川贝蒸雪梨要蒸怎么做(川贝蒸雪梨要蒸怎么做才好吃)

淘菜谱 2023-03-16 03:54 编辑:admin 168阅读

一、川贝蒸雪梨要蒸多久?

蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。

川贝母蒸梨,需要将梨和川贝母蒸熟,并且将川贝母中的有效成分蒸出来,一般蒸30分钟左右就可以了。

具体做法:准备雪梨1个,川贝母5克,冰糖5克。将川贝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟,放温就可以吃了。

二、雪梨蒸川贝做法?

步骤1

川贝约6~9克(小孩减半),放入一张白色的复印纸上,再把纸对折盖上川贝,用一个擀面棍反复的来回滚动,刚开始是用擀面棍用力的压着慢慢的滚动,这样川贝不易受压后跳出去,然后再来回滚动三到五次致全部碎成灰为止;

步骤 2

把准备好的雪梨从顶头切掉1/4,用一个小的水果刀把中间的核心去掉,放入压成粉的川贝,和几块冰糖后,再把切掉的1/4盖上去,两边各用两个牙签固定后,放入一个瓷瓦的碗内,碗内再加半碗凉水后;

步骤 3

用一个压力锅,加入一些凉水,放上垫架,再把碗和雪梨一起放在垫架上蒸,盖上盖子,按蒸鱼键或煮饭键,蒸熟后就可以吃了,分成两次,早晚各服一次。

三、雪梨蒸川贝的做法?

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。

原料:雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤:

第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

四、川贝蒸雪梨正确做法?

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。原料:雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤:第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

五、桔梗川贝蒸雪梨的做法?

用料

雪梨 1个

川贝 适量

桔梗 适量

鲜银耳 1个

做法步骤

1、银耳洗净撕开

2、梨皮也是好东西,用盐好好清洗表面,去核切块,再切小块

3、这两样洗净

4、川贝桔梗洗净全部装盘,银耳在最下面。

5、蒸二十到三十分钟,依个人口感,时间越长食物越软烂。

6、滋阴润肺之佳品简单几步便可得!

六、蒸川贝冰糖雪梨的时间?

蒸梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。蒸的过程中还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的效果。最常用的梨是川贝冰糖梨。

该方法主要包括以下步骤:去除梨盖,去除内芯,倒入3克川贝粉和适量冰糖,贴上梨盖,将梨盖放入碗中,在水中蒸10分钟,关火,趁热喝清蒸汤。

每天吃一次梨,具有很好的止咳效果。

需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽的人。

七、怎样做冰糖川贝蒸雪梨?

可以。

主料:黄梨2个川贝5g

辅料:冰糖适量

1、梨,川贝,冰糖。

2、梨子削皮去核切小块。

3、锅里放适量清水,倒入梨块 冰糖大火煲煮。

4、大火煲该中火煲。

5、煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成末,没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。

6、川贝用搅拌机打成粉末备用。

7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀,如果不先用清水对开的话,倒入热雪梨水里会结成团的。

8、雪梨水煲了10来分钟,倒入用水勾兑过川贝粉末。

9、煮开即可关火了。

10、成品。

八、孕妇咳嗽能吃川贝蒸雪梨吗?

怀孕期间咳嗽可以吃川贝蒸雪梨的,不要吃一些过于辛辣、油腻和刺激性的食物,要以容易消化的软食为主,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,有利于增加身体的抵抗力,平时注意饮食的卫生,室内的空气要保持流通的状态,不要过于的干燥。

九、蒸川贝梨子蒸多久?

1、川贝雪梨要蒸半个小时左右。

2、川贝和雪梨一起炖一般需要半个小时左右即可,当然也可以根据个人口感喜好去选择烹饪的时长。如果喜欢口感软烂点的,蒸炖的时间可以适当延长5到10分钟,如果喜欢吃爽脆口感的则在锅中水开以后蒸煮半个小时即可。

十、蒸雪梨蒸多久?

蒸雪梨蒸十分钟左右的时间,蒸雪梨营养价值非常丰富,尤其适合秋冬季节的时候食用,适当的多吃点蒸雪梨有利于健康。