一、红枣枸杞冰糖水怎么煮?
哈,大家好,华古为朋友们讲红枣枸杞冰糖水怎么煮的。
做法:选取枸杞10克、红枣12克、冰糖备用,把洗干净的红枣和枸杞放入锅中,倒进适量的水,打火烧开。然后加冰糖根据个人的口味加多还是加少,再烧开一会儿这样好喝又甜的红枣枸杞冰糖水就做成了。
功效:枸杞子具有很好的滋补作用,其性平和,味甘甜,补血安神、养肝明目、生津止渴、润肺止咳的功效。红枣味甘性温,主要功能是补益气、养血安神,常用于脾胃气虚、血虚失眠多梦等症状。冰糖具有降火气,养肝明目的作用。因此红枣和枸杞和冰糖配合起来,能够起益气补养阴补血的效果。
需要注意:由于红枣枸杞冰糖水有滋补的功效,所以正在感冒发烧、有炎症或腹泻的人最好别喝红枣枸杞冰糖水。
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二、银耳雪梨冰糖水的家常做法?
主料: 雪梨1个 ,银耳15克,
辅料: 川贝母 5克 ,百合 10克, 枸杞 10克,
调料 :冰糖 25克 ,水 适量,
1.川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅,将步骤1、2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可 烹饪技巧 如果你家的电饭煲不是煮饭煮粥双用的,那么不建议用电饭煲来炖,可以改为用电炖锅或者蒸锅,只要是可以调节火力的均可。因为炖盅是要文火慢炖才能出药性的,大火炖很容易将水炖干,而炖盅里面的材料还没有炖熟烂。
三、雪梨红枣枸杞可以一起炖吗,冰糖雪梨红枣枸杞的好处?
雪梨红枣枸杞可以一起炖。首先将大枣(我买的是新疆灰枣比较小大概放10颗,核小特甜香)放入清水中加入少许面粉和盐静泡10分钟,然后清洗干净放入沙锅中凉水小火慢煮。再将雪梨一至俩个用盐清洗干净后,削皮去核切成大小适中的小块,放入沙锅和大枣一起再煮到大枣和梨软糯,最后取大概20粒枸杞子洗干净和冰糖一起放入锅中煮3分钟左右就可以关火。
冰糖雪梨红枣枸杞茶口感甜糯滋润,大人小孩都喜欢,润肺化痰止咳,特别是冬天,一家人围炉煮茶,很暖身又健康。
四、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法?
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
五、冰糖雪梨可以放红枣和枸杞吗?
当然可以放了,放进去效果会更好的,冰糖雪梨是可以放红枣的,红枣富含维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。
六、红枣冰糖枸杞雪梨煮水有什么功效?
红枣,冰糖,枸杞,雪梨煮水喝,有清热解毒,滋阴清热,补铁补血,增强免疫力的作用。建议你平时注意少吃,平时可以经常的喝一些,脾胃虚寒的情况下暂时停止饮用,平时的饮食口味要清淡,种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,少吃寒凉和过于刺激性的食物。
七、红枣桂圆枸杞冰糖水的做法?
食材
红枣250克、桂圆干100克、冰糖适量、蜂蜜适量、枸杞适量
步骤
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆也去壳去核。
2、把桂圆干,红枣分别用冷水泡发20分钟。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅拌,将枣打成枣泥。
4、将煮好的枣倒在碗里放凉后,倒入蜂蜜拌匀。
5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时,取约1大勺,和几颗枸杞,冲入温开水搅匀即可。
八、雪梨银耳糖水做法?
1、鲜活银耳1盒。银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,摘去银耳黄色的部分,清洗完毕,甩尽水分捞出备用。
2、 梨子一个,用刀划出一个圆圈,再用戳刀沿着圆圈深戳一遍,不想麻烦可直接切下,戳刀稍稍用力取下梨的上部,用小刀挖去梨核,再用小刀片去上部梨核。
3、红枣、莲子各适量,清洗干净备用;枸杞、红糖各适量。
4、 梨子放入炖盅,梨子外部放入银耳和莲子,梨子内外都加入适量红枣,再加入适量的水,不要太满,蒸时水汽会增加水量,最后将梨盖盖上。蒸锅一次加够足量的水,放入炖盅盖上锅盖,大火烧开转小火蒸2.5小时。
5、蒸2.5小时后打开锅盖,加适量红糖拔均,加入适量枸杞,大火再蒸15分钟,美味即成。
九、冰糖雪梨银耳百合的正确做法?
食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。
3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。
十、银耳红枣糖水做法?
1、先用清水把银耳泡上十分钟左右,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用,红枣用清水去核洗净备用。
2、电饭锅内装上适量的清水,按煮饭键把水烧开后,放银耳进去,水沸腾时,再把红枣放下去,盖上电饭锅,水再次沸腾时,按煮汤键煮上一个小时。
最后把冰糖放进去即可,好喝的银耳红枣糖水就出来了。