一、冰糖炖雪梨梨肉要吃吗？
可以吃，也可以不吃
冰糖炖雪梨是生活中比较常见的一种甜汤食物，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家做冰糖炖雪梨。冰糖炖雪梨可以吃梨肉，也可以喝汤，都可以起到很不错的保健效果，主要看个人口味喜好。
二、冰糖炖雪梨谁是雪梨？
小学里，胆小怯懦的黎语冰（张新成饰）一直被“大王同桌”棠雪（吴倩饰）欺负，他们的共同之处，是都有一个冰上梦想。当他们在霖大重逢时，黎语冰已经成了霖大冰球队的“冰神”，而棠雪却是个迷茫学生。黎语冰设计让棠雪变成了自己的“受虐”小助理。在这场报复行动中，黎语冰渐渐发现，棠雪性格中的优点，而自己打冰球最依赖的勇气，正是来自棠雪，而棠雪也在黎语冰的帮助下，找回了曾经失去的速滑梦想。
两人终于互通心意，但随着小时候的误会爆发，花滑天才喻言介入，棠雪初恋边澄（魏天浩饰）回归，与棠雪不合的表姐周染（楚月饰）干扰，父母阻挠，比赛受伤，运动生涯面临抉择。一个个压力接踵而来。在爱与梦想交织的冰面上，两个热血盎然的心将爱化为动力，滑向未知而悸动的人生。雪梨应该是吴倩扮演的棠雪。
三、雪梨和冰糖雪梨哪个好？
冰糖雪梨好。冰糖雪梨是生活中比较有名的甜品，因其化痰止咳、生津止渴、润肺、美容等功效而受到很多人的喜爱。
用冰糖炖雪梨，每100克中的热量大约是112.82大卡，脂肪含量是0.12克、膳食纤维1.82克、碳水化合物29.56克。冰糖雪梨中脂肪含量是比较少的，而且热量也不是特别高，适量的食用冰糖雪梨长胖几率是比较小的，但是食用不当或是食用过量还是有长胖的可能性的。
四、冰糖雪梨雪梨是什么梨？
一般做冰糖炖雪梨用的是赵州的雪花梨。
五、冰糖雪梨还是蜂蜜雪梨好？
蜂蜜雪梨好。
冰糖雪梨和蜂蜜雪梨用来煲水喝，都有同样的功效，但是蜂蜜有润肠道的作用，而且还有多种氨基酸微量，比冰糖要好一些。
六、冰糖雪梨加水吗？
雪梨炖冰糖是需要加适量的水的，虽然雪梨本身就含有较多的水分，但是其内含物的浓度还是过于高的，建议还是适量的加一些水比较好，再说，多喝一些水也比较好，如果不加水的话，可能因为炖的时间较长，可能会导致其过于黏稠，可能会不是很好喝，加一些水也会觉得比较好，也可以使味道显得更加清甜，也可以在加一些蜂蜜，毕竟孩子因为上火还会间接导致肠道有些干燥，加一些蜂蜜也是比较好。
七、冰糖雪梨的梨必须是雪梨吗？
冰糖雪梨不一定是雪梨，其他梨也可以。
2。梨一般具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退烧等功效。梨的品种也很多。如果制作冰心雪梨时没有雪梨，也可以用其他梨代替，如鸭梨、皇冠梨、水晶梨等梨，也会有一定的化痰止咳作用。
八、冰糖炖雪梨雪梨用切小吗？
冰糖炖雪梨的雪梨有两种方法处理：
1，雪梨去皮，开盖，挖去内核，放冰糖，隔水炖。
2，也可将雪梨去皮，切较大块，放冰糖，炖或蒸皆可。如果煮用小火煮也行。
九、冰糖雪梨一定要用雪梨吗？
冰糖雪梨止咳化痰是最好的，但是不一定要用雪梨。其他梨也可以。
梨一般有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退烧的功效。梨也分很多品种。如果做冰心雪梨的时候没有雪梨。也可以用其他梨代替。用鸭梨、冠梨梨、水晶梨等梨代替。还会有一定的祛痰止咳作用。
十、冰糖炖雪梨时，雪梨要去皮吗？
一、雪梨不要去皮。但是在炖之前要进行前期的处理，即：用开水并且使用流水的方式冲淋三至五分钟。将梨开过花的那一头向下冲淋较好。
二、将雪梨一分为二，去核。
三、冰糖（也可以适当加入几粒枸杞子、川贝、几片百合）放入去过核的梨心中。
四、梨心面向上放入炖钵中。
五、炖钵内不要放水。不用加盖。
六、另用锅放水，放上箅子（用电饭煲也可以）。
七、隔水蒸炖。将装好冰糖梨的炖钵放在箅子上或电饭煲的蒸格上盖上锅盖蒸炖三十分钟至一小时。
八、蒸好后炖钵中会有了汤汁，炖钵内的都可以吃喝。