
制作方法原料:雪耳三四朵木瓜一个冰糖适量器具:炖盅四个,大锅一口功效:润肺、养颜制作过程:
1、雪耳在冷水中浸泡。 一般半小时就能泡开。
2、取大锅一口,加水煮沸。水量大致为放入四个盅后水位在八分处。
3、将雪耳洗净,去除黄色根蒂。均分成四份,放入盅内。
4、木瓜去皮,剖成四份,去籽。 将木瓜切块(不用太小),均分成四份放入盅内。
5、每盅内放冰糖,若吃不准份量的,可以先少放些,炖时尝味后再决定是否增加冰糖的用量。
6、每盅内注入清水至七八分满,盖上盅盖。
7、将盅放入锅中,盖上锅盖,小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。 若要雪耳爽脆则时间可短一些。
8、炖盅取出,可温食,也可放入冰箱冰藏。夏天吃冰甜品,最是爽口。