川贝蜂蜜蒸雪梨的做法及功效与作用(川贝蜂蜜蒸雪梨的做法及功效与作用禁忌)

淘菜谱 2023-03-14 16:33 编辑:admin 77阅读

一、雪梨蒸川贝做法?

步骤1

川贝约6~9克(小孩减半),放入一张白色的复印纸上,再把纸对折盖上川贝,用一个擀面棍反复的来回滚动,刚开始是用擀面棍用力的压着慢慢的滚动,这样川贝不易受压后跳出去,然后再来回滚动三到五次致全部碎成灰为止;

步骤 2

把准备好的雪梨从顶头切掉1/4,用一个小的水果刀把中间的核心去掉,放入压成粉的川贝,和几块冰糖后,再把切掉的1/4盖上去,两边各用两个牙签固定后,放入一个瓷瓦的碗内,碗内再加半碗凉水后;

步骤 3

用一个压力锅,加入一些凉水,放上垫架,再把碗和雪梨一起放在垫架上蒸,盖上盖子,按蒸鱼键或煮饭键,蒸熟后就可以吃了,分成两次,早晚各服一次。

二、雪梨蒸川贝的做法?

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。

原料:雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤:

第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

三、川贝蒸雪梨正确做法?

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。原料:雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤:第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

四、桔梗川贝蒸雪梨的做法?

用料

雪梨 1个

川贝 适量

桔梗 适量

鲜银耳 1个

做法步骤

1、银耳洗净撕开

2、梨皮也是好东西,用盐好好清洗表面,去核切块,再切小块

3、这两样洗净

4、川贝桔梗洗净全部装盘,银耳在最下面。

5、蒸二十到三十分钟,依个人口感,时间越长食物越软烂。

6、滋阴润肺之佳品简单几步便可得!

五、川贝母的功效与作用及禁忌?

川贝母有化痰止咳的作用,还有清热润肺的效果。可以治疗肺热咳嗽,阴虚劳咳。干咳少痰或咳嗽带血。脾胃虚寒、容易腹泻的人就不能吃这种中药的。如果是寒痰也不能吃的。用这种中药不要吃乌头。川贝母反乌头。要在医生的指导下根据情况用药。

六、蜂蜜桂花川贝炖雪梨正确做法?

雪梨炖川贝食材用料有

雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克,桂花5克

切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。

锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞,桂花点缀,完成。

七、川贝炖雪梨的做法及用量?

提前准备好材料,雪梨切丁,枇杷叶洗干净撕成小块,川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。

2准备好一个炖盅,先放上枇杷叶。

3接着放雪梨,雪梨先放一半。

4把川贝倒进去之后,再放入另一半雪梨,更好的压着川贝粉不会浮上来

5倒入热开水,过面就可以了。

6家里没有电炖盅的可以像我这样,电饭锅放水,底部放一个蒸架,倒着来放,

7然后坐入炖盅。我的锅比较少矮,我去掉了炖盅上面的盖子。

8大概炖上2个小时,就好了,中途注意看下锅里的水,如果干了就继续加入开水

八、蜂蜜的功效与作用?

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,其作用功效丰富多样,但针对于不同的需求,推荐大家选择更适合自己的蜜种。像是长期经受积食便秘困扰的朋友,推荐他们选择水白蜜,利用水白蜜中丰富的维生素和大量的氨基酸来调节胃酸水平、调理胃肠道,改善消化系统的运作。

而若是经常干到气虚乏力,气血不足的朋友,则更适合选择枣花蜜,枣花蜜含有大量的铜铁矿物质,可以起到很好的补血益气效用。

九、川贝雪梨膏的作用?

川贝雪梨软膏具有润肺、止咳、润肠通便的作用。可以改善呼吸道感染导致的口舌生疮。川贝雪梨膏适合有痰的咳嗽,具有很好的排痰作用。有助于缓解咳嗽症状和修复炎症。在吃川贝雪梨膏的时候,忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻的食物。脾虚泄泻,肺寒咳嗽不建议服用。

十、川贝蒸雪梨要蒸多久?

蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。

川贝母蒸梨,需要将梨和川贝母蒸熟,并且将川贝母中的有效成分蒸出来,一般蒸30分钟左右就可以了。

具体做法:准备雪梨1个,川贝母5克,冰糖5克。将川贝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟,放温就可以吃了。