一、冬瓜炒紫菜的做法？
食材用料：冬瓜200克，紫菜20克，蒜瓣2个，食用油适量，食盐适量，鸡精适量，香油适量，葱1根
做法步骤：
1，食材将冬瓜削皮，清洗干净，切薄片
2，紫菜清洗干净，用温水浸泡
3，蒜瓣切沫，葱切葱花
4，锅内倒入食用油，油热后，下入蒜沫炒香
5，倒入冬瓜片翻炒2分钟
7，待冬瓜8分熟后，加入紫菜
8，接着添加适量食盐，香油，鸡精翻炒均匀
9，大约再炒个两分钟后出锅，撒上葱花即可
二、冬瓜紫菜虾仁汤做法？
食材用料：
冬瓜150g，虾皮15g，紫菜适量，油适量，盐适量，葱花适量，蒜碎适量
做法步骤：
1，准备好所有食材。
2，将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块，葱蒜备好。
3，锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。
4，然后放入葱蒜炒香。
5，接着放入冬瓜块翻炒。
6，最后倒入适量清水和食盐大火煮开。
7，煮至冬瓜变软即可。
8，临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。
9，一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。
三、冬瓜紫菜汤的做法？
材料
冬瓜1小块，火腿少许，紫菜100克，虾皮，葱，盐，花椒粉各适量
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
四、蛤蜊冬瓜紫菜汤做法？
食材：蛤蜊250克，东瓜200克，紫菜一包，盐适量
做法：
步骤 1
花蛤买回来以后用牙刷清洁表面，用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。
步骤 2
锅中下入姜片和切好的冬瓜，冬瓜块可以切大一点，稍微炒一下。
步骤 3
加入沸水煮开。
步骤 4
煮冬瓜的同时另起一锅热水，加入料酒，紫菜，将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低，再次煮到开。
步骤 5
将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中，煮到开，就可以开吃了！
五、冬瓜紫菜肉丸鸡蛋汤做法？
关于冬瓜紫菜肉丸鸡蛋汤的做法，我个人是这样做的，我认为这样做做出来的会更加的美味，鲜味也更加的浓郁。
第一，我们在选材上一定要选用一些新鲜的食材。
比如冬瓜，我一般都会用比较新鲜的冬瓜，如果需要储存的话，我也会把他的切口做好，密封酱放在冰箱里面冷藏。冬瓜我只流曲最硬的部分，其他的冬瓜籽和其他软软的部分全部给他去除干净，同时也会把西瓜皮那一层硬的给它去除干净。然后呢把西瓜切成片，然后再切成细条。这样做的汤里面会更加的入味，也更好吃。
第二，食材的处理一定要恰当。
比如紫菜，我一定会用冷水让它自然的泡开，千万不要用热水泡紫菜，如果用热水泡紫菜，它的营养成分以及色泽度都会差很多。
第三，鸡蛋首先把它打伞，打出泡沫来，同时在鸡蛋里面加上一点点的盐，还有一点点的料酒，这样可以给鸡蛋去腥，同时提鲜。
第四，就是煮食材的一个时长和放食材的先后顺序了。
像冬瓜紫菜肉丸鸡蛋汤，这道汤我们给他煮的时间，还有放食材的先后顺序一定不能错啦，我是这样做的。
首先放适量的水，根据家里的人口的量来放，等水开了之后，我们可以在水里撒上一点胡椒粉，然后放入肉丸，如果录完是从冰冻里面拿出来的，那么冷水的时候就可以把肉丸放进去了，等水开了肉丸浮上来，这个时候就可以放入冬瓜啦，因为我把冬瓜提前处理成了很小的冬瓜条，所以这个也很容易熟，加了个一两分钟的时候，我们就可以加入紫菜啦，把紫菜加进去一两分钟，最后我们再加缓慢地，慢慢地把蛋液慢慢的往你家这个时候啦，我们可以把火关小一点点，这样蛋花会更加的饱满，大概不到一分钟的时间，但花就全部凝固啦，这样整个的一碗冬瓜紫菜肉丸鸡蛋汤就熟啦！最后再撒上一点点的葱花，淋上一点点的香油，就可以出锅啦。这样做出来的冬瓜紫菜肉丸鸡蛋汤，大人小孩都特别爱吃，美味，健康又营养。
六、紫菜木耳冬瓜汤的做法？
食材
冬瓜一段，紫菜少许，木耳少许，香菜少许，油少许，酱油少许，盐少许
做法步骤：
1. 冬瓜去皮切条
2. 准备紫菜，泡发的木耳，香菜
3. 锅里烧水
4. 水温热加玉米油
5. 然后加入酱油少许
6. 少开后下入冬瓜和木耳
7. 大火10左右加香菜和紫菜
8. 出锅后准备鲜鸡汁
9. 加入少许鲜鸡汁
10. 可以享用了
七、紫菜冬瓜猪肝汤怎么做？
猪肝洗干净切片，冬瓜切片，起锅烧少油煎一下猪肝，放入冬瓜炒两下，加水烧开放入调料，最后放入紫菜，加香油出锅。
八、排骨雪梨冬瓜汤的做法大全？
用料
冬瓜 5克，排骨 8克，葱 1根，姜 4片，料酒 2勺，盐 2克，胡萝卜 1根，香菇 3朵，枸杞 5粒，雪梨片 3片
做法步骤
步骤 1，选入新鲜猪肋骨，将其切断。 将生姜切片放入，然后加入相应料酒或啤酒，撒入盐。进行腌制（10分钟）
步骤 2，将腌制好的肋骨倒出盆中血水 将其用冷清水冲洗直至无血水出现
步骤 3，将高压锅接满水，将肋骨姜片放入水中，放入冬瓜片，胡萝卜块，香菇（3小时）
步骤 4，当汤水成白色加入少量枸杞以及雪梨干片（1个小时）
步骤 5，放入葱花即可出锅
九、猪肺雪梨冬瓜汤的做法？
先把猪肺汤烧好了再加雪梨冬瓜一起烧
十、干贝冬瓜紫菜汤怎么做？
用料
冬瓜
干贝
盐
色拉油
小葱
清爽干贝冬瓜汤的做法
干贝泡水半天
冬瓜切厚片，干贝一起下锅，加足量水，不喜欢汤多的可以少些，大火煮开后转中火，煮至冬瓜熟软